Stettler Obst

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Stettler Obst

Obstbaubetrieb mit Direktvermarktung

03/04/2026

Wir wünschen euch allen frohe und sonnige Ostertage! 🌷

Geniesst die warmen Sonnenstrahlen, das feine Essen und die wertvolle Zeit im Kreise eurer Liebsten.

Und wer weiss – vielleicht hoppelt der Osterhase ja auch bei euch im Garten vorbei? 🐰🐇

Frohe Ostern wünscht euch das ganze Stettler-Team!☀️🌷

28/03/2026

Dürfen wir vorstellen? Unsere Schafmama Lotta geniesst die Zeit mit ihren kleinen Wirbelwinden Lino und Luna. 🐑

Die drei sind definitiv schon bereit fürs Wochenende! Und du?

Falls du noch keine Pläne hast, komm uns doch besuchen:
📍 Heute auf dem Markt auf dem Bundesplatz
🏡 Oder direkt bei uns im Hofladen

Wir freuen uns darauf, euch mit frischen Hofprodukten ins Wochenende zu begleiten!

26/03/2026

Draussen stürmische Kälte, drinnen wohlige Wärme auf dem Teller! ❄️🧀

Bei diesem Wintereinbruch gibt es doch nichts Besseres als ein deftiges Gericht, das von innen wärmt. Inspiriert von gab es heute einen Brotgratin mit feinem Raclettekäse und saftigen Birnen. 🍐

Es ist ganz einfach:

Brot, Birnen und Raclettekäse in Scheiben schneiden und in die Form schichten.

Einen Guss aus 2 Eiern und 2dl Rahm (gewürzt mit Pfeffer und Raclettegewürz) darübergeben.

Bei 180°C für ca. 30 Minuten goldbraun backen. Fertig!

Lust bekommen? Alle Zutaten warten bei uns im Hofladen auf dich:
🧀 Würziger Raclettekäse der
🍐 Saftige Birnen direkt aus unserem Anbau
🌾 Unser hofeigenes Mehl für dein hausgemachtes Brot

24/03/2026

Endlich wieder Weidezeit! 🐂💨

Unsere Dexter durften gestern zum ersten Mal in diesem Jahr auf die Weide. Nach dem Winter im Laufstall gibt es für die Tiere kein Halten mehr.
Wir freuen uns riesig, diesen Moment endlich mit unserer neuen Herde zu erleben.
Schaut euch diese Freude an! 😍

Wer liebt die Weide-Saison genauso wie wir?🌱

22/03/2026

Qualität beginnt im Boden 🌳🍏

Damit unsere Apfelbäume gut versorgt sind, bringen wir im Frühling Kalk aus.
Er hilft, den pH-Wert im Boden auszugleichen und versorgt die Bäume mit wichtigem Calcium.

Das ist entscheidend für die Fruchtqualität:
Ein Mangel kann zur sogenannten Stippe führen – verkorkte, bittere Stellen in den Äpfeln.

Habt ihr den Begriff „Stippe“ schon einmal gehört? 🌱

13/03/2026

Lämmerzeit 🐑

Für mich eine der schönsten Zeiten auf dem Hof, wenn die Lämmer geboren werden.

Die kleinen sind noch vorsichtig unterwegs und bleiben meist in der Nähe ihrer Mütter.
Ich könnte ihnen stundenlang beim Entdecken der Welt zusehen.

Solche Momente gehören zu den besonderen im Hofjahr 🤎

12/03/2026

Der Grundstein für die nächste Apfelernte 🌱

Für gesunde Bäume und eine gute Ernte ist die Nährstoffversorgung entscheidend. Deshalb bringen wir jetzt Dünger aus, der die Bäume mit den wichtigsten Nährstoffen wie Stickstoff, Phosphor und Kalium versorgt.

So unterstützen wir das Wachstum von Blättern, Blüten und später auch der Früchte. 🍎🍐

10/03/2026

Hofkönigin Finja 👑🐾

Finja ist überzeugt: Ohne sie würde hier nichts funktionieren.
Kein Besucher betritt den Hof, ohne dass er zuerst von ihr gemeldet wird – lautstark und mit vollem Einsatz.
Am liebsten liegt sie auf der Terrasse.
Von dort aus kann sie alles überwachen und sicherstellen, dass auf dem Hof auch wirklich alles seine Ordnung hat.

06/03/2026

Wieder im Einsatz 🔧🌲

Die Reparatur hat sich gelohnt, unser Holzhacker läuft wieder einwandfrei.

Neben Abholz aus dem Wald verarbeiten wir damit auch den Baumschnitt aus unseren Obstkulturen zu Hackholz. So wird das Holz sinnvoll weiter genutzt und landet nicht einfach auf dem Haufen.
Die Holzschnitzel verwenden wir anschliessend zum Heizen mit unserer Schnitzelheizung.

02/03/2026

Unser Holzhacker wollte nicht mehr richtig – das Holz liess sich nur noch schwer zerkleinern.
Die Ursache: eine abgenutzte Gegenschneide.
Also haben wir die Kante gewendet, die Messer ersetzt und alles neu eingestellt.
Jetzt läuft er wieder zuverlässig und hackt das Holz sauber klein.

27/02/2026

Die ersten Frühlingsboten sind da!🌷

Die Sonnenstrahlen und die wärmeren Temperaturen der letzten Tage machen mich richtig glücklich. Ich liebe es, zu sehen wie die Natur zum Leben erwacht und die Energie zurück kehrt.

Wir wünschen euch allen ein schönes, sonniges Wochenende! ☀️

26/02/2026

Frühlingsputz in der Obstanlage 🚜🌳

Durch das Mulchen werden die Äste vom Zurückschneiden und das liegengebliebene Laub der Bäume beseitigt. Damit die herumliegenden Äste bei der zukünftigen Bewirtschaftung der Obstanlage nicht stören, werden diese gemulcht. Auf dem alten Laub leben viele Pilzsporen, welche den Infektionsdruck auf die Bäume erhöhen. Durch die mechanische Zerkleinerung des Laubes verrottet dieses schneller. So lässt sich das Risiko von Pilzerkrankungen der Bäume reduzieren.

Adresse

Flugbrunnen 413
Bolligen
3065

Telefon

0319210855

Webseite

http://www.stettlerobst.ch/

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