Domaine la Rodeline

26/10/2026

ENIVRA gehört zu den 50 besten Schweizer Weinen! 🇨🇭

Was für eine wunderbare Anerkennung für unsere neue Petite Arvine! ✨

Unsere ENIVRA 2025 – Limitierte Edition wurde vom Blick unter die 50 besten Schweizer Weine gewählt und mit herausragenden 95/100 Punkten ausgezeichnet!

ENIVRA stammt von über 50 Jahre alten Petite-Arvine-Reben aus der Lage Les Épalins in Fully. Sie ist das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit, sorgfältiger Selektion und viel Geduld.

Dass unser neuer Wein gleich mit seinem ersten Jahrgang eine solche Auszeichnung erhält, erfüllt uns mit grossem Stolz und ist eine wunderbare Motivation für unseren weiteren Weg als Familienweingut.

Ein herzliches Dankeschön an Alain Kunz und den Blick für diese schöne Anerkennung! ❤️

Neugierig geworden? Kommt vorbei und degustiert ENIVRA persönlich mit uns! 🍷

📍 Weinfestival Basel – Montag, 26. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026

📍 Lâche-moi la Grappe , La Chaux-de-Fonds

Wir freuen uns auf euren Besuch!
GaultMillau Schweiz Les Petites Arvines de Fully Swiss W**e Valais 🍷

26/10/2026

ENIVRA parmi les 50 meilleurs vins de Suisse ! 🇨🇭

Quelle magnifique reconnaissance pour notre nouvelle Petite Arvine de Fully!✨

Notre ENIVRA 2025 – Édition limitée fait son entrée dans le classement des 50 meilleurs vins suisses selon le Blick avec la superbe note de 95/100 !

Issue de vignes de Petite Arvine de plus de 50 ans, sur le terroir des Épalins à Fully, ENIVRA est le fruit d’un travail passionné. C’est tout d‘abord une magnifique sélection d‘Arvine dont les barbus ont été faits par le papa de Claudine Edmond puis plantés par Yvon Roduit à Fully.

Voir cette nouvelle cuvée distinguée dès son premier millésime est une immense fierté.

Un grand merci à Alain Kunz au Blick pour cette belle reconnaissance ! ❤️

Envie de découvrir ENIVRA ? Venez la déguster et partager un moment avec nous !

📍Weinfestival Basel - du lundi 26 octobre au dimanche 1er novembre 2026

📍 Lâche-moi la Grappe - Chaux-de-Fonds - du jeudi 29 octobre au dimanche 1er novembre.

Au plaisir de vous y retrouver !
Les Petites Arvines de Fully Swiss W**e Valais **e

🍷 ENIVRA gehört zu den 50 besten Schweizer Weinen! 🇨🇭

Was für eine wunderbare Anerkennung für unsere neue Petite Arvine! ✨

Unsere ENIVRA 2025 – Limitierte Edition wurde vom Blick unter die 50 besten Schweizer Weine gewählt und mit herausragenden 95/100 Punkten ausgezeichnet!

ENIVRA stammt von über 50 Jahre alten Petite-Arvine-Reben aus der Lage Les Épalins in Fully. Sie ist das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit, sorgfältiger Selektion und viel Geduld.

Dass unser neuer Wein gleich mit seinem ersten Jahrgang eine solche Auszeichnung erhält, erfüllt uns mit grossem Stolz und ist eine wunderbare Motivation für unseren weiteren Weg als Familienweingut.

Ein herzliches Dankeschön an Alain Kunz und den Blick für diese schöne Anerkennung! ❤️

Neugierig geworden? Kommt vorbei und degustiert ENIVRA persönlich mit uns! 🍷

📍 Weinfestival Basel – Montag, 26. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026

📍 Lâche-moi la Grappe, La Chaux-de-Fonds

Wir freuen uns auf euren Besuch!

**e

Ein Jahr Degustation, kein Wein mit 100 Punkten – und doch viel Spitze: Blicks Top 50 zeigen Schweizer Vielfalt, mit dominanten Burgunder-Rebsorten und mehreren erschwinglichen Flaschen.

