Caseificio del Sole e Azienda Agricola Rigozzi

Caseificio del Sole e Azienda Agricola Rigozzi Caseificio - produzione e vendita prodotti caseari - azienda agricola - Aquila Valle di Blenio
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La moderna Azienda agricola e il Caseificio del Sole, di Severino Rigozzi, si trovano nella pianeggiante campagna di Aquila, frazione del Comune di Blenio, a quota 800 metri, in un contesto prealpino ai piedi della maestosa cima dell'Adula e con splendida vista sul Sosto. L'azienda ha le sue origini nel 1976 quando il titolare Severino ha iniziato la sua professione di contadino. Nel corso degli a

nni l'attività si è sviluppata, nel 2004 il proprietario ha costruito la nuova stalla a stabulazione libera. Oggi con successo produce formaggio con il latte di circa 80 mucche insieme al figlio Odis Rigozzi. Inoltre alleva più di 40 bovini da rimonta (manzette e vitelli) per potenziare la produzione. Nel Caseificio del Sole, l'antica arte di trasformare il latte in formaggio trova un ideale connubio tra tradizione ed esperienza

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Adresse

Zona Croce
Aquila
6719

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 19:00
Dienstag 08:00 - 19:00
Mittwoch 08:00 - 19:00
Donnerstag 08:00 - 19:00
Freitag 08:00 - 19:00
Samstag 08:00 - 19:00
Sonntag 08:00 - 11:00

Telefon

0041 79 / 207.01.79

Webseite

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