02/05/2026
NOUVEAUTÉ - NEW WINE - 🍷🍇😍
Cette cuvée confidentielle de Syrah est issue d’un travail précis à la vigne, avec des rendements limités grâce à trois vendanges en vert. Un tri sélectif rigoureux permet de ne conserver que les raisins les plus qualitatifs.
L’élevage se poursuit durant 24 mois en barriques, avec un bâtonnage hebdomadaire, qui vient sublimer la matière, enrichissant la texture et révélant une palette aromatique profonde, où se mêlent fruits noirs, épices délicates et notes boisées parfaitement intégrées.
Présentée exclusivement en magnum noir, finement gravé, cette cuvée affirme son caractère rare et précieux. Plus qu’un vin, elle devient un objet de collection, une signature, une expérience à partager dans le temps.
This confidential Syrah cuvée is the result of precise vineyard work, with deliberately low yields achieved through three green harvests. A rigorous selection ensures that only the finest grapes are retained.
The wine is aged for 24 months in oak barrels, with weekly bâtonnage enhancing the structure, enriching the texture, and revealing a complex aromatic profile of dark fruits, delicate spices, and beautifully integrated oak notes.
Presented exclusively in an engraved black magnum bottle, this cuvée highlights its rare and distinctive character. More than just a wine, it becomes a collector’s piece, a signature, an experience to be shared over time.
.wine Vins de la Côte AOC
