Vinifera Biel/Bienne

Vinifera Biel/Bienne Die 50. Bieler Weinmesse findet vom 15. bis 19. November 2023 in der Swiss Tennis Arena statt.

NICHT vergessen, morgen …EXKLUSIV-EVENT: BIELERSEEWEIN 27.10.2025 Anlässlich der Finissage der Vinifera präsentieren aus...
26/10/2025

NICHT vergessen, morgen …

EXKLUSIV-EVENT: BIELERSEEWEIN 27.10.2025

Anlässlich der Finissage der Vinifera präsentieren ausschliesslich Winzerinnen und Winzer der Weinbauregion Bielersee ihre Weine. Montag, 27. Oktober, 17 bis 21 Uhr. Freier Eintritt!

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N'oubliez PAS, demain...

EVENEMENT EXCLUSIF : VINS DU LAC DE BIENNE 27.10.2025 Lors de la finissage de la Vinifera les vigneronnes et les vignerons du Lac de Bienne présenteront leurs vins en exclusivité. Lundi, 27 octobre de 17 à 21 h. Entrée libre !

Bielerseewein

🍷 Prost und bon appétit! Die Aussteller mit ihren feinen Weinen für die 52. Vinifera stehen bereit. Und auch für die kul...
22/10/2025

🍷 Prost und bon appétit! Die Aussteller mit ihren feinen Weinen für die 52. Vinifera stehen bereit. Und auch für die kulinarischen Genüsse ist gesorgt. Die Türen sind ab 17 Uhr geöffnet.

Aussteller jetzt entdecken 👉 https://www.vinifera.ch/aussteller/

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🍷 Santé et bon appétit ! Les exposants sont prêts à vous présenter leurs vins raffinés pour la 52e édition de Vinifera. Les plaisirs culinaires seront également au rendez-vous. Les portes ouvrent à 17 heures.

Découvrez les exposants dès maintenant 👉 https://www.vinifera.ch/exposants/

Preli Grappa & Destillate Lounge 22. –26. Okt. 2025Geniessen Sie während den Öffnungszeiten der Vinifera im Lounge-Zelt ...
19/10/2025

Preli Grappa & Destillate Lounge 22. –26. Okt. 2025

Geniessen Sie während den Öffnungszeiten der Vinifera im Lounge-Zelt vor der Vinifera:

9 verschiedene Grappas
8 feine Fruchtdestillate

Eintritt mit Vinifera-Billett + CHF 10.– für die Lounge

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Preli Grappa & Destillats Lounge 22. –26. Okt. 2025

Pendant les heures d'ouverture de Vinifera, profitez de l'espace lounge installé devant le salon :

9 grappas différentes
8 fines eaux-de-vie de fruits

Entrée avec billet Vinifera + CHF 10.– pour le lounge

Preli AG - Das Weingut im Piemont

Wusstest du …Die Wölbung am Flaschenboden«Culot de Bouteille» ist der Name der Wölbung am Boden einer Weinflasche. Wieso...
18/10/2025

Wusstest du …

Die Wölbung am Flaschenboden

«Culot de Bouteille» ist der Name der Wölbung am Boden einer Weinflasche. Wieso es die Wölbung überhaupt gibt, könnte darauf zurückgeführt werden, dass Glasbläser den Boden nach innen gedrückt haben, als die Flaschen noch von Hand gefertigt wurden. Diese Wölbung sorgt nämlich für mehr Standfestigkeit der Flasche.

Entdecken, degustieren und geniessen – an der 52. Bieler Weinmesse Vinifera vom 22. bis 26. Oktober 2025 in der Swiss Tennis Arena in Biel/Bienne.

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Le saviez-vous ?

Le renflement au fond de la bouteille

Le « culot de bouteille » est le nom donné au renflement au fond d'une bouteille de vin. La raison de ce renflement pourrait s'expliquer par le fait que les souffleurs de verre pressaient le fond vers l'intérieur lorsque les bouteilles étaient encore fabriquées à la main. Ce renflement assure en effet une meilleure stabilité à la bouteille.

Découvrez, dégustez et savourez – à la 52e Foire du vin Vinifera de Bienne, du 22 au 26 octobre 2025 à la Swiss Tennis Arena de Bienne.

Wusstest du …Das EtikettLaut einer Studie der University of Michigan ist neben der Qualität eines Weines vor allem das E...
15/10/2025

Wusstest du …

Das Etikett

Laut einer Studie der University of Michigan ist neben der Qualität eines Weines vor allem das Etikett ausschlaggebend für unsere Kaufentscheidung. Es entsteht der Trugschluss, dass uns der Wein schmecken muss, wenn uns das Bild auf der Flasche gefällt. Vermittelt das Design des Etiketts einen teuren Eindruck, so glaubt der Käufer an eine gute Qualität. Wenn der Wein dann noch bezahlbar ist, denkt er, ein Schnäppchen gemacht zu haben. Die Nutzung dieses Effekts gibt der Etikettendesigner David Schuemann in seinem Buch «99 Bottles of Wine» zu. Es scheint zu funktionieren!

