Les Frères Dutruy

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Les Frères Dutruy Les Frères Dutruy, artisans vignerons à Founex

En 2005, Christian et Julien Dutruy ont repris de concert le domaine familial après avoir étudié et travaillé sur divers continents. Travaillant 25 hectares sur les communes de Founex, Coppet et Commugny à l'ouest de l'AOC La Côte, le duo gère aussi l'une des principales pépinières viticoles de Suisse. Les Frères Dutruy ont bâti leur entreprise sur la complicité entre deux hommes aux talents complémentaires, soutenus par un noyau familial très engagé dans la bonne marche du domaine.

Du Riesling au Chasselas 🍷Chaque année, notre équipe de cave accueille un stagiaire. Cette saison, c'est Zacharie Boxler...
08/10/2026

Du Riesling au Chasselas 🍷

Chaque année, notre équipe de cave accueille un stagiaire. Cette saison, c'est Zacharie Boxler, originaire d'Alsace, qui nous a rejoints quelques semaines dans le cadre de son stage de fin de deuxième année à Changins. Il découvre à nos côtés le travail du millésime 2026, de l'arrivée des raisins jusqu'au suivi des fermentations.

Transmettre nos gestes et notre façon de travailler à la nouvelle génération reste pour nous un vrai plaisir. Merci Zacharie pour ton énergie et ta curiosité !

06/10/2026

De la lumière des vignes à la fraîcheur de la cave 🍇

Retour sur l’arrivée de nos raisins blancs au domaine. Les remorques à peine déchargées, les grappes rejoignent le pressoir sous l’œil attentif de l’équipe. Le pressurage se fait lentement et dans la plus grande délicatesse. Vient ensuite le temps du repos en fût, où le jus entame doucement sa fermentation.

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30/09/2026

Les vendanges 2026 sont terminées 🍇

Cette année encore, chaque grappe a été cueillie à la main, rang après rang, sous une météo estivale.

Rien de cela ne se fait seul. Un grand merci à nos 28 vendangeuses et vendangeurs pour leur énergie, leur patience et leur bonne humeur durant ces jours si importants.

Place maintenant au silence de la cave, où le millésime 2026 commence à prendre forme. Il s’annonce exceptionnel !

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2026

Carnet de vendanges nº6 🍇Précision, patience et savoir-faire : chaque étape compte pour donner vie à des vins qui exprim...
24/09/2026

Carnet de vendanges nº6 🍇

Précision, patience et savoir-faire : chaque étape compte pour donner vie à des vins qui expriment pleinement leur terroir.



Suivi rigoureux de la fermentation alcoolique de notre Chardonnay Les Romaines 2026.

Le Rosé de Gamay poursuit sa fermentation, tandis que ses arômes de petits fruits rouges laissent déjà entrevoir une belle cuvée pour accompagner vos futurs apéros d’été.

Entonnage de nos foudres en chêne suisse pour l’élevage de notre Gamay Expression de Terroir 2026.

Dégustations quotidiennes de nos cuvées tout au long de leur fermentation pour suivre au plus près leur évolution et révéler tout leur potentiel.

Carnet de vendanges nº5 🍇Découvrez quelques étapes de la vinification de nos rouges.         Pigeage de notre Gamay Les ...
18/09/2026

Carnet de vendanges nº5 🍇

Découvrez quelques étapes de la vinification de nos rouges.



Pigeage de notre Gamay Les Romaines 2026.

Remontage de notre Pinot noir Expression de Terroir pour extraire délicatement la couleur des tanins.

Durant la fermentation alcoolique, l’oxygénation est essentielle au bon développement de nos levures naturelles.

Premier décuvage de notre Pinot noir Les Romaines monoparcellaire 2026.

Carnet de vendanges n°4 🍇Nos belles grappes de 2026.       Chasselas Epesses Les Cheneaux 2026.À la dégustation, ces bai...
15/09/2026

Carnet de vendanges n°4 🍇

Nos belles grappes de 2026.



Chasselas Epesses Les Cheneaux 2026.

À la dégustation, ces baies révèlent déjà une explosion aromatique.

Pinot noir Les Romaines Grande Réserve 2026.

Petites grappes de Pinot noir de notre sélection massale. Il s’annonce déjà concentré et très fruité.

Savaging blanc Les Romaines Grande Réserve 2026.

Il n’attend plus que ses amphores pour s’y reposer et exprimer au mieux son terroir et ses arômes.

Carnet de vendanges nº3 🍇Découvrez un aperçu de la réception de nos raisins à la cave.       Transfert dans le pressoir ...
10/09/2026

Carnet de vendanges nº3 🍇

Découvrez un aperçu de la réception de nos raisins à la cave.



Transfert dans le pressoir de notre Chasselas Cuvée Spéciale 2026, vendangé à la main.💪🏻

Après un premier tri à la vigne, notre Merlot passe par un second tri à la cave. Ceci nous permet de conserver uniquement les plus belles baies.

Dès leur réception en cave, nos raisins rouges sont transportés par gravité pour préserver l’intégrité de la baie.

Carnet de vendanges n°2 🍇Retour sur la semaine des Pinots et des Gamays 2026 !
04/09/2026

Carnet de vendanges n°2 🍇

Retour sur la semaine des Pinots et des Gamays 2026 !

Carnet de vendanges n°1Retour sur le début de nos vendanges en Lavaux.
30/08/2026

Carnet de vendanges n°1

Retour sur le début de nos vendanges en Lavaux.

23/08/2026

L’été n’est pas encore terminé ☀

Le frais s’impose comme le plus doux des refuges pour profiter pleinement des dernières belles journées d’été.

Que vous préfériez la finesse d’un rosé tranquille ou la vivacité subtile de notre cuvée pétillante, chaque verre devient une parenthèse de fraîcheur et de légèreté.

Commandez vos bouteilles via le lien en bio ou passez directement au caveau !

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Adresse

Grand Rue 18
Founex
1297

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