Exploitation Mermoud

17/07/2026

16/07/2026

16/07/2026

Les moissons 2026 sont déjà terminées pour nous!
Une année de sécheresse qui nous a demandé de l'endurance. Le soleil a été présent, très peu de menace de pluie. Aucun répit ni pause depuis la première parcelle d'orge fauchée à Rueyres le 24 juin jusqu'à hier.
Le bilan est plutôt positif.
Comme chaque année il y a eu, queqlues pannes, un peu de casse, quelques noms d'oiseaux aussi.... de la fatigue mais aussi beaucoup de joie de récolter le fruit de notre travail.
Une période chargée pour l'exploitation Mermoud. Et j'en profite pour remercier Nicolas notre chauffeur, Quentin notre apprenti, toute l'équipe ainsi que les familles qui ont fait preuve de flexibilité et de soutien.

16/07/2026

Prochaine vente directe – 20 août 2026 🥩🗓️

Pour cette prochaine vente directe, nous vous proposons de la viande fraîche issue de notre exploitation, disponible en lots de 13 kg ou 26 kg.🇨🇭

Votre commande pourra ensuite être récupérée dans notre self-service, du jeudi choisi au samedi suivant.

📍 Route d’Echallens 12 à Poliez-le-Grand

👉 Réservations directement via notre site internet, lien en bio.

09/07/2026

Immersion au cœur des moissons 2026 🚜🌾

Retour en images sur cette période incontournable de l’année. Entre les champs, les machines et les récoltes, chaque moisson est le fruit de nombreux mois de travail.

Merci de nous suivre au fil des saisons et de partager avec nous ces moments de la vie à la ferme. 😊🫶🏻

24/06/2026

🥔 Retour en images sur la plantation des pommes de terre 🚜

Quelques images capturées ce printemps, au moment de la plantation dans les champs. Un aperçu du travail à la ferme, au rythme des saisons ! 😍🇨🇭

19/05/2026

Prochaine vente directe – 18 juin 2026 🥩🍖 🗓️

Pour cette nouvelle vente directe, profitez de nos produits de la ferme :

🥩 Viande fraîche – en lots de 13 kg ou 26 kg

🔥 Pack grillades – idéal pour vos moments entre amis ou en famille

Votre commande sera ensuite à récupérer dans notre self-service, du jeudi choisi au samedi suivant.

📍 Route d’Echallens 12 à Poliez-le-Grand

👉 Réservations directement via notre site internet (lien en bio)

Découvrez nos prochaines ventes directes de viande fraiche et de lots grillades. Commandez directement en ligne au moyen notre formulaire de commande !

19/05/2026

Quelques images du semis dans les champs de betteraves 🚜

Un aperçu du travail à la ferme, au rythme des saisons 😍☀️

08/04/2026

Prochaine vente directe – 7 mai 2026 🥩🍖 🗓️

La saison des grillades arrive… et ça sent déjà bon ! 😍

Pour cette vente directe, profitez de nos produits de la ferme :

🥩 Viande fraîche – en lots de 13 kg ou 26 kg

🍖 Pack grillades – idéal pour vos moments entre amis ou en famille

Votre commande sera ensuite à récupérer dans notre self-service, du jeudi choisi au samedi suivant.

📍 Route d’Echallens 12 à Poliez-le-Grand

👉 Réservations directement via notre site internet (lien en bio)

Notre exploitation se situe à Poliez-le-Grand dans la campagne vaudoise, au cœur du Gros-de-Vaud. Nous cultivons actuellement 80 hectares de grandes cultures et de prairies pour nos bêtes.