Ghislaine Crittin-Cave du Vieux Pressoir

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Chamoson
Ghislaine Crittin-Cave du Vieux Pressoir

Des vins authentiques de Chamoson vinifiés avec passion par Ghislaine Crittin. La Cave du Vieux Pressoir est ouverte sur rendez-vous du lundi au samedi.

Mercredi et dimanche fermés. Le Repaire55, le nouvel espace de dégustation de la cave, est ouvert tous les samedis, de 11h à 20h, pour vos apéros et achats de vin. Soyez les bienvenus. La Cave du Vieux Pressoir est une entreprise familiale travaillant avec passion, rigueur et professionnalisme. En 2008, Ghislaine produit sa première gamme de vin et dès 2011, elle rejoint la cave familiale à plein

temps. Ghislaine recherche avant tout dans l’élevage de ses vins la qualité et l’authenticité du cépage. L’obtention de distinctions, tout d’abord cantonales, puis nationales et enfin mondiales, a permis de se positionner en tant que cave de qualité. Ghislaine a suivi une formation dans le tourisme et le marketing avant de s’intéresser au vin. Depuis 2011, elle dirige et assure la vinification à la Cave du Vieux Pressoir, prenant la relève de son papa. Un choix dicté par l’amour filial qui se transforme vite en passion. N’ayant pas la formation standard d’œnologie, Ghislaine revendique un regard libéré d’a priori. Elle apprend sur le tas, en autodidacte. Le vin est surtout une histoire de sensations, de passion et de temps. Elle vinifie des vins authentiques tout en alliant élégance, structure et finesse. Elle organise également de nombreux événements oenotouristiques toute l'année. La Cave du Vieux Pressoir travaille ses vignes en gardant à l’esprit le respect de la nature. Grâce à un travail méticuleux, soigné et rigoureux, le raisin arrive à la cave avec une belle maturité et un état sanitaire remarquable qui permet ainsi une vinification idéale pour exprimer tous les secrets des différents cépages. Ghislaine cherche à exprimer dans ses vins l'essence même du raisin. Les vins sont authentiques avec leur caractère. Des vins à l'état pur.

25/08/2026

Une dégustation différente. C'est lundi prochain. Inscription en ligne 🍷👌

24/08/2026

On cherche du monde pour les vendanges ! 🍇✂️

21/08/2026

🏆 Une nomination qui nous rend très fiers !

11/08/2026

Newsletter - Août 2026 - Une belle occasion de remplir votre cave

Une belle occasion de remplir votre cave !

10/08/2026

Nouveautés. Emportez un peu de chez nous chez vous. Découvrez nos articles souvenirs.🍷😎🥰

17/07/2026

Newsletter - Juin 2026 - Notre sélection estivale à prix chaud !

Derniers jours pour profiter de notre sélection estivale !

13/07/2026

Vous êtes dans le coin ? Alors passez vous désaltérer 😉😎🍷 et faire vos achats🛒 pour vos moments de partage de l'été. 🌞

Badner Keller
Ghislaine Crittin-Cave du Vieux Pressoir

03/07/2026

On vous attends pour l'apéro. 🍷😎😃

🎉 Grand Marché du terroir & de l'artisanat 🎉

📅 Dimanche 26 juillet 2026
🕤 9h30 à 18h00

✨ Plus de 120 exposants vous attendent dans les rues de la station, entièrement piétonnes pour l'occasion.

🧀 Au programme :
🥩 Salaisons de Bagnes
🫕 Raclettes Laiterie d'Orsières
🍔 Burgers maison
🍕 Pizzas maison Pizzeria Caractère
🍗 Sanglier à la broche
🌽 Polenta du Val d'Aoste
🍺 Bières artisanales
🍷 Vins Ghislaine Ghislaine Crittin-Cave du Vieux Pressoir Cave Etienne et Raoul Taramarcaz Fischer VINS
🍦 Glaces, cocktails, hydromel à l'ours… et bien d'autres spécialités

🎺 Ambiance festive avec Power alp's

👨‍👩‍👧‍👦 Animations pour les enfants avec Ludo-Animation

🚌 Bus navettes toutes les 30 minutes de 9h30 à 19h30 - CHF 5 l'aller-retour - Départ Place des Ides à Orsières

Nous nous réjouissons de vous accueillir nombreux ! ❤️

30/06/2026

Bar à vin ouvert tout l'été. On vous attend pour l'apéro. 😎🌞🍷

22/06/2026

Nouveau au Repaire55. Mettez des paillettes✨️ dans votre été 😎!

Le cocktail Soleil d'Été est arrivé !🍹

Comme à chaque saison, une nouvelle création à base de vin🍷 est à découvrir. Cet été🌞, laissez-vous séduire par le Soleil d'Été, un cocktail aussi lumineux que rafraîchissant : notre Fendant Soleil d'Ici, une touche de pêche🍑, du citron vert🍋, de la menthe fraîche et des paillettes✨️ pour faire briller votre apéritif😎.

A déguster, sur la terrasse du Repaire55, entre amis, sous le soleil valaisan.🤩

Adresse

Rue Pommey 4
Chamoson
1955

Heures d'ouverture

11:00 - 20:00

Téléphone

+41788655314

Site Web

http://www.caveduvieuxpressoir.ch/

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