Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 13:00 - 17:00 Dienstag 10:00 - 12:15 13:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 18:30 Donnerstag 10:00 - 12:15 13:00 - 17:00 Freitag 10:00 - 12:15 13:00 - 17:00 Samstag 10:00 - 17:00 Sonntag 10:00 - 17:00

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«Sönd Wöllkomm» auf der offiziellen Facebook-Seite von Appenzeller Bier - Home of Quöllfrisch.
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Als Brauerei inmitten des Appenzellerlandes ist uns eine intakte Landschaft und die Zusammenarbeit mit heimischen Zulieferern wichtig. Wir fördern deshalb bewusst den Anbau von Braugerste in der Schweiz.

04/09/2026

So sah das Sommertraining von Thierry Wili aus. Seine Zeit verbrachte er dabei gerne in den Bergen. Was natürlich nicht fehlen durfte: ein erfrischendes Quöllfrisch alkoholfrei. ⛰️🍺

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01/09/2026

Natürlich gebraut, vielfältig im Geschmack: Unsere Bio-Biere Weizenbier Bio, Naturperle Hell Bio, Vollmond Bier Hell Bio und Gran Alpin Bio zeigen, wie vielseitig Bio sein kann. 🍺🌿

Nur diesen Monat erhältst du 20% Rabatt auf alle unsere Bio-Biere im Online-Shop. 👉 https://shop.brauereilocher.ch/de/sale

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31/08/2026

Wanderschuhe geschnürt und los ging’s! 🥾⛰️ Als Hauptpartner des Nationalen Wandertags der Schweizer Familie waren wir am Wochenende in Gstaad mittendrin. Herrliche Wanderwege, viele gut gelaunte Gesichter und natürlich die passende quöllfrische Begleitung. So macht Wandern besonders Freude. 🍻🍻

Danke Gstaad für einen wunderbaren Wandertag und allen, die mit uns unterwegs waren!

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30/08/2026

«Me hend emfahl au e Gheimnis!» Aber euch verraten wir es natürlich. 😉 Hast du in deiner letzten Quöllfrisch 10er-Packung einen QR-Code entdeckt? Dann scanne ihn, sammle Punkte und tausche sie gegen attraktive Prämien ein. 🪎

Und das Beste: Deine Punkte kannst du sogar an andere Personen verschenken.

👉 Lade jetzt die BrewFam-App herunter und starte gleich mit dem Punkte-Sammeln. 🍻
«Wöllkomm ide Famili»

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28/08/2026

Wir freuen uns riesig, Mario Bösch als neuen Botschafter der Brauerei Locher bei uns zu begrüssen! 💪🍺
Jung, ehrgeizig, bodenständig und mit beiden Beinen fest im Sägemehl. Mario bringt genau die Mischung aus Leidenschaft, Heimatverbundenheit und Sportsgeist mit, die zu uns passt.

Ob im Ring, beim Training oder abseits des Schwingplatzes, wir freuen uns auf einfach alles was kommt.

Willkommen in der Locher-Familie, Mario! 🤝

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25/08/2026

Was für ein schöner Samstag bei uns auf dem Brauereiplatz! 🍻🎶

Das Glücksrad lief heiss und sorgte bei Jung und Alt für viel Euphorie. Rundherum wurde gegessen, angestossen und zur Musik von Wolfgang Frank und der Gruppe A3 gewippt. Und mittendrin durfte natürlich auch unser Brauerei-Pferdegespann nicht fehlen.

Jung und Alt, Fanclub-Mitglieder, Einheimische und Gäste – schön, habt ihr alle mit uns gefeiert! ❤️

Ein grosses Dankeschön auch an alle Partner und Helferinnen und Helfer, die zu diesem gelungenen Fest beigetragen haben.

Bisons! (*Bis bald)🍻

24/08/2026

Gewinne mit ein wenig Glück 1 von 3 Quöllfrisch-Badetüchern!

So bist du dabei:
👉️ Folge uns
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📸 Kommentiere mit einem Bild von deinem Quöllfrisch am Wasser

Schau mal in deiner Fotogalerie nach. Da versteckt sich bestimmt noch ein passender Schnappschuss. 💦🍻

📆 Teilnahmeschluss: Donnerstag, 27. August um 23:59Uhr

Die glückliche Gewinnerin oder der glückliche Gewinner wird per Zufall ausgelost und per DM benachrichtigt.

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Meta und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 16 Jahren mit Wohnsitz in der Schweiz.

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22/08/2026

Die Geschichte unseres Honey B**r beginnt dort, wo es summt. 🐝🍺

Draussen bei den Bienen. Bei den Imkerinnen und Imkern, die mit Wissen, Geduld und viel Herzblut dafür sorgen, dass es ihnen gut geht.

Die Brauerei Locher und Bienen Schweiz verbindet eine langjährige Partnerschaft, die weit über ein Bier hinausgeht. Mit jeder verkauften Flasche gehen 5 Rappen an Bienen Schweiz – für neue Blühflächen und damit zurück dorthin, wo ein wichtiger Teil unseres Honey B**r seinen Ursprung hat.

Wir durften einen Morgen lang tief in diese Welt eintauchen und viel Spannendes mitnehmen. ❤️

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20/08/2026

Wie viel Appenzell steckt eigentlich in den Zuschauerinnen und Zuschauern am Schwägalp-Schwinget? Genau das wollten wir herausfinden. 🤔

Mit unserer Dialekt-Wörter-Challenge haben wir das Wissen der Schwingfans auf die Probe gestellt. Und sagen wir mal so: Die Fragen waren nicht immer ganz einfach. Dafür gab’s kreative Antworten, einige Fragezeichen und viel zu lachen. 😆🍻

Und jetzt bist du dran: Hättest du alle Wörter gewusst? Schreib’s uns in die Kommentare.👇

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18/08/2026

Schwingen gehört zur Schweiz. Die Schwägalp gehört zum Schwingen. Und Quöllfrisch war mittendrin. 😂🍺

Denn wo Schwingfans, gesellige Leute und eine ordentliche Portion Feststimmung zusammenkommen, fühlen auch wir uns pudelwohl. 😉

Am letzten Sonntag haben wir uns am Schwägalp-Schwinget unter die Leute gemischt und die eine oder andere Frage gestellt.

Was dabei herausgekommen ist? Ziemlich viele ehrliche Antworten, viel Gelächter und so einige neue Bekanntschaften. 😄

Danke an alle, die spontan mitgemacht haben. Schön war’s mit euch. ❤️

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Adresse

Brauereiplatz 1
Appenzell
9050

Öffnungszeiten

Montag	13:00 - 17:00
Dienstag	10:00 - 12:15
	13:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 18:30
Donnerstag	10:00 - 12:15
	13:00 - 17:00
Freitag	10:00 - 12:15
	13:00 - 17:00
Samstag	10:00 - 17:00
Sonntag	10:00 - 17:00

Telefon

+41717880140

Webseite

http://www.appenzellerbier.ch/

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