Les 11 Terres se composent d'un beau bar à vins et espace dégustations de 15 places, d'une charmante vinothèque proposant plus de 60 crus de Lavaux et d'une épicerie avec environ 100 produits du terroir vaudois.
- Au bar à vins, 6 vins sont proposés tous les jours à la dégustation au verre en dl ou à l'once (0.5dl). Les dégustations peuvent être accompagnées de planchettes préparées à base de prod
uits du terroir. Le bar à vins peut également être privatisé, pour vos apéritifs, comités ou séances; il bénéficie en outre d'une belle vue sur les vignes.
- La vinothèque vous offre la possibilité d'acheter ou de consommer sur place un large choix des meilleurs crus en blancs, rouges, mousseux ou liquoreux parmi notamment les Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru, Epesses, Villette, Riex ou Saint-Saphorin.
- A l'épicerie, vous avez la possibilité de goûter puis d'acheter des produits dotés d'une véritable identité, de confectionner des paniers cadeaux dont vous serez certain de faire plaisir. Su demande, les 11 Terres ouvrent volontiers leur porte en dehors des heures d'ouvertures. Les 11 Terres sont certifiés Vaud Oenotourisme.