La Mine - Brasserie Artisanale

12/06/2026

Aujourd’hui, dégustation de la Lumineuse au Bruxelles Café à Lausanne!

Et à la pression toute la semaine!! 🍻

10/06/2026

À vendre, 3 fermenteurs cylindro-coniques, isolés 580L + accessoires. Double paroi avec chemise de refroidissement alvéolée (1 refroidit et chauffe, 1 refroidit et 1 ne fait rien!). Acier inoxydable. Couvercle hermétique.
Prix à discuter, dès 500.-. Pour toutes questions, Eric au 079/348.24.18.

05/05/2026

Découvre notre limonade maison, pétillnte, citronnée et naturellement rafraîchissante 😍
Parce qu’à la Mine, même sans houblon, on aime faire frétiller vos papilles.

23/04/2026

“La recette d’un printemps”

Ça a commencé avec une idée simple :
Proposer une limonade fraîche et artisanale faite maison!

Des citrons, de l’eau des Alpes, et surtout beaucoup de passion dans notre Brasserie de Bex puis un premier test en miniature…

Résultat : 2’000 litres de limonades prêtes à voir le jour 😁

Elles arrivent le 1er mai et on espère qu’elles vous plairont autant que nous ❤️

13/04/2026

🎙️ À découvrir sur RTS "Les Dicodeurs", de ce lundi au vendredi de 11h30 à 12h30, avec notre coopératrice Circé Fuchs 🎧
Au programme notamment : un clin d’œil aux 10 ans de la Brasserie La Mine 🍺, des anecdotes, la vie associative de Bex... et plein de choses sympa !
Bref, des émissions à ne surtout pas manquer !

Des formules qui font mouche. Des mots qui font sourire. Des définitions qui font rire. Jeux de mots, mots pluriels, mots inventés, les dicodeurs dicodent au quotidien dans les tonalités aigres douces de l’humour pour nous faire rire et sourire. Une production de Sébastien Corthésy animée pa...

27/01/2026

Collab avec la Brasserie La Jonte en Lozère

Des copains rencontrés lors d’un festival de bières à Lyon. Une amitié rapidement nouée et des échanges qui nous font grandir dans le partage d’expérience de chacun !

On se réjouit de vous faire déguster tout ça dès que ce sera prêt 🥰

05/12/2025

Calendrier de l’Avent : jours 1 à 5 🔥

02/12/2025

Nouveaux packs découverte :
Les 7 packs te permet de découvrir les sept bières annuelles de la Brasserie et tu peux compléter avec le pack de la bière de saison et son verre de dégustation !

Elle est pas belle la vie ?

Disponibles dès à présent à la brasserie et sur notre shop en ligne 😍

14/11/2025

🎅✨ C’est Noël avant l’heure à la Brasserie La Mine ! 🍻🎄
On t’a préparé une offre exclusive QoQa qui va mettre des étoiles dans tes yeux et des saveurs dans ton verre :
✅ Repas 3 plats gourmand,
✅ Accord mets & bières (5 bières à découvrir),
✅ 1 pack de bières 33cl à savourer chez toi,
✅ Et en option, la visite guidée de notre brasserie avec l’équipe passionnée !
🎁 Idéal pour se faire plaisir ou pour offrir sous le sapin !
👉 Découvre l’offre ici : https://www.qoqa.ch/fr/offers/84379
Exclusivité QoQa:
- 20% de réduction sur les bières à l’emporter le jour de ta venue
- Prix spécial QoQa sur "The Gin is Mine" gin de bière CHF 57.50 la bouteille de 50 cl à emporter, au lieu de CHF 69.–

Brasserie validée par Miss Qbeer: Option avec ou sans visite de la brasserie. Visite de la brasserie : Avec explications du processus de brassage. Repas accord mets & bières: Menu gourmand 3 plats bistronomique. Coup de Coeur QoQa: Dans le Chablais vaudois

09/11/2025

Nouveau design pour notre gamme Bonne Mine ! Pour prendre soin de vous ou pour faire plaisir en cette fin d'année.
En vente à la brasserie, en coffret ou séparément.
Savon à la bière et aux drèches : 9 frs
Crème visage à la bière : 25 frs
Coffret savon + crème + bière : 39 frs