09/08/2026
Urs Hauenstein kocht wieder.
Und wenn Urs im Herbst kocht, wird es besonders.
Seine Herbstküche ist tief, klar und klassisch – mit einer Handschrift, die über viele Jahre gewachsen ist.
Urs hat über viele Jahre auf hohem gastronomischem Niveau gekocht. Heute steht er wieder dort, wo er hingehört: am Herd.
Für Private Dinner im kleinen Kreis.
Persönlich. Saisonal. Mit seiner ganz eigenen Küche.
Ich freue mich sehr, ihn über Davos Cuisine wieder ein Stück sichtbarer machen zu dürfen.
Private Dinner · schweizweit
Gastfreundschaft FineDining