19/05/2026
Au fond du puits, le temps a laissé apparaître une teinte bleue, presque irréelle. 💧
Une couleur crée naturellement sur l’ancien seau servant à remonter une partie des bouteilles, entre le cuivre, la pierre humide et les années passées dans l’ombre.
C’est cette nuance unique qui nous a inspirés pour la cire bleue qui chapeautera nos 400 magnums endormis dans les tréfonds du puits.
Apparaissent les premiers essais : les premières coulées de cire, les premiers gestes d’une série rare née d’une idée un peu f***e.
On y aperçoit aussi nos essais de marquage dans la cire avec l’ancienne chevalière du père de Jean-Pierre gravée de nos armoiries.
Encore 390 bouteilles à habiller avant nos soirées dégustation de la semaine prochaine!
Les étiquettes devraient, elles aussi, bientôt arriver… le cépage bientôt révélé…
Nous nous réjouissons de vous accueillir au Domaine les 27, 28 et 29 mai, de 17h00 à 22h00. 🥂
Et si la météo devait être capricieuse, les granges du domaine ainsi que les tentes prévues pour l’occasion nous permettrons de vous recevoir chaleureusement.
Domaine Grand’Cour Pellegrin
48 route de Peissy
1242 Satigny
Genève
