AlBaRo

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Änggistsäuli und andere leckereien direkt und frisch von "Ihrem" Bauernhof beziehen. Bei der gemütlichen Metzgete kann das Fleisch abgeholt werden.

Unsere Idee/Anliegen ist, dass Du weisst woher Dein Essen eigentlich stammt und was Du genau isst;
Frische, saisonale Produkte direkt vom Bauernhof in deiner nähe. Du kannst Dir die Produkte schicken lassen oder
bei der gemütlichen Metzgete das Änggistsäulifleisch auf dem Hof Obermatt abholen kommen. Unser Betrieb ist IP Suisse und QM zertifiziert. Die Tiere leben in BTS-Haltung (besonders tierfreundliche Stallhaltung) da ist Qualität garantiert!

18/10/2026

Gärn döft Dir bi üs Stroh und/oder Heu für Öii chline Nagerlis cho choufe.

Dir überchömit vo üs ä grosse Papiersack u dä dörft Dir när säuber füue mit:
- Langstroh
- Häcksustroh
- Heu

I dä Sack passe ca. 2Kg dri, Dir döft ou gärn mische.
Wen Dir nid weit säuber dä Sack füuä, de mache mir näch ä Sack parat.
Dr Sack für Fr. 4.-

Bi Inträsse chöit Dir üs gärn schribe!
Üse Hof Obermatt isch in Hinterenggistein 780, 3077 Enggistein.

15/10/2026

Label "Silvestri Freilandschwein" wird vom Schwizer Tierschutz besser bewärtet aus "BIO" oder "Demeter" Label!

Dr Schwizer Tierschutz het mit sim Label Kompass ds Silvestri Freilandschwein aus "sehr gut" Bewärtet (sts label kompass ch).
BIO u Demeter si mit "gut" bewärtet worde.

Das zeigt üs, dass mir ufem richtige Wäg si. Jetz müese mir no direkt Vermarktig chönne steigere, de chöi mir ou meh Söili ids Freiland due 🥰🐷

Dä Bitrag darf gärn teilt wärde. So erreiche mir no chli meh Lüt wo sech für ne artgrächti Hautig interessiere.

We Dir gärn zu Üs wettit cho ichoufe, de findet Dir üs in Hinterenggistein 780, 3077 Enggistein.
Rouchwürst chönnte mir ou verschicke (plus Porto).

Gärn ä 👍 oder äs ♥️ da lah
VILE, VILE DANK 😘😊😁

14/10/2026

Heit Dir gärn feins Söilifleisch us artgrächter Hautig?
De sit Dir bi üs genau richtig!
Mir haute Silvestri Freilandschwein und IP-Suisse Söili. Mir hei zwe Rasse: Schweizer Edelschwein und Turopolje. Meh Infos derzue findet Dir hie: https://www.albaro.ch/produkte/unsere-schweine

Üses Änggistlädeli isch hüt Abe, 14.10.2026, wieder vo 17.00 bis 18.30 Uhr offe.

Dir findet bi üs aues vom Söili u meh:
- Fleischstück wie Plätzli, Steak, Ragout, Kotelett, Filet usw.
- Rouchwürst (Hasunuss, Ramser, König, Chnobli, Chili, Schouserli u Landjäger)
- Bratfett us Söischmutz; für die ächti Bärner Züpfe oder Rösti wie früecher
- Gröibi
- Tröchneti Ohre für d Hünd
- Cherze us Söifett, hett scho im Mittuauter funktioiert!
- Fürazünder us Söifett mit Houzspähn
- Schnägg wägg Paste us Söifett
- Pfote Saubi für d Hundepfötli

Nid vom Söili:
- Mubeertee
- Schnaps
- Likör
- Gruess Charte für Geburtstag, Merci, Geburt, Eifach so, Trur
- Gäud/Guetschin Täschli
- Notziblöckli
- Sprützchanne Bee safe

Auses vo üsem Hof. Hie gwachse, hie härgsteut u hie gnosse😊👍

Mir schänke Öich bi Öiem Ichouf dr Pro Bon. Di voui Sammucharte chöit Dir natürlech ou grad ilöse. In BAR 10.- oder la arächne😀💵

Heit Dir no herts Brot deheime? Üser Tier würde sech drüber fröiä!

Mir würde üs über ä Bsuech fröiä 😊

13/10/2026

Hallo zämä
Ig beplotte d Wägwiser wos bim Bure Verband git.
Vilech chöit Dir no ä individuelle, wätterfeste Wägwiser bruche?
Pro plott Fr. 20.-, cha ou zwe Zile si.
Äs chöi beidsite beplotte wärde.
Bi Inträsse eifach mäude!

10/10/2026

Mir hei immer no Glace und Getränk jede Tag näbem Mikrolädeli dusse!
Usnahm isch schlächts Wätter oder wes fescht luftet, de isches nid dusse.

Ds Mikrolädeli isch aber immer offe, bi jedem Wätter.

In Hinter-Enggistein, am Wanderwäg Änggist - Biglen.

08/10/2026

Label "Silvestri Freilandschwein" wird vom Schwizer Tierschutz besser bewärtet aus "BIO" oder "Demeter" Label!

