Vignoble Cousin Concise

15/12/2022

Au plaisir gourmand de vous y retrouver ce samedi 17 décembre de 10h à 17h.

28/08/2021

1ère photo : 24 juillet 2021, jour de grêle
2ème photo : 12 août 2021, la vigne reprend des forces…

28/08/2021

Après l’euphorie suite à l’inauguration de notre nouvelle cave, la tristesse engendrée par la perte de notre beau raisin à cause de la grêle, nous rebondissons et aurons le plaisir de vous accueillir lors de nos prochaines portes ouvertes!

24/06/2021

11/06/2021

Notre cave est prête pour être inaugurée! Du 17 au 20 juin. Au programme : dégustation de nos crus, visite du bâtiment et concerts. Pour les concerts, inscription obligatoire ([email protected]). Lors de ces concerts, la jeunesse de Concise vous proposera de quoi vous restaurer. Plus d’information sur www.vignoblecousin.ch

18/02/2021

Le travail de la vigne reprend, nos moûts 2020 fermentent et se transforment, le chantier de notre carnotzet avance... On se réjouit de vous y accueillir! En attendant, vous pouvez vous procurer nos crus par téléphone ou sur notre site internet : www.vignoblecousin.ch. Pour le plaisir de vos papilles! Le team du Vignoble Cousin.

03/12/2020

Chères clientes, chers clients,
L’année 2020 vit sa dernière partie avec son lot de rebondissement. Si l’arrivée fracassante en mars du Coronavirus aura marqué à jamais cette année spéciale, et nous aura causé pas mal d’incertitudes et d’adaptations, nous continuons à croire entièrement en ce que nous faisons. A ce titre, l’année 2020 rime pour le Vignoble Cousin comme un tournant avec la construction de notre nouveau bâtiment au centre de nos vignobles. Cette construction sera achevée courant 2021 afin de réunir l’entier de nos activités en un seul endroit. Nous aurons donc le plaisir de vous inviter d’ici là et, si les conditions le permettent, de fêter ensemble comme il se doit cette étape importante de l’aventure du Vignoble Cousin.
Pour revenir à la période actuelle qui est d’habitude la plus intense commercialement, nous ne pouvons hélas vous convier à nos évènements habituels de fin d’année. Afin de vous permettre de vous munir de nos crus, nous serons ouvert tous les vendredis de 17h à 18h30 et les samedis de 10h à 13h ainsi que sur demande du lundi au samedi jusqu’au 26.12.2020. Actuellement, les places à l’intérieur de notre carnotzet sont limitées et nous pouvons vous faire déguster de façon restreinte uniquement en maintenant la distance de sécurité. Afin de respecter ces directives, il serait préférable que vous nous contactiez avant de passer.
Notre site internet www.vignoblecousin.ch vous permet de commander directement. Nos livraisons sont gratuites dans toute la Suisse pour une commande supérieure à 150.- jusqu’au 31 décembre 2020.
Au niveau des vins, tous les rouges sont actuellement disponibles dont l’Ussaro et le Merlot. Le millésime 2019 se distingue par un bel équilibre entre le fruité, l’élégance et la structure.
Nous tenons à vous remercier de votre confiance accordée en 2020, car malgré la forte baisse d’activité actuelle suite à cette dure période liée au Coronavirus, nous avons pu, grâce à vos papilles éveillées et fidèles, maintenir de bonnes ventes les 10 premiers mois de l’année. Nous gardons notre optimisme pour la suite de fin d’année qui reste compliquée pour tous. Avec nos gourmandes salutations Toute l’équipe du Vignoble Cousin

06/10/2020

Et voilà, la récolte 2020 est en cave. Les étapes de vinification sont en route... Un grand MERCI à toute l’équipe de vendangeurs!

18/09/2020

Notre millésime 2020 peut faire son entrée dans notre nouvelle structure 🍇

21/04/2017

Récolte 2017 pour le moment sauvée... et il reste des braises pour ceux qui veulent griller qqch pour le petit déj.... encore une pensée aux amis vignerons du Valais qui perdu une partie du millésime.