Bülacher Weine

25/10/2025

Wir waren heute zu Gast im Museum Bülach. Die Ausstellung über den Bülacher Weinbau geht noch bis 21. Dezember 2025. Heute konnten die Besucher die Weine aller Bülacher Winzer degustieren.

21/10/2025

Am Wochenende durften wir Blogger, Geniesser und Weinjournalist Fabian Maienfisch im Rebberg begrüssen. Bei super Wetter gabs eine Tour durch den Rebberg mit anschliessender Verkostung. Degustiert wurden unser Riesling-Sylvaner, Rosé 2023 und Rosé 2024. Pinot Noir 2022, 2023, 2024 sowie den Barrique 2022 und den Cuvée 2024. Das Resultat und den Artikel wird bald erscheinen. Stay tuned.....

18/09/2025

Die diesjährige Lese unserer Trauben ist beendet. Ein anspruchvolles finale im Sinne des Wetters. Durch den vielen Regen und das feuchte Klima seit ende August war es eine Challenge die Trauben im richtigen Moment zu lesen. Wir haben am 12.9. die RxS und 17.9. die Pinot Noir Trauben gelesen. Die Lese war anspruchvoll und dauerte länger wie andere Jahre. Die Mühe hat sich gelohnt. Der Ertrag war etwas unter Gewicht, jedoch Top Oechslegrad. Nun reift es im Keller - wir freuen uns mega auf den Wein in der Flasche.

19/08/2025

Intensivtag im Rebberg: Um beste Bedingungen für die verbleibende Reifezeit zu erschaffen, haben wir den Boden bearbeitet, gegipfelt und Ernteregulierung gemacht. Wir hoffen auf einen weiterhin warmen und sonnigen August und September. Die Grundlage für einen gutes Erntejahr sind geschaffen. Wir freuen uns.

01/07/2025

Die letzten Wochenende verbrachten wir im Rebberg. Die Trauben und Reben gedeihen gut in der sommerlichen Hitze.

26/04/2025

Museum und Wein... Heute im Ortsmuseum Bülach, öffentliche Degustation aller Bülacher Weine.

20/04/2025

19/01/2025

Weindegustation 2025 - save the date!

22/09/2024

Am Freitag hingen die Trauben noch.... Gestern Samstag konnten wir bei bestem Wetter und Bedingungen die Riesling-Silvaner Trauben ernten. Tolle 80 Oechsle und ein gutes Traubengut! Wir freuen uns auf diesen Jahrgang😍.

07/06/2024

Wir wechseln in Monat Juni die Farben unseres Logos.

05/05/2024

Wir freuen uns auf euer Kommen!