Cave du Bonheur

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Cave du Bonheur Très proche de la nature, je crois en l'influence de la lune et aux dits de nos anciens. Je consulte par conséquent le calendrier lunaire pour certains travaux.

Isabelle – la vigneronne qui regarde vers la lune

Vins vivants de Fully, nés de la terre et du ciel.

🍷 Cave du Bonheur
📍 Route de Chancotin 57, 1926 Fully
📞 079 548 25 01
🌐 www.cavedubonheur.ch Artisane et Amoureuse de la vigne et du vin

La production de mes vins provient exclusivement de mes propres vignes, plantées sur la rive droite du Rhône, blotties au pied de l’Ardèvaz et du Grand-Chavalard. Nous effectuons et manuellement la plupart des travaux viticoles selon les directives de la production intégrée en respectant l’environnement. nos vins à déguster
Fendant - à l'Arrache (fendant partiellement filtré) - Johannisberg - Humagne Blanche - Petite Arvine
Gamay - Syrah - Gamaret - Éphémère (assemblage)

DEGUSTATION
UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS
079 548 2501

On se retrouve tout bientôt à notre événement DiVINes ! De très belles choses à déguster et à partager avec vous ! Au pl...
21/10/2026

On se retrouve tout bientôt à notre événement DiVINes !
De très belles choses à déguster et à partager avec vous !
Au plaisir de vous retrouver très bientôt !
Isabelle, votre vigneronne ❤️

DiVINes! Salon suisse des vigneronnes, Rolle, 5-7 novembre 2026 2 septembre 2026 Evénements L’édition 2026 de DiVINes ! Le salon suisse des vigneronnes se déroulera à Rolle du jeudi 5 au samedi 7 novembre. Cette manifestation regroupera une trentaine de vigneronnes provenant de toute la Suisse...

Toujours présente au Salon des Vigneronnes depuis le début de l’aventure, et heureuse de faire partie de cette belle his...
15/10/2026

Toujours présente au Salon des Vigneronnes depuis le début de l’aventure, et heureuse de faire partie de cette belle histoire.
Isabelle 💜

Merci Coraline de Wurstemberger et toute son équipe

DiVINes! Salon suisse des vigneronnes, Rolle, 5-7 novembre 2026 2 septembre 2026 Evénements L’édition 2026 de DiVINes ! Le salon suisse des vigneronnes se déroulera à Rolle du jeudi 5 au samedi 7 novembre. Cette manifestation regroupera une trentaine de vigneronnes provenant de toute la Suisse...

Le Tirbouchon à MontanaVenez déguster mes vins de ma cave :Petite arvine - Gamaret - Gamay - Humagne Blanche et Fendant ...
14/10/2026

Le Tirbouchon à Montana

Venez déguster mes vins de ma cave :
Petite arvine - Gamaret - Gamay - Humagne Blanche et Fendant
Santé

🍷 Cave du Bonheur sera présente à la 10ᵉ Fête des Saveurs Bordillonnes !AU STAND 29Venez nous retrouver à notre stand et...
16/09/2026

🍷 Cave du Bonheur sera présente à la 10ᵉ Fête des Saveurs Bordillonnes !
AU STAND 29

Venez nous retrouver à notre stand et découvrir nos vins :

Gamay (vieille Vigne)
Fendant de Fully, médaillé d’argent au Mondial du Chasselas 2026
Petite Arvine typée, pleine de caractère

Pour accompagner ces belles découvertes, nous serons en collaboration avec le restaurant Aux Bons Vivants, qui vous proposera ses délicieux toasts panachés. 😋

Alors, vous venez nous rendre visite ?
Marie et moi serons ravies de vous accueillir autour d’un bon cru et de partager un agréable moment avec vous ! ❤️🍷

🍇 Ça y est… les vendanges 2026 sont terminées ! 🍇Après quelques journées bien intenses et une chaleur qui nous a vraimen...
16/09/2026

🍇 Ça y est… les vendanges 2026 sont terminées ! 🍇

Après quelques journées bien intenses et une chaleur qui nous a vraiment mis à l’épreuve ☀️🥵, les dernières grappes sont enfin rentrées !

Je voulais surtout dire un IMMENSE MERCI à mes voisins et à mes amis qui ont donné de leur temps pour venir m’aider.
Avec ma petite surface de vignes, je ne pourrais tout simplement pas faire tout cela seule. Votre aide m’est vraiment précieuse… et vos sourires et votre bonne humeur encore plus ! 🧡

Cette année, la récolte est un peu plus petite sur certains cépages, mais les raisins étaient magnifiques et les degrés Œchsle sont exactement ceux que j’espérais.

Alors maintenant, on croise les doigts pour que le millésime 2026 nous réserve de beaux vins : frais, équilibrés et tout en finesse.

