Brasserie Glouglou

Brasserie Glouglou - Cours-initiation de brassage
- Vente directe de bières artisanales brassées ici entièrement à la main. Fondée par Christian Andersen en 2012 à Genève.
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TPG ligne 7 ou 9, arrêt "Jean-Jacques". Née à Genève en 2012, après de longues années de recherches alchimiques en vinification, fermentation de fruits, fleurs, végétaux et céréales. Elle propose deux sortes de breuvages: les vins de la forêt et les bières artisanales. Toutes ses créations sont élaborées dans le respect des forces de la nature et aussi de l'influence de ses ancêtres, arrière arriè

re grand parents, brasseurs de bière en Allemagne en 1887. Le logo de la brasserie est inspiré de l'Étoile des Brasseurs. symbole alchimique qui, au moyen-âge, trônait dans les salles de brassage et protégeait le travail du brasseur. Elle rendait possible la transformation magique de la céréale en bière grâce aux quatre éléments. Cette croix était aussi accrochée sur les devantures des tavernes pour indiquer les lieux où l'on pouvait se délecter de ce nectar.

Adresse

8 Avenue De Devin-du-Village
Geneva
1203

Öffnungszeiten

Mittwoch 15:00 - 19:00
Donnerstag 15:00 - 19:00
Freitag 15:00 - 19:00
Samstag 15:00 - 19:00

Webseite

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