Biobergkräuter Zwahlen

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Biobergkräuter Zwahlen

Biobergkräuter aus eigenem Anbau im Berggebiet der Region Gantrisch.

Kontakt
Heidi und Markus Zwahlen
Wengerliweg 34
3152 Mamishaus
+41 79 821 69 67
+41 79 414 14 36
[email protected]
www.biobergkrauter-zwahlen.ch

21/06/2026

Wir konnten den ersten Schnitt der 541-Minze durchführen. Die geerntete Minze befindet sich nun in unserem Trockner. 🌱☀️

17/06/2026

Die Holunderblütenzeit hat begonnen. ☺️🌸

14/06/2026

Wir konnten die Zitronenmelisse aus dem Trockner entnehmen und in die SAH-Säcke abfüllen. 🌱🥰

10/06/2026

Bei schönstem Wetter konnten wir das Bohnenkraut säen. 🚜☀️

07/06/2026

Auch bei der Zitronenmelisse konnten wir den ersten Schnitt ernten. Nun befindet sie sich bei uns im Trockner. Sobald sie vollständig getrocknet ist, können wir sie abpacken. 🌱☀️

03/06/2026

Wir haben den ersten Schnitt Oregano machen können und waren sehr erfreut über die Ausbeute, die 2,4 Tonnen ergab. Diesen konnten wir in Därstetten bei der SAH abliefern.🌱☀️😍

27/05/2026

Wir haben in der letzten Woche die restlichen Oregano, Zitronenverveine und marokkanischen Minzepflanzen gepflanzt. 🌱☀️

20/05/2026

Wir konnten den ersten Schnitt beim Estragon machen – und das Ergebnis war beeindruckend: Über 600 Kilo konnten geerntet werden. Es war wunderschön zu sehen, wie reich die Ernte ausgefallen ist. 🌱😍

13/05/2026

Wir haben bereits bei bestem Wetter in den letzten 3 Wochen Kornblumen, Malven, Goldmelisse, Sonnenblumen, Ringelblumen, Estragon, Apfelminze, Orangenminze, 541 Minze, Marokkanische Minze, Oregano, Zitronenmelisse, Thymian , griechischer Bergtee, Petersilie und Zitronenverveine setzen dürfen. Wir haben bis jetzt 50’000 Stück setzen können. 🌱☀️

06/05/2026

Wir haben unseren alten VW Amarok durch einen Isuzu D-Max EV Nitro Sport ersetzt, da er defekt, stark beansprucht und bereits sehr alt war.

Für uns war schnell klar, dass eher ein Elektrofahrzeug infrage kommt als ein Fahrzeug mit Verbrennungsmotor – aus ökologischen und wirtschaftlichen Gründen sowie, weil wir seit 2013 in Mamishaus eine Photovoltaikanlage betreiben.

Vor dem Kauf konnten wir eine ausführliche Testfahrt durchführen, inklusive Anhängerbetrieb, um sicherzustellen, dass das Fahrzeug unseren Anforderungen entspricht und in unserem Betrieb zuverlässig eingesetzt werden kann.

Auch den Anhänger haben wir ersetzt, da der bisherige zu klein war und wir rasch an die Grenzen der Ladekapazität stiessen. Je nach Ernte und Gewicht mussten wir teilweise sogar zweimal nach Därstetten zur SAH fahren, um die Kräuter zu liefern. Deshalb haben wir uns aus ökologischen Gründen für einen grösseren Anhänger entschieden.

Mit dem alten Anhänger konnten wir bis zu 1,5 Tonnen transportieren, mit dem neuen hingegen bis zu 3 Tonnen. Das Gesamtzuggewicht beträgt nun 6 Tonnen. 🥰🌱

Adresse

Wengerliweg 34
Bern
3152

Telefon

+41798216967

Webseite

http://www.biobergkrauter-zwahlen.ch/

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