Stettler Obst

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Obstbaubetrieb mit Direktvermarktung

30/08/2026

🐏 Benjamin geht, Anton kommt 🐏

Da wir von unserem Schafbock Benjamin einige Töchter behalten haben, war es an der Zeit, etwas frisches Blut in unsere Herde zu bringen.

Benjamin ist mir allerdings ziemlich ans Herz gewachsen. Deshalb war für mich klar, dass ich ihn nicht einfach abgeben wollte. Ich habe meinem Mann deshalb das Versprechen abgerungen, dass Benjamin nicht geschlachtet wird, wenn ich einen passenden Bock zum Tauschen finde.

Also habe ich immer wieder gesucht, Inserate aufgegeben und die Augen offen gehalten – bis sich schliesslich die passende Lösung ergeben hat.

Vor zwei Wochen ist Benjamin in eine kleine Shropshire-Herde im Kanton St. Gallen gezogen. Im Gegenzug durfte der junge Anton zu uns kommen.

Mittlerweile hat er sich schon gut eingelebt. Jetzt sind wir gespannt auf seine erste Nachzucht im nächsten Jahr. 🐏

14/08/2026

Die ersten Äpfel sind reif 🍎

Bald beginnt die Haupternte bei unseren Äpfeln.

Die ersten Sorten sind bereits reif und bei unseren abendlichen Kontrollgängen durch die Obstanlage gibt es schon einiges zu entdecken.

Finja ist natürlich auch mit dabei. Und ein geworfener Apfel sorgt bei ihr für mindestens genauso viel Freude wie bei uns die ersten reifen Äpfel. 🐶🍎

13/07/2026

🍒 Endspurt bei der Kirschenernte 🍒

Diese Woche läuft die Kirschenernte noch einmal auf Hochtouren.

Schon in wenigen Tagen ist die Kirschensaison für dieses Jahr wieder vorbei. Bis dahin freuen wir uns über die letzten Erntetage und viele frische Kirschen.

📍Frische Kirschen gibt es aktuell im Hofladen und auf dem Markt.

11/07/2026

🌾 Weizenernte 🚜

Der Weizen ist reif – Zeit für die Ernte.
Vom Dreschen über das Abtanken bis zur Ablieferung an der Annahmestelle: Bis das Getreide das Feld verlässt, sind einige Arbeitsschritte nötig.

Mit der Ablieferung endet unsere Arbeit. Anschliessend wird der Weizen gereinigt, gelagert und später weiterverarbeitet.

So sieht ein kleiner Einblick in unseren Erntealltag aus. 🌾

14/06/2026

Willkommen kleine Lady 🥰

Meine Stute hat gestern früh am Morgen in einer schnellen, unkomplizierten Geburt ein wunderschönes Stutfohlen geboren. Ich freue mich sehr darüber und bin froh, dass alles gut gegangen ist und beide munter sind.🍀

Nun geniessen wir die ersten Tage mit unserem jüngsten Hofbewohner in vollen Zügen.❤️

26/05/2026

🥩 Frisches Dexter-Rindfleisch ab Hof 🥩

Ab sofort könnt ihr Mischpakete von unseren Dexter-Rindern bestellen. Unsere Tiere verbringen die Weidesaison auf unseren Wiesen und werden naturnah gehalten. Das langsame Wachstum sorgt für besonders hochwertiges und aromatisches Fleisch.

Die Mischpakete können ganz einfach über das Bestellformular auf unserer Website reserviert und am Abholtag direkt bei uns auf dem Hof abgeholt werden.

Bestellschluss: 15.06.2026
Abholtag: 18./19.06.2026
Bestellformular: https://www.stettlerobst.ch/unser-angebot/fleisch/

03/04/2026

Wir wünschen euch allen frohe und sonnige Ostertage! 🌷

Geniesst die warmen Sonnenstrahlen, das feine Essen und die wertvolle Zeit im Kreise eurer Liebsten.

Und wer weiss – vielleicht hoppelt der Osterhase ja auch bei euch im Garten vorbei? 🐰🐇

Frohe Ostern wünscht euch das ganze Stettler-Team!☀️🌷

28/03/2026

Dürfen wir vorstellen? Unsere Schafmama Lotta geniesst die Zeit mit ihren kleinen Wirbelwinden Lino und Luna. 🐑

Die drei sind definitiv schon bereit fürs Wochenende! Und du?

Falls du noch keine Pläne hast, komm uns doch besuchen:
📍 Heute auf dem Markt auf dem Bundesplatz
🏡 Oder direkt bei uns im Hofladen

Wir freuen uns darauf, euch mit frischen Hofprodukten ins Wochenende zu begleiten!

26/03/2026

Draussen stürmische Kälte, drinnen wohlige Wärme auf dem Teller! ❄️🧀

Bei diesem Wintereinbruch gibt es doch nichts Besseres als ein deftiges Gericht, das von innen wärmt. Inspiriert von gab es heute einen Brotgratin mit feinem Raclettekäse und saftigen Birnen. 🍐

Es ist ganz einfach:

Brot, Birnen und Raclettekäse in Scheiben schneiden und in die Form schichten.

Einen Guss aus 2 Eiern und 2dl Rahm (gewürzt mit Pfeffer und Raclettegewürz) darübergeben.

Bei 180°C für ca. 30 Minuten goldbraun backen. Fertig!

Lust bekommen? Alle Zutaten warten bei uns im Hofladen auf dich:
🧀 Würziger Raclettekäse der
🍐 Saftige Birnen direkt aus unserem Anbau
🌾 Unser hofeigenes Mehl für dein hausgemachtes Brot

24/03/2026

Endlich wieder Weidezeit! 🐂💨

Unsere Dexter durften gestern zum ersten Mal in diesem Jahr auf die Weide. Nach dem Winter im Laufstall gibt es für die Tiere kein Halten mehr.
Wir freuen uns riesig, diesen Moment endlich mit unserer neuen Herde zu erleben.
Schaut euch diese Freude an! 😍

Wer liebt die Weide-Saison genauso wie wir?🌱

Adresse

Flugbrunnen 413
Bolligen
3065

Telefon

0319210855

Webseite

http://www.stettlerobst.ch/

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