Alter Start Food Genève

30/12/2022

Découvrez l'expérience du chef Jessy d'Alter Start Food, avec ce reportage de RTS Ensemble du 25 décembre 2022, qui raconte comment sa carrière d'architecte s'est orientée vers la profession de cuisinier et comment ce changement de voie surprenant a facilité son intégration dans la vie locale suisse. http://bit.ly/3YTgSep

15/11/2022

La semaine dernière, notre service a réalisé une prestation à la Fondation Louis-Jeantet à Genève pour Philanthropy Cartier. Suite à leur conférence sur le thème « Comment le mécénat d'entreprise peut-il résister à la pression médiatique ? » nous avons eu le plaisir de servir les participants lors d’un stand-up cocktail entourés du travail de Magnum Photos – Newsha Tavakolian.
Merci pour votre confiance et bravo pour ce bel événement 🎉 Bravo également à notre cheffe Jessy pour la réalisation de ses amuses-bouches syriens.
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👨‍🍳 Alter Start Food Genève est un programme de l’IFPD qui révèle les talents et les recettes de chefs micro-entrepreneurs issus de la migration en Suisse Romande. Nous servons des spécialités de plus de 15 pays avec une variété de fingerfood salés et sucrés.

Les bénéfices du service traiteur sont reversés à notre association afin de financer nos activités de formations et d'insertion.

Vous voulez en savoir plus ? Ou demander un devis sur-mesure ?
👉 https://alterstartfood.ch/traiteur/

14/11/2022

Cette semaine, notre chef Mourad👨‍🍳 vous fait voyager en Algérie avec sa fameuse Tajine d'agneau.
✅ Commandez votre lunchbox avant 18h00 Mardi 15 Novembre pour une livraison (min 2 boites) entre Mercredi 16 (de 18h à 19h30) et Jeudi 17 (de 11h à 12h30), dans tout Genève.

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This week, our chef Mourad 👨‍🍳 takes you on a trip to Algeria with his famous Tagine. Lamb tagine (or chickpea tagine) with prunes, apricots, raisins, toasted almonds and rose water, served with couscous and poached vegetables with spices.
✅ Order your lunchbox before 6 pm Tuesday November 15th for delivery (min 2 boxes) between Wednesday 16th (6 pm - 7:30 pm) to Thursday 17th (11 am to 12:30 pm) throughout Geneva !

08/11/2022

Cette semaine, notre cheffe Tayeba👩‍🍳 vous fait voyager en Afghanistan avec sa fameuse lunchbox, à déguster à température ambiante.
✅ Commandez votre lunchbox avant 18h00 Mardi 9 Novembre pour une livraison (min 2 boites) entre Mercredi 9 (de 18h à 19h30) et Jeudi 10 (de 11h à 12h30), dans tout Genève.

⭐⭐⭐⭐⭐

This week, our chef Tayeba 👩‍🍳 takes you on a trip to Afghanistan with her famous lunchbox, to be enjoyed at room temperature.
Ying Yang of chicken (or chickpea) with beetroot and dill. Battavia, tomatoes, cucumber and carrot served with a lemon and mint vinaigrette.
✅ Order your lunchbox before 6 pm Tuesday November 8 for delivery (min 2 boxes) between Wednesday 9 (6 pm - 7:30 pm) to Thursday 10 (11 am to 12:30 pm) throughout Geneva !

21/09/2022

🔥Nous avons la chance d’avoir Reginald Bienaime qui présentera son témoignage à nos porteurs de projets ce vendredi le 23 septembre à 11:00.
💡Vous voulez être inspiré? Rejoignez-nous @ IFPD Alter Start - La Croix-sur-Lutry

17/07/2022

12/07/2022

We are pleased to have Chef Bella in the kitchen, serving her delicious Ukrainian poke bowls. Your lunch will be complete with smoked trout or tofu and lots of fresh and delicious veggies. Taste and try the last poke bowl before the summer pause! Click on the link in the bio. Enjoy!

04/07/2022

Pike bowl season continues! Click on neartail link in bio for Wednesday evening or Thursday morning delivery.
Pick up available - Avenue de France 34-36, Thursday morning from 11:30-12:30.

28/06/2022

Hello from Chef Riham!

This week we are pleased to share a dish from our Eritrean microentrepreneur chef Riham:

➡️ Unique Menu - Cold Eritrean Vegetarian Mix - Falafel with tahini sauce, lentil dahl with tomato, Eritrean salad (beets, potatoes, carrots) and eggplant caviar with peanuts.

🚨 Delivery is possible in Geneva from 2 dishes, delivered Wednesday evening between 6pm and 7:30pm or Thursday between 11am and 12:30pm.

📍 For pick-up or delivery of your dishes on Wednesday evening or Thursday morning, please complete the following Google form before 6pm on Tuesday and specify your delivery day:

https://neartail.com/sm/RAENd30dN

⚠️Payment is possible:
- At the time of the order, by twint (prefer a computer to be able to scan the Qr code) or by IBAN
- At the time of delivery, by cash or by twint

If you have any questions or difficulties with the form, please feel free to contact us at [email protected] 📩

Have a great week! ✨😊
The Alter Start Food team

14/06/2022

Let’s do lunch! This week, Chef Gayaathri (🥕😊) is preparing her delicious Sri Lankan curries. Choose from coconut shrimp or paneer, or both! Click on the neartail link in bio to order. Enjoy!

31/05/2022

Bonjour ! ☀️

Cette semaine, nous vous proposons un plat de notre chef micro-entrepreneur mongole Tsetseg:

- Menu 1. Nouilles traditionnelles accompagnées de poulet et mijotées à la carotte, au poivron et au champignon. Servies avec un kimchi de concombre.
- Menu 2. Nouilles traditionnelles - version végétarienne, accompagnées de tofu.

🚨 La livraison est possible à Genève à partir de 2 plats, livrés mercredi soir entre 18h et 19h30 ou jeudi entre 11h et 12h30.

📍 Pour le pick-up ou la livraison de vos plats mercredi soir ou jeudi matin, *merci de compléter mardi avant 18h le Google form suivant et précisant bien votre jour de livraison* : https://neartail.com/sm/DT9CejJcF

⚠️Le paiement est possible :
- Au moment de la commande, par Twint (privilégier un ordinateur pour pouvoir scanner le Qr code) ou par IBAN
- Au moment de la livraison, par cash ou par twint

Pour toute question ou toute difficulté avec le formulaire, n'hésitez pas à nous contacter sur [email protected] 📩

Belle semaine! ✨😊
L’équipe Alter Start Food

27/05/2022

Integration and collaboration in action took place at the Pictet Group last Monday. Alter Start Food Geneva was honored as the caterer of choice for their screening of the important film "Sur les chemins de l'intégration" which was also co-produced by an Alter Start project holder. Thank you for this opportunity to showcase the people behind the scenes of migration in Switzerland.