Sialm AG Fleischtrocknerei

27/03/2026

Osternest für Fleischliebhaber 🐰🌷
Die herzhafte Alternative zu Schoggihase und Zuckereiern: Unsere Geschenksets mit ausgewählten Bündner Trockenfleisch-Spezialitäten! 🐣

17/12/2025

Last-Minute-Geschenk? 🎁
Bei uns im Laden oder im Onlineshop findest Du verschiedene schöne Überraschungen für Deine Liebsten 🎄

Bild 1: Set Nr. 2 ca. 29.-
Bild 2: Kiste Nr. 20 ca. 150.-
Bild 3: Brett Nr. 13 ca. 82.-
Bild 4: Kiste Nr. 19 ca. 115.-

                                       

11/12/2025

Die 4. Generation:
Ebenfalls mit 18 Jahren fing Anselms Tochter Davina an, im Familienbetrieb zu arbeiten. Sie übernahm die Buchhaltung und lernte nebenbei das Fleischtrocknen. Mittlerweile arbeitet auch ihr Mann Sandro in der Trocknerei und die Tradition wird weitergegeben.

Den ganzen Blog-Eintrag findest Du auf unserer Homepage.

                               

05/12/2025

25/09/2025

Jubiläums-Rabatt 10% auf Wildprodukte noch bis am 30.9.25 🦌🍁

16/09/2025

3. Generation
Mit 18 Jahren tritt Anselm seine Stelle im Familienbetrieb an und kreiert die ersten "Sialm" Andutgel, Salsiz und Kartoffelwürste. Zusammen mit dem jungen Mann wächst das Geschäft und er übernimmt nach und nach mehr Firmenanteile und Verantwortung. Er modernisiert den Betrieb und verbindet seit jeher Tradition und Innovation.

Den ganzen Blog-Eintrag findest Du auf unserer Homepage.