Boulangerie R.C. Audergon

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Boulangerie R.C. Audergon đŸ„– 100% artisanale et locale
đŸ”ïž Le vrai goĂ»t de chez nous
📍 Aussi à Vuadens, Rte principale 203
đŸŒŸ Tu viens goĂ»ter ou quoi ?

COMPTОIR GRUYÉRIEN, ON ARRIVE 🎉Pour la toute premiùre fois, la Boulangerie Audergon prend ses quartiers au Comptoir Gruy...
24/10/2026

COMPTОIR GRUYÉRIEN, ON ARRIVE 🎉

Pour la toute premiÚre fois, la Boulangerie Audergon prend ses quartiers au Comptoir Gruyérien !

Retrouvez-nous ce dimanche 25 et lundi 26 octobre avec toutes nos spĂ©cialitĂ©s et plein de bonnes choses Ă  dĂ©guster ! 😋

On se rĂ©jouit de partager cette premiĂšre Ă©dition avec vous. Passez nous faire un coucou đŸ§‘đŸŒâ€đŸłđŸ‘©đŸŒâ€đŸł

Vos petits mots nous donnent le sourire ! đŸ„đŸ€ŽAujourd’hui, on partage avec vous quelques-uns des avis que vous nous avez l...
18/10/2026

Vos petits mots nous donnent le sourire ! đŸ„đŸ€Ž

Aujourd’hui, on partage avec vous quelques-uns des avis que vous nous avez laissĂ©s.

Merci Ă  tous ceux qui prennent le temps de nous laisser un petit message ! đŸ„°

Et si vous ĂȘtes dĂ©jĂ  passĂ©s chez nous, n’hĂ©sitez pas Ă  partager votre expĂ©rience et Ă  nous laisser un avis ! ✹

Une spĂ©cialitĂ© bien de chez nous ! đŸ€ŽNotre moutarde de BĂ©nichon maison, prĂ©parĂ©e avec soin dans notre boulangerie đŸ„„Un pet...
17/10/2026

Une spĂ©cialitĂ© bien de chez nous ! đŸ€Ž

Notre moutarde de BĂ©nichon maison, prĂ©parĂ©e avec soin dans notre boulangerie đŸ„„

Un petit goĂ»t de tradition fribourgeoise Ă  retrouver chez nous ! ✹

Les plus beaux moments ne sont pas toujours les plus extraordinaires.Un dimanche entouré de sa famille ou de ses amis, l...
11/10/2026

Les plus beaux moments ne sont pas toujours les plus extraordinaires.

Un dimanche entourĂ© de sa famille ou de ses amis, le plaisir de se retrouver et une bonne pĂątisserie Ă  partager 🍰☕

Parce que parfois, le bonheur se trouve simplement dans ces petits moments đŸ€Ž

DerriĂšre chaque pain et chaque spĂ©cialitĂ©, il y a bien plus que des ingrĂ©dients đŸ„–đŸ€ŽIl y a des mains qui travaillent et un...
10/10/2026

DerriĂšre chaque pain et chaque spĂ©cialitĂ©, il y a bien plus que des ingrĂ©dients đŸ„–đŸ€Ž

Il y a des mains qui travaillent et un savoir-faire qui se transmet.

Des ingrédients de notre région, du travail artisanal et surtout beaucoup de passion.

C’est ça, l’esprit de la Boulangerie Audergon đŸ€Ž

Et vous, quel produit de notre boulangerie vous fait toujours craquer ? đŸ‘€đŸ„

08/10/2026

Quelques gestes, un peu de patience
 et la tresse prend forme đŸ€Ž

Petit Ă  petit, elle prend son allure si reconnaissable.

Un classique simple de notre boulangerie, qu’on aime toujours autant. ✹

04/10/2026

On connaĂźt tous ce moment oĂč la patience devient difficile
 surtout quand on a faim. đŸ˜…đŸ„

Encore quelques secondes
 👀

02/10/2026

Tout commence par une pĂąte
 puis viennent les gestes, le temps et la cuisson đŸ„–

Chaque Ă©tape compte pour obtenir un pain bien dorĂ©, croustillant Ă  l’extĂ©rieur et moelleux Ă  l’intĂ©rieur đŸ€Ž

Et aprĂšs quelques minutes au four
 le rĂ©sultat est lĂ , prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©. ✹

Vous aussi, vous aimez l’odeur du pain tout juste sorti du four ? 👀

đŸ”Ș Tu sais pourquoi on entaille le pain ?Au four, la pĂąte gonfle et la vapeur doit pouvoir s’échapper. L’entaille indique...
29/09/2026

đŸ”Ș Tu sais pourquoi on entaille le pain ?

Au four, la pĂąte gonfle et la vapeur doit pouvoir s’échapper. L’entaille indique au pain oĂč s’ouvrir : il se dĂ©veloppe mieux, ne se dĂ©chire pas n’importe oĂč et prend sa belle forme đŸ„–

Pour ça, le boulanger utilise une petite lame trĂšs fine. Elle permet d’entailler la pĂąte proprement, sans l’écraser.

Autrefois, chaque boulanger avait mĂȘme son propre motif : c’était un peu sa signature. ✍ Aujourd’hui, certains sont devenus de vrais classiques, comme le quadrillage de notre Cuchaule AOP.

Et toi, tu le savais ? 🙋

Un bon croissant, ça se reconnaĂźt tout de suite đŸ„Une belle couleur dorĂ©e, un feuilletage bien visible, l’extĂ©rieur lĂ©gĂšr...
27/09/2026

Un bon croissant, ça se reconnaĂźt tout de suite đŸ„

Une belle couleur dorĂ©e, un feuilletage bien visible, l’extĂ©rieur lĂ©gĂšrement croustillant et l’intĂ©rieur tout doux


Mais avant d’arriver Ă  ce rĂ©sultat, il faut le façonner, lui donner sa forme et surtout lui laisser le temps de devenir ce croissant qu’on aime tant đŸ€

Partage-le avec la personne qui te doit un croissant 👀☕

Adresse

Village D'Enhaut 19
Charmey
1637

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 12:15
13:15 - 18:30
Dienstag 06:00 - 12:15
13:15 - 18:30
Mittwoch 06:00 - 12:15
13:15 - 18:30
Freitag 06:00 - 12:15
13:15 - 18:30
Samstag 06:00 - 12:15
13:15 - 17:00
Sonntag 06:00 - 12:15

Telefon

+41269271187

Website

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