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05/09/2026

Wir sind dieses Wochenende am "Öppis für alli" in Wülflingen und freuen ums auf euch!

14/08/2025

Phytotherapie...

Kräutersalze werden von den Kühen sehr gut angenommen. Gerade deshalb ist diese Variante der Phytotherapie eine meiner liebsten um Kühe zu behandeln. Denn man muss es nicht zwangsverabreichen. In diesem Fall gibt es Salbeisalz zur Unterstützung beim Trockenstellen. Denn Salbei hemmt die Milchproduktion.
So Können wir aktiv den Antibiotika-Einsatz reduzieren.
Ca 60 Tage bevor eine Kuh ihr Kalb bekommt hören wir auf sie zu melken. Damit sich das Euter regenerieren kann und sich das ungeborene Kalb gut zu Ende entwickeln kann.

17/05/2025

Jetzt Aktuell

Frische
- Wienerli
- Cervelats
- Bratwürste
- Fleischkäse

Über Deine Bestellung unter: https://www.ranch-fair-beef.ch/fleisch-bestellen/bestellformular

freuen wir uns!

05/12/2024

Die bestellten Chinoise-Platten, für Weihnachten, sind Vorbereitet! 🌟🥰🎄

27/03/2024

Kleines Naturkundequiz: was ist auf den beiden Fotos zu sehen? Wer oder was hat das "Produziert"?
Auflösung gibt's in Bälde🙂.
Kleiner Tipp: es wohnt bei uns im Heustock😉
Weisst DU was es ist?
Unter allen Richtigen Antworten verlosen wir eine Flasche frisches Rapsöl😋
Teilnahmeschluss wird noch bekannt gegeben.

29/01/2024

Roberto und sein Team produzieren auch für uns Mozzarella, aus unserer Jerseymilch!

14/10/2023

Heute ist für und der letzte Tag an der Olma.
Letzte Gelegenheit unser Stand in Halle 9.1.B zu besuchen. Wir freuen uns auf viele neue und bekannte Gesichter.
Mit dabei haben wir Mozzarella, Cervelats, Balsamessig und andere Hofprodukte!

Bis nacher a de Olma 😁👍🏾

11/10/2023

Liebe Freunde der Ranch Fair-Beef
Mit Freude teilen wir euch mit, dass die Ranch Fair-Beef an der diesjährigen Olma teilnehmen wird.
Da der Kanton Zürich dieses Jahr der Gastkanton ist, dürfen wir im Rahmen der Sonderschau "Familie Zürchers Garten" während drei Tagen, vom 12-14. Oktober 2023, einen Stand betreiben.
Der Stand befindet sich in der Halle 9.1 B, Nr. 8 Marktplatz. Wir freuen uns auf euren Besuch.

27/09/2023

Zwetschgen Balsam-Essig Produktion....👩🏽‍🍳

Läuft😊👍🏾

19/09/2023

Die Gründüngungen werden nun nach dem Prinzip vom Holistischen weiden oder auch Mobgrazing genannt überweidet. Viele Tiere auf eher kleinen Flächen für kurze Zeit und anschliessend sehr lange Pause. Um dies zu erreichen Haben wir das Feld in viele "kleinere" weiden unterteilt.
Das Ziel ist klar: Bodenverbesserung und Hummusaufbau. Mit dieser Art von Weidemanagement imitiert man grosse wandernde Rinderherden welche nur kurz bleiben und dann weiterziehen. Wie es in der Natur "Normal" wäre.
Der Boden Profitiert davon dass Pflanzen durch den Tritt eingestampft werden und die Bodenlebewesen so grüne Pflanzen und Zucker als Nahrung erhalten. Weiter wird durch den Kot der Kühe der Boden mit Bakterien beimpft und so das Milleu bereichert.

Adresse

Ranch-fair-beef
Freudwil
8352

Website

http://www.ranch-fair-beef.ch/

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