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Busswiler Milch

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Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Busswiler Milch, Bauernhof, Kappelgasse 21, Busswil.

05/09/2026

Die Tiere können wieder weiden und finden sogar etwas Gras. Es grünt langsam langsam... der Mirabellenbaum hat uns noch ein Wochenende beschenkt. Viele Backwaren warten heute im Samstagsverkauf. Von 18.9.-9.10. ist nochmal Backpause.

29/08/2026

Gestern haben wir das Mais siliert, normalerweise geschieht das im Oktober. Normalerweise reicht unser Mais aus, dieses Jahr mussten wir um zu füllen 2/3 dazukaufen. Die Trockenheit ist immernoch allgegenwärtig. Ein wirklich krasses, schwieriges Jahr. Nun aber wieder ist Samstag und das Lädeli ist reich gefüllt. Eure geliebten Spitzbuben und Safran-Brioche sind erhältlich. Ausserdem hat es die ersten Mirabellen und Kürbisse. ,

22/08/2026

Wegen des ersehnten guten Regens 🙏 🫶😀, sind gestern keine Pflümli vom Baum ins Lädeli gekommen, ...dafür hat es umso mehr feine Zöpfe, Brote, Alpkäse, Hamburger, Glacé. Das Süssmais ist bereits fertig, die Trockenheit und Hitze haben es zu schnell reifen lassen. Bald kommen wieder Apfelsaft und Mirabellen...

15/08/2026

Seit unserem letzten Post vor über 1 Monat hat es 1x geregnet. Unsere Weiden sind dieses Jahr für Löwen, Antilopen und Giraffen geeignet 🙈. Falls es also heute gewittert, so nehmt ein Bier, ein Stück Speckzopf, sitzt auf die gedeckte Terrasse und denkt an uns wie wir uns freuen🫶. Das Lädeli ist reich mit Backwaren gefüllt und fürs evtl. Gewitterapéro hat es auch Speckzöpfe😝 ,

11/07/2026

Die Futtergrundlage für unsere Tiere dieses Jahr wird durch diese extreme Trockenheit knapp. Wir hoffen auf dringenden Regen. Heute hat es noch einmal feine Backwaren, danach bleiben die Öfen bis 12.8. kalt. Der Hofladen hat aber jeden Tag offen und ist mit feinen Hamburgern, Würsten, Glacé etc. gefüllt. Zur Not hat es noch eine Schublade mit gefrorenen Broten😃.

04/07/2026

Während wir noch immer auf Regen warten (wahrscheinlich noch einen Moment), haben wir nochmal gebacken. Heute hat es nochmal Speckzöpfe. Die Sonnenblumen werden nachts bewässert, damit sie jetzt nach und nach tagsüber geschnitten werden können. Nächsten Samstag hat es auch noch Backwaren, danach gehen wir in Backpause.

27/06/2026

Die Kühe weiden aktuell nur nachts, sie sind tagsüber im Stall und werden abgekühlt. Die Tiere sind im Hitzestress. Viel Feines mit Milch haben wir in den Öfen trotzdem gezaubert, sind nun aber froh, dass die Öfen ausgeschalten sind. 🙈😇. Heute hat es ein paar Speckzöpfe und Focaccia, wer Apéro macht😍

20/06/2026

Heute haben wir nicht nur Süsses, wir haben auch ein salziges Zucchini-Käsebrot und grossen Kirschen-Verkauf. Glacé natürlich auch😅😅😅.

13/06/2026

Auf den Feldern liegt bei uns das Oekoheu und der 2. Grasschnitt. Im Oekoheu konnten wir gestern ein Rehkitz retten und nach dem Mähen freilassen. Videos davon sind in unserem Whats'App Kanal: Busswiler Milch. Im Lädeli hat es heute wieder feine Backwaren, Z.B. Rhabarberschnecken oder Rüebli-Joghurtbrot. wegen den vielen Festern ringsum etwas weniger Menge als sonst.

06/06/2026

Nach einer aufregenden Woche, weil wir privat bei Mona mittendrin gezeigt wurden (inkl Adresse, jetz gibts keine Ausrede mehr😂😂🤭) haben wir heute im Lädeli alles wie jeden Samstag. Zopf, dreierlei Brote und Dessert. Von Sauerteig bis Hefe, von Urdinkel bis Weizen hat es alles dabei. Aber die Spitzbuben wie im Film hat es nicht: gedreht wurde im April😉. Bis in ca 3-4 Wochen hat es aber die Sonnenblumen, die wir damals mit Mona gesät haben😃. , ,

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Telefon

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