Dr Schwizer Tierschutz het mit sim Label Kompass ds Silvestri Freilandschwein aus "sehr gut" Bewärtet (hie dr Link uf d Website vom Tierschutz:
https://sts-label-kompass.ch/label-produkt/schweinefleisch-silvestri-freilandschwein/).
BIO u Demeter si mit "gut" bewärtet worde.

Das zeigt üs, dass mir ufem richtige Wäg si. Jetz müese mir no direkt Vermarktig chönne steigere, de chöi mir ou meh Söili ids Freiland due 🥰🐷

Dä Bitrag darf gärn teilt wärde. So erreiche mir no chli meh Lüt wo sech für ne artgrächti Hautig interessiere.

We Dir gärn zu Üs wettit cho ichoufe, de findet Dir üs in Hinterenggistein 780, 3077 Enggistein.
Rouchwürst chönnte mir ou verschicke (plus Porto).

Gärn ä 👍 oder äs ♥️ da lah
VILE, VILE DANK 😘😊😁

07/10/2026

Heit Dir gärn feins Söilifleisch us artgrächter Hautig?
De sit Dir bi üs genau richtig!
Mir haute Silvestri Freilandschwein und IP-Suisse Söili. Mir hei zwe Rasse: Schweizer Edelschwein und Turopolje. Meh Infos derzue findet Dir hie: https://www.albaro.ch/produkte/unsere-schweine

Üses Änggistlädeli isch hüt Abe, 7.10.2026, wieder vo 17.00 bis 18.30 Uhr offe.

Dir findet bi üs aues vom Söili u meh:
- Fleischstück wie Plätzli, Steak, Ragout, Hackfleisch, Filet usw.
- Rouchwürst (Salami, Hasunuss, Ramser, König, Chnobli, Chümi, Chili, Schouserli u Landjäger)
- Bratfett us Söischmutz; für die ächti Bärner Züpfe oder Rösti wie früecher
- Gröibi
- Tröchneti Ohre für d Hünd
- Cherze us Söifett, hett scho im Mittuauter funktioiert!
- Fürazünder us Söifett mit Houzspähn
- Schnägg wägg Paste us Söifett
- Pfote Saubi für d Hundepfötli

Nid vom Söili:
- Panli Säuli (Mandugebäck, nid vo üs gmacht)
- Mubeertee
- Schnaps
- Likör
- Gruess Charte für Geburtstag, Merci, Geburt, Eifach so, Trur
- Gäud/Guetschin Täschli
- Notziblöckli
- Sprützchanne Bee safe

Auses vo üsem Hof. Hie gwachse, hie härgsteut u hie gnosse😊👍

Mir schänke Öich bi Öiem Ichouf dr Pro Bon. Di voui Sammucharte chöit Dir natürlech ou grad ilöse. In BAR 10.- oder la arächne😀💵

Heit Dir no herts Brot deheime? Üser Tier würde sech drüber fröiä!

Mir würde üs über ä Bsuech fröiä 😊

30/09/2026

Heit Dir gärn feins Söilifleisch us artgrächter Hautig?
De sit Dir bi üs genau richtig!
Mir haute Silvestri Freilandschwein und IP-Suisse Söili. Mir hei zwe Rasse: Schweizer Edelschwein und Turopolje. Meh Infos derzue findet Dir hie: https://www.albaro.ch/produkte/unsere-schweine

Üses Änggistlädeli isch hüt Abe, 30.9.2026, wieder vo 17.00 bis 18.30 Uhr offe.

Dir findet bi üs aues vom Söili u meh:
- Fleischstück wie Plätzli, Steak, Ragout, Hackfleisch, Filet usw.
- Rouchwürst (Salami, Hasunuss, Ramser, König, Chnobli, Chümi, Chili, Schouserli u Landjäger)
- Bratfett us Söischmutz; für die ächti Bärner Züpfe oder Rösti wie früecher
- Gröibi
- Tröchneti Ohre für d Hünd
- Cherze us Söifett, hett scho im Mittuauter funktioiert!
- Fürazünder us Söifett mit Houzspähn
- Schnägg wägg Paste us Söifett
- Pfote Saubi für d Hundepfötli

Nid vom Söili:
- Panli Säuli (Mandugebäck, nid vo üs gmacht)
- Mubeertee
- Schnaps
- Likör
- Gruess Charte für Geburtstag, Merci, Geburt, Eifach so, Trur
- Gäud/Guetschin Täschli
- Notziblöckli
- Sprützchanne Bee safe

Auses vo üsem Hof. Hie gwachse, hie härgsteut u hie gnosse😊👍

Mir schänke Öich bi Öiem Ichouf dr Pro Bon. Di voui Sammucharte chöit Dir natürlech ou grad ilöse. In BAR 10.- oder la arächne😀💵

Heit Dir no herts Brot deheime? Üser Tier würde sech drüber fröiä!

Mir würde üs über ä Bsuech fröiä 😊

28/09/2026

Im Monet Septämber überchömit Dir bi üs (u i vile angere Gschäfter) für Öii voui
Pro Bon Sammucharte ä Fr. 10.- Wareguetschin PLUS 8 Pro Bon GRATIS!

Letschti Glägeheit für Öii Sammucharte cho izlöse:

- Mittwuch 30. Septämber 2026 vo 17.00 - 18.30 Uhr

Adresse

Hinterenggistein 780
Bern
3077

Öffnungszeiten

17:00 - 18:30

Website

https://www.albaro.ch/

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