Must'wine Fribourg

Must'wine Fribourg À la découverte du vin ! Ici, on parle de découvertes, d’émotions et de partage autour de chaque bouteille.

Parce que le vin est bien plus qu’une simple boisson, Must'Wine invite à l’exploration des terroirs, des cépages et du savoir-faire des vignerons.

Javet & Javet, Aimé Terre 2012 ❤️‍🔥Une référence que j'ai adoré découvrir et faire découvrir lors d'une soirée de dégust...
16/07/2026

Javet & Javet, Aimé Terre 2012 ❤️‍🔥

Une référence que j'ai adoré découvrir et faire découvrir lors d'une soirée de dégustation. Un vin d'émotions comme on les aime !

Au visuel, on retrouve une robe pourpre pâle, avec une couronne qui tourne sur des reflets tuilés, la marque du temps qui fait son œuvre.

Au nez, on est principalement sur du tertiaire. Le fruit, encore présent sous des notes mûres/confites, a laissé la place à des notes de sous-bois et légèrement fumées, toute la complexité que le temps sait offrir.

En bouche, on a retrouvé un équilibre encore superbe, avec des tanins fondus et une acidité maîtrisée. Finale sur une longueur magnifique.

Un vin d'émotion, qui montre tout le potentiel d'une région magnifique et le savoir-faire d'un domaine très qualitatif.

Merci Va et Vins pour la photo 📸

Le vin expliqué simplement, par un sommelier🍷Je m’appelle Xavier, fondateur de Must’wine.Depuis plusieurs années, je cul...
15/03/2026

Le vin expliqué simplement, par un sommelier🍷

Je m’appelle Xavier, fondateur de Must’wine.

Depuis plusieurs années, je cultive une passion profonde pour l’univers du vin.
Ce qui a commencé par une simple curiosité est devenu une véritable vocation : comprendre, explorer… et surtout transmettre.

🎓 Sommelier professionnel diplômé (ASSP / ASI) depuis septembre 2024, ma mission est aujourd’hui claire : rendre le vin plus accessible.

À travers Must’wine, je partage :

🍇 des contenus pour mieux comprendre le vin

🥂 des dégustations privées conviviales et immersives

Je m’adresse aux épicuriens, aux curieux et aux futurs passionnés qui veulent découvrir le vin de manière simple, vivante et authentique.

📍 Basé dans la région de Fribourg, actif dans toute la Suisse romande.

Le vin est pour moi avant tout un vecteur de rencontre, de partage et d’émotions.

Bienvenue dans l’univers Must’wine et à bientôt ! 🥂

Dégustation Vallée du Rhône : quand le Nord et le Sud se défient ! 🇫🇷⚔️Une dégustation magnifique et participative, plac...
08/03/2026

Dégustation Vallée du Rhône : quand le Nord et le Sud se défient ! 🇫🇷⚔️

Une dégustation magnifique et participative, placée sous le signe de la bonne humeur et de vins exquis : le cocktail parfait pour une soirée réussie !

Lors de cette dégustation, les participants ont pu découvrir les caractéristiques des vins issus des régions septentrionale et méridionale de la Vallée du Rhône, participer à un atelier sensoriel et, pour finir, déguster de magnifiques vins.

Toutes et tous ont trouvé leur plaisir… à commencer par moi. Faire vivre des soirées passionnantes, entouré de personnes enrichissantes et motivées à apprendre, c’était magnifique. Alors merci à toutes et à tous !

Merci pour le magnifique plateau d'apéritif !

Et merci à tous ces vignerons, véritables messagers de leurs terroirs, pour ces magnifiques vins. 🙏









A bientôt et santé 🍷

Cher tous,Noël est déjà là, et il m’était important de vous souhaiter de très belles fêtes de fin d’année 🥂2025 arrive à...
25/12/2025

Cher tous,

Noël est déjà là, et il m’était important de vous souhaiter de très belles fêtes de fin d’année 🥂

2025 arrive à son terme, et il me tient à cœur de remercier chaleureusement toutes les personnes qui m’ont fait confiance, celles que j’ai rencontrées et avec qui j’ai pu partager ma passion pour le vin. 🍷

Tout d’abord, les vignerons : ces femmes et ces hommes qui se donnent corps et âme pour permettre à leurs terroirs de s’exprimer dans nos verres et de créer de l’émotion. J’ai eu la chance d’en découvrir plusieurs cette année, et je les remercie sincèrement pour leur confiance et la richesse de nos échanges, toujours authentiques.

Ensuite, merci à celles et ceux qui m’ont fait confiance pour les dégustations. Une pratique que j’aime profondément et que j’adore animer auprès de groupes curieux et toujours très sympathiques. Nous avons découvert de magnifiques pépites ensemble, et j’espère que nous aurons encore de nombreuses occasions d’en partager d’autres (j’en suis sûr 😉).

Enfin, merci à vous toutes et tous qui me suivez et me soutenez à travers le contenu que je partage avec passion et enthousiasme. Vous êtes un carburant essentiel pour l'avenir !

Bref, 2025 a été une année riche, et je compte bien rendre 2026 encore plus belle, avec vous et grâce à vous !

Très belles fêtes de fin d’année à tous et cap vers 2026 🍷

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Fribourg
1700

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