14/10/2026
🍂 NOS VINS DE CHASSE🍷
Les vins de chasse du Chai du Baron : quatre caractères, mille saveurs !
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La saison de la chasse est là, et avec elle, le plaisir des bons repas d’automne.
Pour accompagner le gibier et ses saveurs généreuses, le Chai du Baron vous propose quatre cépages de caractère :
• Cornalin – Intense et marquant, entre fruits généreux, cuir et sous-bois. Une belle puissance qui s’exprime jusque dans une longue finale.
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• Merlot – Profond et généreux, un feu d’artifice de notes boisées et de saveurs fruitées. Un vin de caractère qui mérite de prendre son temps.
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• Humagne Rouge – Robuste et authentique, aux accents de cuir et de feu de bois. Un vin de banquet, taillé pour les repas chaleureux et les saveurs du gibier.
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• Syrah – Fougueuse et envoûtante, entre cèdre, cerise, piment et curry. Une personnalité sauvage, aux nuances terreuses, qui ne laisse pas indifférent.
Quatre personnalités, une même invitation : prendre le temps de savourer les plaisirs de la saison, autour d’une belle table et d’un bon verre de vin.
Quel cépage accompagnera votre prochain repas de chasse ? 🍇