Entdecken, degustieren und geniessen – an der 52. Bieler Weinmesse Vinifera vom 22. bis 26. Oktober 2025 in der Swiss Tennis Arena in Biel/Bienne.

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Le saviez-vous ?

L'étiquette

Selon une étude de l'université du Michigan, outre la qualité d'un vin, c'est surtout l'étiquette qui influence notre décision d'achat. Nous avons tendance à penser à tort que si l'image sur la bouteille nous plaît, le vin doit forcément nous plaire. Si le design de l'étiquette donne une impression de luxe, l'acheteur croit que le vin est de bonne qualité. Si le vin est en plus abordable, il pense avoir fait une bonne affaire. Le concepteur d'étiquettes David Schuemann reconnaît utiliser cet effet dans son livre « 99 Bottles of Wine ». Cela semble fonctionner !

Découvrez, dégustez et savourez – à la 52e édition du salon du vin Vinifera, du 22 au 26 octobre 2025 à la Swiss Tennis Arena de Bienne.

Preli «REISE DER SINNE» 22.–26. OKTOBER 2025Kulinarik und Önologie!Fünf exklusive Pre-Events, die euch auf eine faszinie...
14/10/2025

Preli «REISE DER SINNE» 22.–26. OKTOBER 2025

Kulinarik und Önologie!

Fünf exklusive Pre-Events, die euch auf eine faszinierende Reise durch Wein, Kulinarik und Genusskultur mitnehmen.

Anmeldung obligatorisch

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Preli «VOYAGE DES SENS» 22 –26 OCTOBRE 2025

Gastronomie et œnologie !

Cinq pré-événements exclusifs qui vous emmènent dans un voyage fascinant à travers le vin, la gastronomie et la culture du plaisir.

Inscription obligatoire

Preli AG - Das Weingut im Piemont

Bei Vinum SA ist Wein eine FamilienangelegenheitUnd wenn die Vinifera vor der Tür steht, packt die ganze Familie mit an!...
13/10/2025

Bei Vinum SA ist Wein eine Familienangelegenheit

Und wenn die Vinifera vor der Tür steht, packt die ganze Familie mit an!

Zwischen Lachen, Degustationen und der Vorbereitung unserer besten Weine machen wir uns gemeinsam bereit, um sie Ihnen zu präsentieren und unsere Leidenschaft für den Wein zu teilen – von Generation zu Generation weitergegeben.

Besuchen Sie uns am Stand Nr. 9 der Vinifera, um mit uns zu entdecken, zu probieren und zu feiern, was unsere Familie am liebsten schafft: Weine, die Menschen verbinden.

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Chez Vinum, tout est une histoire de famille

Et quand la Vinifera approche, c’est tout le clan qui se retrousse les manches !

Entre rires, dégustations et préparation des meilleurs crus, on se prépare en famille pour vous les apporter et partager avec vous notre passion du vin, transmise de génération en génération.

Rendez-vous au stand n° 9 de la Vinifera pour découvrir, goûter et célébrer avec nous ce que notre famille aime créer: des vins qui rassemblent

12/10/2025

🍷 Entdecken, degustieren, geniessen! Besucht uns an der 52. Bieler Weinmesse vom 22. bis 26. Oktober 2025 in der Swiss Tennis Arena. Auch dieses Jahr erwartet euch zudem ein Exklusiv-Event am 27. Oktober mit Bielerseewein. Wir freuen uns auf euren Besuch.

Alle Infos zur Vinifera 2025 findet ihr auf unserer Website 👉 https://www.vinifera.ch/

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🍷 Découvrez, dégustez, savourez ! Venez nous rendre visite à la 52e Vinifera à Bienne, qui se tiendra du 22 au 26 octobre 2025 à la Swiss Tennis Arena. Cette année encore, un événement exclusif vous attend le 27 octobre avec le vin du lac de Bienne. Nous nous réjouissons de votre visite

Vous trouverez toutes les informations sur Vinifera 2025 sur notre site web 👉 https://www.vinifera.ch/fr/

EXKLUSIV-EVENT: BIELERSEEWEIN 27.10.2025 Anlässlich der Finissage der Vinifera präsentieren ausschliesslich Winzerinnen ...
11/10/2025

EXKLUSIV-EVENT: BIELERSEEWEIN 27.10.2025

Anlässlich der Finissage der Vinifera präsentieren ausschliesslich Winzerinnen und Winzer der Weinbauregion Bielersee ihre Weine. Montag, 27. Oktober, 17 bis 21 Uhr. Freier Eintritt!

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EVENEMENT EXCLUSIF : VINS DU LAC DE BIENNE 27.10.2025

Lors de la finissage de la Vinifera les vigneronnes et les vignerons du Lac de Bienne présenteront leurs vins en exclusivité. Lundi, 27 octobre de 17 à 21 h. Entrée libre !