22/10/2026

09/10/2026

Une double raison de célébrer ! 🥳

Quelle joie et quelle fierté de voir le Domaine La Rodeline figurer parmi les 150 meilleurs vignerons suisses sélectionnés par GaultMillau Suisse l Guide gastronomique Gault&Millau 2026 ! ✨

Une magnifique reconnaissance qui arrive à un moment tout particulier de notre histoire : l’inauguration de notre nouvel espace d’accueil réalisé par Bonnard Wœffray —Architectes!

Merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent dans cette belle aventure. ❤️

28/08/2026

🍷 Dégustation unique avec la Mémoire des Vins Suisses Mémoire des Vins Suisses

Un très beau moment aujourd’hui à Fully autour de vins suisses d’une qualité exceptionnelle. Bravo à tous les collègues vignerons pour ces magnifiques bouteilles ! 🇨🇭👏 Sarah Besse Cave Marie-Thérese Chappaz Caroline Frey

Une belle occasion de faire rayonner les vins suisses auprès de journalistes et d’importateurs venus du monde entier, réunis ici, au cœur du Valais.

Fiers de notre terroir, de sa diversité et du niveau incroyable des vins produits en Suisse. 🇨🇭🍇

**e

20/08/2026

Le Completer 2025 passe en bouteille 😋

Un cépage exceptionnel et rare, issu d’un très beau millésime 2025, après 12 mois d’élevage en barrique.

Un vin de caractère, produit en quantité très limitée.
Disponible sur notre boutique en ligne https://rodeline.ch/boutique/
**e

19/08/2026

Aujourd’hui, quelques grappes soigneusement choisies pour préparer notre pied de cuve : le premier geste qui donnera le départ aux fermentations du millésime 2026.

Quelques raisins, les levures naturellement présentes sur leurs peaux, un peu de patience… et bientôt, la cave va reprendre vie. 🍷

Le millésime 2026 est lancé !

**e

10/08/2026

Retour en images sur notre première Tavolata ❤️

18/07/2026

**🚗 Et si le détour faisait partie du voyage**

Suite à la fermeture de la route principale reliant Fully à Chiboz, certains pourraient penser que le « Relais des Chasseurs » est devenu difficile d'accès.

Et pourtant…

Oui, il faut aujourd'hui emprunter la route depuis **Ovronnaz**. Quelques kilomètres de plus, quelques minutes supplémentaires… mais surtout une magnifique traversée à travers la forêt, des panoramas à couper le souffle et le splendide **alpage de Randonnaz**.

Une route qui, finalement, fait déjà partie de l'expérience.

Au bout du chemin, vous retrouverez la **famille Ançay**, toujours fidèle au poste, avec son accueil chaleureux, sa passion du terroir et une cuisine authentique qui fait la réputation du Relais des Chasseurs depuis tant d'années.

Parfois, les plus belles adresses demandent simplement de prendre un peu plus son temps.

Alors cet été, laissez-vous guider par la beauté du paysage, profitez du voyage… et allez rendre visite à nos amis du **Relais des Chasseurs à Chiboz**.

Nous sommes convaincus que vous ne regretterez pas le détour.

❤️ **Prendre le temps, emprunter un autre chemin et aller à la rencontre de celles et ceux qui font rayonner notre gastronomie avec passion, c'est aussi vivre de belles découvertes. Le Relais des Chasseurs mérite plus que jamais le détour.**

16/07/2026

🍇 Nous recherchons notre futur(e) stagiaire œnologue / caviste pour les vendanges 2026 !

Tu rêves de vivre les vendanges de l’intérieur et de participer à toutes les étapes de la vinification dans un domaine familial Bio Suisse ?

Au Domaine la Rodeline, à Fully (VS), nous cherchons une personne motivée, curieuse et autonome, avec une première expérience pratique en cave.

✨ Au programme :
🍇 Réception des raisins et suivi des vendanges
🍷 Travaux de cave et vinifications
🧪 Analyses et suivi des fermentations
🫧 Hygiène et entretien de la cave
🤝 Une équipe passionnée et une vraie immersion dans les vinifications

📍 Lieu : Domaine la Rodeline – Fully (VS)
📅 Période : Septembre 2026 jusqu’à la fin des vinifications

📩 Envoie ton dossier à [email protected]
📞 Renseignements : 079 214 04 27

Si tu connais la personne idéale, partage cette publication ou identifie-la en commentaire. 🙏

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