Domaine des Rueyres

Domaine des Rueyres Domaine des Rueyres - Laurent Cossy Ouvert du lundi au samedi matin sur rendez-vous. Livraison partout en suisse, rdv sur notre e-shop pour tous les détails.

A l'extrême ouest de la commune de Chardonne, sur les bords de la Salenche, se trouve un charmant petit hameau à cheval sur les appellations Chardonne et Saint-Saphorin : Les Rueyres. Dans ces lieux, la famille exploite le domaine des Rueyres depuis plus de 60 ans et a développé une belle gamme de vins et de spiritueux, que nous nous réjouissons de vous faire découvrir. Location de notre caveau pour vos plus beaux événements.

Un week-end splendide se profile!Ne manquez pas l'occasion de venir déguster nos vins et nos produits certifiés "Vaud pr...
23/05/2026

Un week-end splendide se profile!

Ne manquez pas l'occasion de venir déguster nos vins et nos produits certifiés "Vaud produits d'ici" en plein coeur de Chardonne, on se réjouit de vous accueillir!
Grâce aux caves ouvertes vaudoises, vous vous déplacez sur le réseau mobilis gratuitement!

Plus d'excuses, on se voit toute à l'heure!

Son retour était très attendu!!! La Mondeuse Blanche est à présent à nouveau disponible! Sautez sur l'occasion, il n'y e...
13/05/2026

Son retour était très attendu!!!
La Mondeuse Blanche est à présent à nouveau disponible! Sautez sur l'occasion, il n'y en aura assurément pas pour tout le monde!
À commander sur www.domainedesrueyres.ch

Un mois à venir qui s'annonce bien rempli! On vous attend avec impatience pour découvrir le nouveau millésime ! Santé ...
11/05/2026

Un mois à venir qui s'annonce bien rempli! On vous attend avec impatience pour découvrir le nouveau millésime ! Santé

05/05/2026

Cette semaine, c'est la mise en bouteille du nouveau millésime! Que des pépites pour ravir vos palais, avec notamment le retour de la mondeuse blanche. Disponibles à partir de la semaine prochaine, alors tenez-vous prêt. Santé

C'est toujours un vrai plaisir lorsque un de nos produits marque les esprits, surtout quand il s'agit du bien nommé Sola...
21/04/2026

C'est toujours un vrai plaisir lorsque un de nos produits marque les esprits, surtout quand il s'agit du bien nommé Solange! Un grand merci à l'équipe de , vinum.eu et particulièrement à pour ses mots toujours bien choisis. Vous pouvez d'ores et déjà déguster ce vin à la cave ou le commander sur notre shop www.domainedesrueyres.ch.
A très vite

Le beau temps fait son retour mercredi, un temps idéal pour se retrouver au bar La Terrasse de Lavaux au Cully Jazz dema...
14/04/2026

Le beau temps fait son retour mercredi, un temps idéal pour se retrouver au bar La Terrasse de Lavaux au Cully Jazz demain 15 avril, où j'aurais le plaisir de représenter l'appellation Chardonne. À demain

Huile d’olives et Chasselas de Lavaux — L’alliance inattendue de la terre et de la vigneDécouvrez une création unique, n...
01/04/2026

Huile d’olives et Chasselas de Lavaux — L’alliance inattendue de la terre et de la vigne

Découvrez une création unique, née de la rencontre entre la richesse de nos olivies de saint-saphorin et l’élégance du Chasselas de Chardonne. Cet alcool d’exception marie la douceur fruitée de l’huile d’olives à la finesse aromatique du chasselas, pour une expérience gustative subtile et raffinée.

Issue d’un savoir-faire artisanal, elle révèle des notes délicates de fruits mûrs, relevées par une pointe florale et légèrement vineuse. Son équilibre surprenant en fair une boisson idéale pour sublimer vos plats : salades, poissons, légumes grillés ou même desserts audacieux.

Avec son caractère unique et son ancrage dans le terroir de Lavaux, cette boisson aromatisée incarne l’élégance suisse dans toute sa modernité.

Une huile. Un terroir. Une signature.

Osez l’originalité. Savourez la différence.

Le printemps fait une timide apparition, et il est grand temps de songer à la mise en place et le réaménagement des terr...
24/03/2026

Le printemps fait une timide apparition, et il est grand temps de songer à la mise en place et le réaménagement des terrasses (chez nous aussi!).
Dans cette idée, ou pour nimport quelle autre, pourquoi ne pas profiter d'une barrique d'occasion, afin de lui donner une seconde vie, en tant qu'élément de décoration, bar, ou meuble de jardin, selon votre motivation? Plusieurs formats différents:
- 1 x 500L = 150.-
- 1 x 450L = 150.-
- 1 x 300L = 100.-
- 3 x 228L = 100.-
- 2 x 114L = 80.-
- 2 x 33L = 50.-

Contact en privé ou au 0795860033

Ce dimanche, j'ai eu le plaisir de proposer une dégustation des vins du Domaine à l'occasion de la reprise des brunchs v...
23/03/2026

Ce dimanche, j'ai eu le plaisir de proposer une dégustation des vins du Domaine à l'occasion de la reprise des brunchs vignerons dans un cadre exceptionnel, le et sa vue incomparable! Le restaurant était complet et les convives aux anges. Merci infiniment pour cette magnifique collaboration!

Et voilà le petit nouveau du Domaine!Presque RienUn chasselas fruité, dont la fermentation a été interrompue, pour ne pr...
12/02/2026

Et voilà le petit nouveau du Domaine!

Presque Rien

Un chasselas fruité, dont la fermentation a été interrompue, pour ne proposé que 9% vol. d'alcool! C'est presque rien mais ça change tout! Harmonieux, fruité, rond, idéal pour l'apéro ou pour une fin de repas!
Une nouvelle façon de découvrir le vin, disponible dès maintenant!

À commander sur https://www.domainedesrueyres.ch/e-shop #!/Presque-Rien-Chasselas-vdp-2025/p/324483638
Ou a venir découvrir directement à la cave.

Adresse

Chemin Des Rueyres 8
Chardonne
1803

Öffnungszeiten

Montag 00:00 - 00:00
Dienstag 00:00 - 00:00
Mittwoch 00:00 - 00:00
Donnerstag 00:00 - 00:00
Freitag 00:00 - 00:00
Samstag 00:00 - 00:00

Telefon

+41219461078

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