Domaine la Rodeline

Domaine la Rodeline Production familiale de vins de terroirs très typés. Les cépages autochtones du Valais en vedette.

Les cépages indigènes sont leurs favoris : Petite Arvine, Humagne, Païen,Humagne Rouge, Cornalin.

28/08/2026

🍷 Dégustation unique avec la Mémoire des Vins Suisses Mémoire des Vins Suisses

Un très beau moment aujourd’hui à Fully autour de vins suisses d’une qualité exceptionnelle. Bravo à tous les collègues vignerons pour ces magnifiques bouteilles ! 🇨🇭👏 Sarah Besse Cave Marie-Thérese Chappaz Caroline Frey

Une belle occasion de faire rayonner les vins suisses auprès de journalistes et d’importateurs venus du monde entier, réunis ici, au cœur du Valais.

Fiers de notre terroir, de sa diversité et du niveau incroyable des vins produits en Suisse. 🇨🇭🍇

Le Completer 2025 passe en bouteille 😋Un cépage exceptionnel et rare, issu d’un très beau millésime 2025, après 12 mois ...
20/08/2026

Le Completer 2025 passe en bouteille 😋

Un cépage exceptionnel et rare, issu d’un très beau millésime 2025, après 12 mois d’élevage en barrique.

Un vin de caractère, produit en quantité très limitée.
Disponible sur notre boutique en ligne https://rodeline.ch/boutique/

19/08/2026

Aujourd’hui, quelques grappes soigneusement choisies pour préparer notre pied de cuve : le premier geste qui donnera le départ aux fermentations du millésime 2026.

Quelques raisins, les levures naturellement présentes sur leurs peaux, un peu de patience… et bientôt, la cave va reprendre vie. 🍷

Le millésime 2026 est lancé !

Retour en images sur notre première Tavolata ❤️
10/08/2026

Retour en images sur notre première Tavolata ❤️

18/07/2026

**🚗 Et si le détour faisait partie du voyage**

Suite à la fermeture de la route principale reliant Fully à Chiboz, certains pourraient penser que le « Relais des Chasseurs » est devenu difficile d'accès.

Et pourtant…

Oui, il faut aujourd'hui emprunter la route depuis **Ovronnaz**. Quelques kilomètres de plus, quelques minutes supplémentaires… mais surtout une magnifique traversée à travers la forêt, des panoramas à couper le souffle et le splendide **alpage de Randonnaz**.

Une route qui, finalement, fait déjà partie de l'expérience.

Au bout du chemin, vous retrouverez la **famille Ançay**, toujours fidèle au poste, avec son accueil chaleureux, sa passion du terroir et une cuisine authentique qui fait la réputation du Relais des Chasseurs depuis tant d'années.

Parfois, les plus belles adresses demandent simplement de prendre un peu plus son temps.

Alors cet été, laissez-vous guider par la beauté du paysage, profitez du voyage… et allez rendre visite à nos amis du **Relais des Chasseurs à Chiboz**.

Nous sommes convaincus que vous ne regretterez pas le détour.

❤️ **Prendre le temps, emprunter un autre chemin et aller à la rencontre de celles et ceux qui font rayonner notre gastronomie avec passion, c'est aussi vivre de belles découvertes. Le Relais des Chasseurs mérite plus que jamais le détour.**

🍇 Nous recherchons notre futur(e) stagiaire œnologue / caviste pour les vendanges 2026 !Tu rêves de vivre les vendanges ...
16/07/2026

🍇 Nous recherchons notre futur(e) stagiaire œnologue / caviste pour les vendanges 2026 !

Tu rêves de vivre les vendanges de l’intérieur et de participer à toutes les étapes de la vinification dans un domaine familial Bio Suisse ?

Au Domaine la Rodeline, à Fully (VS), nous cherchons une personne motivée, curieuse et autonome, avec une première expérience pratique en cave.

✨ Au programme :
🍇 Réception des raisins et suivi des vendanges
🍷 Travaux de cave et vinifications
🧪 Analyses et suivi des fermentations
🫧 Hygiène et entretien de la cave
🤝 Une équipe passionnée et une vraie immersion dans les vinifications

📍 Lieu : Domaine la Rodeline – Fully (VS)
📅 Période : Septembre 2026 jusqu’à la fin des vinifications

📩 Envoie ton dossier à [email protected]
📞 Renseignements : 079 214 04 27

Si tu connais la personne idéale, partage cette publication ou identifie-la en commentaire. 🙏

Rejoins-nous pour la période des vendanges!
16/07/2026

Rejoins-nous pour la période des vendanges!

Tu ne sais pas encore quoi faire le 8 août? Voilà quelque chose qui devrait te plaire 😋❤️ il ne reste plus que 4 places ...
06/07/2026

Tu ne sais pas encore quoi faire le 8 août?
Voilà quelque chose qui devrait te plaire 😋❤️ il ne reste plus que 4 places !!!!!

Cave la Rodeline

🎉 Quelle fierté et beaucoup d’émotion !Toutes nos félicitations à  Michaël, qui vient d’obtenir son CFC de viticulteur. ...
26/06/2026

🎉 Quelle fierté et beaucoup d’émotion !

Toutes nos félicitations à Michaël, qui vient d’obtenir son CFC de viticulteur. 👏

Après une première carrière de cuisinier, il a choisi de suivre sa passion et de se reconvertir pour reprendre avec Emmanuelle Roduit, le Domaine de la Rodeline. Une magnifique aventure familiale qui prend aujourd’hui une nouvelle dimension.

Bravo également à tous les jeunes lauréats de Fully Fully Tourisme pour leur réussite ! 🍇

Les lauréats sont entourés de deux grandes vigneronnes valaisannes, Marie-Thérèse Chappaz et Claudine Roduit!

Le travail, la passion et la transmission sont au cœur de notre métier. Cette réussite est une belle étape sur le chemin que nous construisons ensemble pour l’avenir de La Rodeline.

Encore bravo Michaël ! ❤️🍷

Adresse

Chemin Des Sablons 11/Fully
Fully
1926

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 14:00

Téléphone

+41792680245

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