Wusstest du …Der VerschlussEs gibt Weine mit Korken und mit Schraubverschluss – beides sagt nichts über die Qualität des...
10/10/2025

Wusstest du …

Der Verschluss

Es gibt Weine mit Korken und mit Schraubverschluss – beides sagt nichts über die Qualität des Weines aus. Weil es nicht genug Kork auf der Welt gibt, um damit alle Weinflaschen zu verschliessen, haben sich mit der Zeit viele andere Verschlussalternativen etabliert. Der Schraubverschluss ist für Weine, die nicht viele Jahre gelagert werden, eine genauso gute Wahl wie der klassische Korken. Es gibt mittlerweile auch Glasverschlüsse und Plastikkorken.

Entdecken, degustieren und geniessen – an der 52. Bieler Weinmesse Vinifera vom 22. bis 26. Oktober 2025 in der Swiss Tennis Arena in Biel/Bienne.

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Le saviez-vous ?

Le bouchon

Il existe des vins avec des bouchons en liège et des vins avec des bouchons à vis – aucun des deux ne donne d'indication sur la qualité du vin. Comme il n'y a pas assez de liège dans le monde pour boucher toutes les bouteilles de vin, de nombreuses autres alternatives se sont imposées au fil du temps. Le bouchon à vis est un choix tout aussi valable que le bouchon en liège classique pour les vins qui ne sont pas destinés à être conservés pendant de nombreuses années. Il existe désormais également des bouchons en verre et en plastique.

Découvrez, dégustez et savourez – lors de la 52e édition du salon du vin Vinifera, qui se tiendra du 22 au 26 octobre 2025 à la Swiss Tennis Arena de Bienne.

Der Wein aus Italien – edle Tropfen aus dem Piemont – Preli AG - Das Weingut im PiemontUnsere Herzen schlagen für Wein. ...
09/10/2025

Der Wein aus Italien – edle Tropfen aus dem Piemont – Preli AG - Das Weingut im Piemont

Unsere Herzen schlagen für Wein. Mit unserem Weingut Preli im Monferrato haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, authentische, natürliche und charaktervolle Weine zu kreieren. Jeder Tropfen erzählt seine eigene Geschichte – vom Anbau bis zur Vinifizierung, mitten in den sanften Hügeln von Acqui Terme, mit Rundumblick bis zu den französischen Alpen.

Seit 2002 widmen wir uns mit unserem engagierten 15-köpfigen Team unserer Passion. Auf 17 Hektar entstehen jährlich rund 170’000 Flaschen, die wir vorwiegend in der Schweiz vertreiben – an renommierte Händler, Restaurants und zahlreiche Privatkunden.

Unser Fokus liegt auf autochthonen Sorten und naturnahen Methoden. Die Weine sind innovativ, lebendig, süffig und machen Freude – ob beim spontanen Genuss oder bei einer besonderen Gelegenheit.

- Ein Besuch an unserem Stand entführt Sie direkt ins Piemont:
- Haben Sie schon einmal einen weissen Barbera oder einen Rosé Moscato probiert?
- Kennen Sie die Sorten Nascetta, Erbaluce oder Timorasso?
Oder möchten Sie einen spätgelesenen Barbera oder einen dunkelbeerigen Albarossa entdecken?

Wir laden Sie herzlich ein, unsere Weinperlen exklusiv zu verkosten – Sinnesfreuden auf höchstem Niveau, verbunden mit spannenden Einblicken in unser Schaffen.

Verkosten Sie bei uns:
- 6 Weissweine
- 10 Rotweine
- 3 süsse Schaumweine
- 2 trockene Schaumweine
- 9 verschiedene Grappa, gebrannt bei unserer Partnerdestillerie Berta

Erleben Sie im geselligen Rahmen die Welt des Weinmachens, entdecken Sie Hintergründe zu Herkunft und Tradition – und lassen Sie sich von der Seele unserer Weine begeistern.

Wir haben Ihre Neugier geweckt? Dann wünschen wir Ihnen viel Freude beim Genuss eines Preli-Weins und freuen uns auf Ihren Besuch am Stand Nr. 2 an der Vinifera.

Herzlich,
Irina & Christof Weber, Thomas Guggisberg und Christoph Knapp

Reise der Sinne: Bevor die Messe Vinifera beginnt, öffnen wir die Türen zu einer einzigartigen Genusswelt: Info: https://www.preli.ch/de/event/reise-der-sinne

Bestofgeorgiaandmore ist Ihr Experte und Vertrauenspartner für georgische Qualitätsweine. Unser Weinsortiment reicht von...
08/10/2025

Bestofgeorgiaandmore ist Ihr Experte und Vertrauenspartner für georgische Qualitätsweine. Unser Weinsortiment reicht von A wie Amber über O wie Orange und P wie Petnat bis Z wie Tsarapi. Neugierig? Kommen Sie zu unserem Stand Nr. 14 an der auf Entdeckungsreise!

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Bestofgeorgiaandmore est votre partenaire expert et de confiance pour les vins géorgiens de qualité. Curieux ? Venez découvrir nos vins sur notre stand no 14 à !

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Biel/Bienne

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