Cave Benoit Dorsaz

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Cave Benoit Dorsaz Benoît Dorsaz, producteur de vin de Fully en biodynamie. Exploitation familiale et artisanale.

27/11/2025
Samedi, caves ouvertes ! Nos dernières bouteilles, nos derniers anciens millésimes...www.benoit-dorsaz.ch
27/11/2025

Samedi, caves ouvertes ! Nos dernières bouteilles, nos derniers anciens millésimes...
www.benoit-dorsaz.ch

✨ Terre d’Arvine 2025 ✨Un beau moment à partager autour de la Petite Arvine!📅 21 & 22 novembre 2025À la Maison de la Pet...
18/11/2025

✨ Terre d’Arvine 2025 ✨

Un beau moment à partager autour de la Petite Arvine!

📅 21 & 22 novembre 2025

À la Maison de la Petite Arvine de Fully.

On se réjouit de vous accueillir.

Les Petites Arvines de Fully

Pas que les vignerons qui vieillissent bien, leurs vins aussi 😉
23/09/2025

Pas que les vignerons qui vieillissent bien, leurs vins aussi 😉

Robert Parkers W**e advocate : 6 vins présentés – 6 vins notés entre 91 et un magnifique 96.Motivant avant nos vendanges...
09/09/2025

Robert Parkers W**e advocate : 6 vins présentés – 6 vins notés entre 91 et un magnifique 96.
Motivant avant nos vendanges en commun avec Caroline Frey
Commentaire de Stephan Reinhardt :
"Lorsque j'ai dégusté les vins de Benoît Dorsaz, je ne savais pas que ce seraient parmi les derniers vins que je dégusterai de ce vigneron de près de 60 ans. Au printemps, il a vendu son vignoble et sa cave à l'œnologue Caroline Frey….
…Caroline Frey reprend l'un des meilleurs domaines du Valais, comme le montre une fois de plus la série actuelle, dont je n'ai dégusté qu'une petite mais excellente sélection, comme je le fais depuis 10 ans. Peut-être Caroline Frey réussira-t-elle à commercialiser ces vins hors de Suisse. S'ils restent au niveau actuel, ce serait une victoire pour le monde viticole international."

Benoit Dorsaz Caroline Frey

Plaisir d’aujourd’hui pour une dôle du siècle (millénaire!) passé.
19/07/2025

Plaisir d’aujourd’hui pour une dôle du siècle (millénaire!) passé.

Samedi matin 14 juin 9h30-13h. Dernière occasion d’acquérir nos anciens millésimes. www.benoit-dorsaz.ch
13/06/2025

Samedi matin 14 juin 9h30-13h. Dernière occasion d’acquérir nos anciens millésimes. 
www.benoit-dorsaz.ch

Un jour nouveau se lève sur Les Perches
09/06/2025

Un jour nouveau se lève sur Les Perches

Adresse

Ch Du Midi 37
Fully
1926

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