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appenzellerbier «Sönd Wöllkomm» auf der offiziellen Facebook-Seite von Appenzeller Bier - Home of Quöllfrisch.
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Als Brauerei inmitten des Appenzellerlandes ist uns eine intakte Landschaft und die Zusammenarbeit mit heimischen Zulieferern wichtig. Wir fördern deshalb bewusst den Anbau von Braugerste in der Schweiz.

Ist doch Quöllschick! 😉Appenzeller Tradition trifft auf modernen Chic. Mit unserer Quöllschick Bekleidung bringen wir ei...
10/10/2026

Ist doch Quöllschick! 😉

Appenzeller Tradition trifft auf modernen Chic. Mit unserer Quöllschick Bekleidung bringen wir ein Stück Appenzell in deinen Look. Lässig, alltagstauglich und mit unseren Wurzeln im Gepäck.

Oder kurz gesagt: cheibä quöllschick. 😉

👉 Die ganze Kollektion findest du in unserem Webshop sowie im Brauquöll und im Getränkemarkt Ziel in Appenzell.

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Wenn die Ostschweiz zusammenkommt, wird’s meistens sehr gesellig. Ob St. Galler Bratwurst oder Appenzeller Siedwurst, is...
05/10/2026

Wenn die Ostschweiz zusammenkommt, wird’s meistens sehr gesellig. Ob St. Galler Bratwurst oder Appenzeller Siedwurst, ist schliesslich Wurst. Beim Bier sind wir schon etwas wählerischer. 😉🍺

Damit du das passende Bier zur Wurst auch gleich mit deinen Freunden degustieren kannst, verlosen wir 1x5 Bierjetons für die OLMA. 🍻 So bist du im Lostopf:

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💭 Markiere die Person, mit der du die Jetons einlösen wirst 🍻

📅 Teilnahmeschluss: Mittwoch, 7. Oktober, 23.59 Uhr

Die glückliche Gewinnerin oder der glückliche Gewinner wird per Zufall ausgelost und per DM benachrichtigt. Viel Glück! 🍀

In diesem Sinne wünschen wir euch eine "gsöllige" OLMA! Und wenn ihr da seid, besucht uns doch an unseren Ständen:

📍 Halle 5 – 5.0.15 Appenzeller Bier
📍 Halle 1 – KB.014 Appenzeller Bier & brewbee

Me freuid ös uf eu! 🍻

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Meta und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in der Schweiz.

04/10/2026

Heute ist der Schweizer Schlössertag. 🏰 Als Partner von «Die Schweizer Schlösser» sind wir auch dieses Jahr mit dabei. Und natürlich reist unser Schloss Bschorle mit – für diesen besonderen Anlass mit eigener Schloss-Etikette. 🍎🍐🐉

Wer noch nicht genug vom Entdecken hat, macht beim Schlössertreck weiter: In den teilnehmenden Schlössern warten knifflige Aufgaben auf kleine Entdeckerinnen und Entdecker. Wer sie löst, kommt seinem eigenen Schloss Bschorle mit feuerspuckendem Drachen ein Stück näher.

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Goldene Herbsttage, klare Bergluft und eine Wanderung mit guter Aussicht. Fehlt eigentlich nur noch die passende Erfrisc...
01/10/2026

Goldene Herbsttage, klare Bergluft und eine Wanderung mit guter Aussicht. Fehlt eigentlich nur noch die passende Erfrischung: ein Bschorle. 🍎🍐

Wo geniesst du die Herbsttage am liebsten? 🍂

Unser Bschorle gibt’s diesen Monat mit 20 % Rabatt im Online-Shop. 👉https://shop.brauereilocher.ch/de/sale

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29/09/2026

Pssst … wir dürfen noch nicht alles erzählen. 🤫

Aber so viel sei verraten: Wir waren unterwegs im Kanton Bern und durften unseren langjährigen Botschafter Marco Fritsche einen Tag lang bei der Arbeit begleiten.

Ein bisschen hinter die Kulissen schauen dürft ihr aber schon. Und den Rest? Den gibt’s später. 😉

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Mach mit und gewinne eine 6er-Packung Honey B**r und ein Glas Appenzeller Bienenhonig. 🍯So bist du dabei:👉️ Folge uns❤️ ...
26/09/2026

Mach mit und gewinne eine 6er-Packung Honey B**r und ein Glas Appenzeller Bienenhonig. 🍯

So bist du dabei:
👉️ Folge uns
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💭 Beantworte folgende Frage: Wie sagt man “Honig“ in Appenzell? 🤔🍯

📆 Teilnahmeschluss: Montag, 28. September um 23:59Uhr

Die glückliche Gewinnerin oder der glückliche Gewinner wird per Zufall ausgelost und per DM benachrichtigt.

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Meta und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 16 Jahren mit Wohnsitz in der Schweiz.

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20/09/2026

Weiter geht’s mit der Bschorle-Challenge von Appenzellerland Sport. 💪🧠
Politik, Bschorle-Wissen und die Höhe des Säntis – diesmal war wirklich alles gefragt.

Das Finale steht an. Wer holt sich den Sieg? 👀

16/09/2026

In Appenzell gehört das Singen zum Zusammensein. Wenn Stimmen zusammenfinden, entstehen Momente, die Generationen verbinden.

Ob an einem Fest oder auch mal ganz spontan: Gemeinsam singen heisst gemeinsam Heimat spüren. Und wenn danach noch angestossen wird, ist das «zemecho» komplett.

Denn Tradition lebt dort, wo Menschen sie miteinander teilen. 🍺

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11/09/2026

Heute ist Tag des Apfels. 🍎 Seit 10 Jahren verbindet unser Bschorle Appenzeller Obst mit Braukunst. Die Äpfel und Birnen stammen von Hochstammbäumen aus der Region. Gepflegt von Menschen, die mit viel Einsatz dafür sorgen, dass diese wertvolle Kulturlandschaft erhalten bleibt.

Einer davon ist Fredi Klee von der IG Appenzeller Obst. Wir durften von ihm erfahren, was der Ursprung der Idee des Bschorles war.

Auf 10 Jahre Bschorle. Auf all jene, die seit Beginn ein Teil davon sind. 🍎🍻

08/09/2026

Appenzellerland Sport ist zurück und diesmal wird’s knifflig. 🧠💪 Bei der Bschorle-Challenge reicht Wissen allein nicht aus: Bevor die Fragen beantwortet werden dürfen, stehen zuerst Aufgaben mit Bschorle-Dosen und Seilspringen an.

Und das war erst der Anfang: Auch im nächsten Teil bleibt es spannend. 🍎

Adresse

Brauereiplatz 1
Appenzell
9050

Öffnungszeiten

Montag 13:00 - 17:00
Dienstag 10:00 - 12:15
13:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 18:30
Donnerstag 10:00 - 12:15
13:00 - 17:00
Freitag 10:00 - 12:15
13:00 - 17:00
Samstag 10:00 - 17:00
Sonntag 10:00 - 17:00

Telefon

+41717880140

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