Restaurant Fischerstübli Bern

19/06/2026

06/06/2026

Wir suchen Dich!

Gerne weiter teilen!

29/05/2026

4.9 von 5 Punkten bei Lunchgate!

Was für eine Freude!

Von Herzen danken wir allen Gästen, die sich die Zeit genommen haben, ihre Erfahrungen im Fischerstübli zu teilen. Besonders wertvoll ist für uns, dass diese Bewertungen von Menschen stammen, die bei uns gegessen haben und unsere Gastfreundschaft, unsere Küche und die besondere Atmosphäre persönlich erlebt haben.

Ihre Rückmeldungen motivieren uns jeden Tag, mit derselben Leidenschaft weiterzumachen.

Danke für Ihr Vertrauen, Ihre Besuche und Ihre Wertschätzung. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder im Fischerstübli begrüssen zu dürfen.

Herzlich, das Fischerstübli-Team

🇫🇷 4,9 sur 5 points sur Lunchgate
Quelle joie !

Nous remercions chaleureusement tous nos clients qui ont pris le temps de partager leur expérience au Fischerstübli.

Ces évaluations ont une valeur particulière pour nous, car elles proviennent de personnes qui ont réellement mangé chez nous et vécu notre cuisine, notre accueil et notre ambiance.

Vos retours nous encouragent chaque jour à poursuivre notre travail avec la même passion.
Merci pour votre confiance, votre fidélité et votre appréciation. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau très bientôt au Fischerstübli.
Avec nos sincères remerciements,

L'équipe du Fischerstübli

13/05/2026

Der Frühling in seiner ganzen leuchtenden Frische ist da…

Und mit ihm keimen neue Genussmomente im Fischerstübli auf:

mit viel Hingaben, inspirierender Sorgfalt sowie frischen, saisonalen Zutaten haben wir unsere neue Frühlingskarte kreiert.

Komm vorbei und freue Dich auf einen frühlingshaften, lukullischer Gaumentanz!

Euer Fischerstübli Team

🇫🇷 Le printemps dans toute sa fraîcheur éclatante est là…
Et avec lui, des nouveaux moments de plaisir culinaire s'épanouissent au Fischerstübli:

c'est avec beaucoup de passion, un soin inspirant et des ingrédients frais et de saison que nous avons créé notre nouvelle carte de printemps.

Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par une symphonie gustative printanière et somptueuse !

L'équipe du Fischerstübli

23/04/2026

Heute verabschieden wir uns von Noe 🫶🏽

Seit Juni 2021 war Noe eine zuverlässige Stütze unseres Service-Teams – immer mit einem offenen Lächeln, viel Herzblut und einem feinen Gespür für unsere Gäste.

Seine Leidenschaft für Spirituosen und Wein hat er früh entdeckt und stetig wissbegierig vertieft – vom erfolgreichen Abschluss des Barkeeper-Kurses bis hin zur kürzlich abgeschlossenen Sommelier-Ausbildung. Noe lebt, was er tut: mit steter Hingabe, offener Neugier und echter Begeisterung.

Ein besonderes Highlight: im letzten Herbst war er bei unserem Winzer des "Le Petit Château" im Vully selbst bei der Traubenernte dabei – ein Erlebnis, das seine Verbindung zum Wein noch einmal mehr vertieft hat.

Nun verlässt Noe das Fischerstübli und schlägt ein neues Kapitel auf. Wir sind dankbar für die gemeinsame, kameradschaftliche Zeit und all die schönen, anekdotenreichen Erinnerungen.

Lieber Noe – wir wünschen dir von Herzen nur das Beste für deinen weiteren Lebensweg. Bleib wie du bist! Einfach DANKE :-)

🇫🇷 Aujourd'hui, nous faisons nos adieux à Noe 🫶🏽

Depuis juin 2021, Noe a été un pilier fiable de notre équipe de service – toujours avec un sourire radieux, beaucoup de passion et un sens aigu des besoins de nos clients.

Il a découvert très tôt sa passion pour les spiritueux et le vin et l’a sans cesse approfondie avec soif de connaissances – depuis l’obtention de son diplôme de barman jusqu’à la formation de sommelier qu’il vient de terminer. Noe vit pleinement ce qu’il fait : avec un dévouement constant, une curiosité sans limite et un enthousiasme sincère.

Un moment fort : l’automne dernier, il a participé aux vendanges chez notre vigneron du « Le Petit Château » dans le Vully – une expérience qui a encore  de plus renforcé son attachement au vin.

Noe quitte désormais le Fischerstübli pour entamer un nouveau chapitre. Nous lui sommes reconnaissants pour ces moments de camaraderie passés ensemble et pour tous ces beaux souvenirs riches en anecdotes.

Cher Noe, nous te souhaitons de tout cœur le meilleur pour la suite de ton parcours. Reste tel que tu es! Tout simplement MERCI :-)

17/04/2026

... der Mattebach plätschernd im Hintergrund, die Frühlingssonne auf der Haut, das Leben ein bisschen gemächlicher, ein bisschen genussvoller.

