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🍺ℹ️ Aktuelle Infos gibt's unter braukunstbern.ch und auf Instagram.

25/10/2025

🍺🧀 GEWINNSPIEL 🍺🧀
Du liebst Bier? Du liebst Käse? Dann ist unser Beer meets Cheese Event genau dein Ding!

Gewinne 2x Tickets für einen Abend voller Geschmack, Spaß und Genuss!

👉 So nimmst du teil:
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3️⃣ Markiere dein perfektes Bier-Käse-Buddy 🍻

Teilnahme bis 8.11.2025 - Gewinner wird per DM benachrichtigt.
Viel Glück & Prost! 🍀

11/10/2025

Von der Gärung in die Reife. 🍺➡️❄️
Was hier im Bild einmal golden und einmal leuchtend fliesst, ist unser Bier auf dem Weg vom Gärtank in den Lagertank.
Noch jung, bald perfekt – Schritt für Schritt zur Braukunst im Glas.

03/10/2025

Durst auf etwas Neues? 🍃💦
Unser Hopfenwasser gibt’s auch im .eiger !
Leicht, sprudelnd, 0% Alkohol – die pure Erfrischung zum Zmittag, Zvieri oder einfach so.

29/08/2025

Thymian Lager: Unsere neuste Kreation in der Serie mit einheimischen Kräutern & Früchten

Das Lagerbier besicht mit dem unverkennbaren Aroma des Thymian, welches bereits in der Nase liegt, bevor der erste Schluck getrunken wurde. Im Mund offenbart sich dann das volle Potenzial: Vollmundig tritt das Thymian in den Vordergrund, in perfekten Balance mit dem Hopfen und dem Malz fusioniert die herbe Welt des Thymians mit der Welt der Biere.

24/08/2025

Leuchtend Rotes Fruchtbier auf Basis von Weizenbier mit Emmentaler Cassissaft in BIO-Qualität.

In der Nase deftige Aromen von Cassis und die klassischen, fruchtig-würzigen Weizenbieraromen von Banane und Gewürznelken im Hintergrund.
Im Antrunk dominiert die Fruchtsäure vom Cassis und wird durch die leichte Malzsüsse wider abgefedert. Im Mundgefühl dann eine weiche Textur, nach wie vor mit den dominanten Cassis Aromen. Im Trunk verschwindet die Säure etwas und die Süsse tritt etwas mehr in den Vordergrund, der Abgang dann eher kurz und wieder etwas mehr Säurebetont mit einer leicht wahrnehmbaren Hopfenbittere.

➡ Ganzes Geschmacksprofil auf www.braukunstbern.ch (Link

23/08/2025

Wir präsentieren stolz unsere ersten zwei Biere unserer neuen Serie für mit einheimischen Früchten & Kräuter 🍓🫒

Der Auftakt erfolgt mit unserem Cassis Bier, das mit Schweizer Bio-Saft gebraut wurde und einen extra Frischekick für dich bereithält.

Auch unser Thymian Lager ist bereits gebraut und du darfst ein vollmundiges Geschmackserlebnis erwarten, der durch feinsten Schweizer Thymian abgerundet wird.

Bleibe gespannt - bald folgen weitere Kreationen in unserer einheimischen Serie 🍻

20/08/2025

Durstig oder auf der Suche nach Abkühlung? Neu gibt es ein breites Sortiment von unseren Bieren im Coop Marktgasse.

Unten beim Eingang findest du im Kühlregal das Hopfenwasser, 0% Alkohol und 100% Geschmack.

Oben im Kühlregal gibt es unser Helles, Pils sowie Dunkles Lager schönm kühl.

Für moch mehr Auswahl gibt es oben im Getränkeregal nocch mehr: Weizen, Session IPA, Pills und Märzen sorgen für mehr Abwechslung. Als perfektes Mitbringsel findest du hier auch unser French Whisky. Und natürlich auch hier das Hopfenwasser.

Auf deine Erfrischung in der Altstadt von Bern.

Adresse

Libellenweg 8
Bern
3006

Telefon

+41793129458

Webseite

http://braukunstbern.ch/

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