Mais pour les découvrir, il faudra être patients… rendez-vous en 2027 !

Il reste encore un peu de travail : nettoyer les cassettes, ranger le matériel… et ensuite, promis, je vais enfin souffler un peu !

Merci du fond du cœur à toutes celles et ceux qui ont participé à cette belle aventure.
Sans vous, ces vendanges n’auraient pas été les mêmes. 🧡

🍷 À la prochaine… autour d’un verre !

Isabelle, votre vigneronne 🧡

🍇 Les vendanges arrivent à petits pas… 🍷Et si vous veniez vivre une expérience unique au cœur des vendanges, aux côtés d...
27/08/2026

🍇 Les vendanges arrivent à petits pas… 🍷

Et si vous veniez vivre une expérience unique au cœur des vendanges, aux côtés de la vigneronne et de la Cave du Bonheur à Fully ? ❤️

Nous vous proposons une matinée de vendanges conviviale autour du Gamay (vieille vigne), entre Fully et Leytron.

📅 Mercredi 2 septembre
⏰ Rendez-vous à 7h00 sur place
🍇 Vendanges jusqu’à environ 11h30
🥂 Puis place à l’apéritif
🍽️ Et pour terminer, un repas familial à partager avec notre petite équipe, dans une ambiance simple, authentique et chaleureuse.

Une matinée pour découvrir les vendanges de l’intérieur, mettre la main à la vigne, partager, rire… et surtout vivre un joli moment autour du vin et de ceux qui le font. 🍷💛

Alors, tu viens ? 😊

📞 Appelle-moi au 079 548 25 01

🍇 Et la suite, si tout va bien : jeudi 3 septembre pour le Gamaret !

Le programme sera le même : vendanges, apéritif et repas partagé avec notre petite équipe. 🥂🍽️

🌦️ En cas de mauvais temps, les vendanges seront annulées.

On se réjouit de partager ces beaux moments avec vous ! 💛🍇

Isabelle

Les vendanges 2026 approchent 🍇Je dois bien l’avouer : je ne suis pas encore tout à fait prête ! Il reste quelques trava...
14/08/2026

Les vendanges 2026 approchent 🍇

Je dois bien l’avouer : je ne suis pas encore tout à fait prête ! Il reste quelques travaux à terminer avant d’accueillir mes amis vendangeurs et vendangeuses, notamment le nettoyage sous les ceps et le débroussaillage.

Cette année, la chaleur m’a beaucoup bousculée et m’a obligée à avancer différemment. J’ai aussi choisi de faire confiance à mon instinct de vigneronne, en limitant les traitements au strict nécessaire.

Protéger la vigne, préserver l’environnement et trouver le juste équilibre… chaque année nous apporte son lot de questions, de doutes et d’apprentissages.

La vigne nous rappelle que rien n’est jamais acquis. 🍇

www.cavedubonheur.ch

19/07/2026
C'est avec beaucoup de joie que je vous annonce que mon Fendant de Fully 2024, issu des vieilles vignes du Marembroz et ...
16/07/2026

C'est avec beaucoup de joie que je vous annonce que mon Fendant de Fully 2024, issu des vieilles vignes du Marembroz et du Chargeux, a obtenu la médaille d'argent au Mondial du Chasselas !

Points : 88,0 médaille d'Argent, il me manquait 1 Point pour la médaille d'Or qui était Points 89,0

Cette récompense me touche énormément. Elle représente le fruit d'un travail de chaque instant, de la vigne jusqu'à la cave, et d'une passion que j'ai la chance de vivre au quotidien.

💛 Qui a déjà dégusté mon Fendant ? J'aimerais beaucoup lire vos impressions en commentaire. Et si vous ne l'avez pas encore goûté, c'est peut-être le moment de le découvrir !

🍾 Disponible en bouteilles de 50 cl et 75 cl.

👉 Vous pouvez le commander directement sur www.cavedubonheur.ch

📞 079 548 25 01
📧 [email protected]

Merci du fond du cœur pour votre confiance, votre soutien et votre fidélité. C'est grâce à vous que cette belle aventure continue, et j'ai hâte de partager avec vous ce millésime récompensé.

Au plaisir de vous accueillir à la cave ou de vous retrouver prochainement !

Très belle journée à toutes et à tous. 🧡

Isabelle

Rien de tel qu'une excellente bouteille suisse pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.www.cavedubonh...
14/07/2026

Rien de tel qu'une excellente bouteille suisse pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.
www.cavedubonheur.ch

Adresse

Route De Chancotin 57
Fully
1926

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 19:00
Dienstag 10:00 - 19:00
Mittwoch 10:00 - 19:00
Donnerstag 10:00 - 19:00
Freitag 10:00 - 19:00
Samstag 10:00 - 19:00
Sonntag 10:00 - 19:00

Telefon

+41795482501

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