Letzte Woche haben wir die Terrasse für Euch vorbereitet – Tische gerückt, Stühle geschrubbt, Pflanzen platziert. Jeder Handgriff sass mit einer erwartungsvollen Vorfreude...

Es ist spürbar: Die Terrasse wird wieder zum kleinen, verweilenden Lieblingsort: für tolle Gespräche, herzhaftes Lachen, für spontanes Zuprosten: dieses eine erste Glas, dem dann vielleicht doch noch ein zweites folgt. Für genussvolle Momente unter freiem Himmel, wenn der Tag langsam fliessend dem Abend Platz macht und das Licht das Mattequartier im Abendlicht erwartungsvoll goldfarben erstrahlen lässt.

Wir können es kaum erwarten, Euch draussen begrüssen zu dürfen.

Euer Fischerstübli Team

🇫🇷... le Mattebach qui murmure en arrière-plan, le soleil printanier sur la peau, la vie un peu plus tranquille que d'habitude, un peu plus agréable.

La semaine dernière, nous avons préparé la terrasse pour vous - nous avons déplacé les tables, nettoyé les chaises, disposé les plantes. Chaque geste était empreint d’une joyeuse impatience...

On le sent: la terrasse redevient ce petit coin de prédilection où l’on aime s’attarder: pour de belles conversations, des rires chaleureux, des toasts spontanés: ce premier verre, qui sera peut-être suivi d’un deuxième. Pour des moments de plaisir en plein air, lorsque le jour cède lentement la place au soir et que la lumière du crépuscule fait resplendir le quartier de Matte d’une teinte dorée pleine d’espoir.

Nous sommes impatients de vous accueillir dehors.

L'équipe du Fischerstübli

BERN
TATAR
MATTE QUARTIER

09/04/2026

Das letzte Wine & Dine mit .weine war ein voller Erfolg. Wir freuen uns sehr über Ihr positives Feedback.

Wir waren sehr rasch ausverkauft. Damit Sie das nächste Wine & Dine nicht verpassen, abonnieren Sie gerne unseren Newsletter auf der Webseite oder folgen Sie uns hier auf Instagram.

Ihr Fischerstübli Team

🇫🇷 Le Le dernier Wine & Dine organisé avec .weine a été un véritable succès. Nous sommes ravis de vos retours positifs et vous en remercions chaleureusement.

Malheureusement, les places ont été très rapidement épuisées. Afin de ne pas manquer le prochain Wine & Dine, nous vous invitons à vous abonner à notre newsletter sur notre site internet ou à nous suivre ici sur Instagram.

L’équipe du Fischerstübli

BERN
TATAR
WINE & DINE

03/04/2026

Das letzte Wine & Dine mit .weine war ein voller Erfolg. Wir freuen uns sehr über Ihr positives Feedback. Leider waren wir auch rasch ausverkauft.
Damit Sie das nächste Wine & Dine nicht verpassen, abonnieren Sie gerne unseren Newsletter auf der Webseite oder folgen Sie uns hier auf Instagram.

21/03/2026

Wir freuen uns auf die Terrassen-Saison im Fischerstübli.

Sonne auf der Haut, ein gutes Glas Wein und feine Küche direkt an der Aare – was will man mehr?

Euer Fischerstübli Team

🇫🇷Nous nous réjouissons de la saison des terrasses au Fischerstübli.

Le soleil sur la peau, un bon verre de vin et une cuisine raffinée au bord de l’Aar – que demander de plus?

Votre équipe du Fischerstübli

11/03/2026

Tag your Tatar!

Unsere Tatar-Kreationen sind echte Fotostars – wir sehen ständig, wie sie bei euch auf dem Tisch fotografiert werden. Das freut uns riesig!

Jetzt seid ihr dran:
Postet (Beitrag oder Story) euer Tatar-Foto aus dem Fischerstübli und taggt , damit wir eure Bilder auch sehen können.

Unter allen markierten Fotos verlosen wir Tatar für zwei Personen im Fischerstübli.

Also: Kamera raus, posten und "tag your favourite Tatar! "

Euer Fischerstübli Team

🇫🇷Tagues ton tartare!

Nos créations de tartare diverses sont des vraies stars de la photo – nous découvrons fréquamment vos photos prises à table, et cela nous fait très plaisir!

Maintenant, c’est à vous:
publiez votre photo de tartare du "Fischerstübli" (publication ou petite "story") et taguez-la , pour que nous puissions également admirer vos images.

Parmi toutes les photos taguées, nous tirons au sort un gagnant pour venir manger un tartare pour deux personnes au "Fischerstübli".

Alors, allez-y: sortez vos caméras, prennez une photo extraordinaire et surpronante, et taguez votre tartare favorisé!

Votre équipe du Fischerstübli

BERN
TATAR
FISCHERSTÜBLI