Club des Amateurs de Vins Exquis

Club des Amateurs de Vins Exquis Le meilleur du vin

Canon fait partie de ces lieux qui semblent traverser le temps avec une grâce tranquille. ⏳À l’entrée du village de Sain...
07/06/2026

Canon fait partie de ces lieux qui semblent traverser le temps avec une grâce tranquille. ⏳

À l’entrée du village de Saint-Émilion, son vignoble entièrement ceint de murs repose sur un socle calcaire veiné d’argile. Sous les vignes, plus de 30 kilomètres de galeries souterraines rappellent que l’histoire du lieu ne se raconte pas seulement en surface.

Le millésime 2025 lui va particulièrement bien. Dans une année où certains crus cherchent à impressionner, Canon choisit la tenue et la précision. C’est exactement ce que l’on aime dans ce cru : cette capacité à conjuguer l’élégance de Saint-Émilion avec une vraie profondeur de bouche. Un vin sérieux, mais jamais austère. Généreux, mais sans lourdeur. Taillé pour la garde, mais déjà lisible dans son équilibre.

Canon 2025 a cette évidence des grands vins ! Il rejoint ainsi la sélection Primeurs disponible sur notre site internet www.cavesa.ch

Dans pile une semaine, vous aurez le plaisir de découvrir ces 7 vignerons lors de notre Dégustation de Printemps ! 💐- Zo...
05/06/2026

Dans pile une semaine, vous aurez le plaisir de découvrir ces 7 vignerons lors de notre Dégustation de Printemps ! 💐

- Zorah Wines – Arménie
- Michel Gassier – Côtes du Rhône Sud
- Weingut Bolliger – Valais
- Domaine Paul Janin & Fils – Beaujolais
- Domaine de la Chauvinière – Loire
- Château Sainte-Marie – Bordeaux
- Azienda Agricola Accornero – Piémont

Retrouvez la liste complète des vignerons présents et inscrivez vous sur notre site internet www.cavesa.ch. Entrée libre !

La Dégustation de Printemps du CAVE, c'est dans moins de 10 jours ! 🌸Voici un aperçu des 7 premiers vignerons qui seront...
03/06/2026

La Dégustation de Printemps du CAVE, c'est dans moins de 10 jours ! 🌸

Voici un aperçu des 7 premiers vignerons qui seront présents le 12 juin :

- Château Revelette – Provence
- Domaine Zuria – Corse
- Weingut Fromm – Grisons
- Clos Léopold – Côtes du Rhône Sud
- Domaine Bonnet-Gilmert – Champagne
- Domaine François Rousset-Martin – Jura
- Domaine Mas Jullien – Languedoc-Roussillon

Inscrivez-vous et retrouvez toutes les informations sur notre site internet www.cavesa.ch. Entrée libre !

16.05 — Happy Chartreuse Day ! 💚Aujourd’hui, nous célébrons un héritage vivant, transmis, protégé et partagé depuis des ...
16/05/2026

16.05 — Happy Chartreuse Day ! 💚

Aujourd’hui, nous célébrons un héritage vivant, transmis, protégé et partagé depuis des générations.

Des moines chartreux, qui perpétuent sa production depuis des générations, à celles et ceux qui font vivre l’esprit Chartreuse aujourd’hui.

À travers la Suisse, nos ambassadeurs, partenaires et amis continuent de faire découvrir cet univers unique chaque jour.

Longue vie à la Chartreuse !

Château Cheval Blanc, c'est l'un des noms les plus emblématiques de Bordeaux. Propriété de Bernard Arnault et du baron A...
11/05/2026

Château Cheval Blanc, c'est l'un des noms les plus emblématiques de Bordeaux. Propriété de Bernard Arnault et du baron Albert Frère, deux amoureux des grands vins qui perpétuent l'histoire de ce joyau de Saint-Émilion dans le respect total de son patrimoine et de ses équipes. 🍇

Une maison qui n'a plus rien à prouver. Premier Grand Cru Classé A depuis la toute première classification de Saint-Émilion en 1954, confirmée décennie après décennie.
La philosophie du lieu résume tout : "mettre un lieu dans un verre". Terroir, soleil et pluie comme seuls auteurs, un style intemporel, à l'abri des modes. 🌿

Leur millésime 2025 rejoint notre sélection Primeurs, à découvrir directement sur notre site : www.cavesa.ch.

Château Laroque fait partie des valeurs sûres de Saint-Émilion. Un grand terroir calcaire, des vieilles vignes, une lect...
07/05/2026

Château Laroque fait partie des valeurs sûres de Saint-Émilion. Un grand terroir calcaire, des vieilles vignes, une lecture toujours plus fine du lieu et surtout une progression qui ne relève plus vraiment de la surprise. 🍷

Depuis l’arrivée de David Suire il y a maintenant 10 ans, le domaine est entré dans une nouvelle dimension. Le style s’est affiné, les élevages sont plus intégrés, le vin a gagné en éclat, en lisibilité et en tension.

Laroque n’est plus seulement un excellent rapport qualité-prix : c’est aujourd’hui l’une des signatures les plus suivies de la rive droite ! ✨

Ils rejoignent le bal de la campagne Primeurs 2025 avec leur nouveau millésime, à retrouver sur notre site internet : www.cavesa.ch.

L'ÉCOLE DU VIN - Il est des rencontres qui ne ressemblent à aucune autre : celle de Thierry Germain et Julien Zernott. D...
02/05/2026

L'ÉCOLE DU VIN - Il est des rencontres qui ne ressemblent à aucune autre : celle de Thierry Germain et Julien Zernott. Deux amis, deux univers, un même matériau géologique, le calcaire, travaillé avec la même exigence, depuis deux extrémités du vignoble français.

📅 Quand : le 12 mai 2026, de 18h30 à 20h30
📍 Où : Le CAVE à Gland, Rue de Malagny 28
🎙️ En présence des vignerons

Détails et inscriptions à retrouver directement sur notre site internet (www.cavesa.ch), places limitées, ne tardez pas !

26/04/2026

Notre traditionnelle Semaine Inoubliable est de retour !

Profitez de vins exclusifs à des prix préférentiels, chaque jour de la semaine 🍷

- Gland | samedi 2 au samedi 9 mai 2026
- cavesa.ch | lundi 4 au samedi 10 mai 2026

‼️ Préparez-vous, premier(s) arrivé(s) premier(s) servi(s) !

L'ÉCOLE DU VIN - Bordeaux 2023, est-ce vraiment le millésime qu'on croit connaître ? Grands terroirs, chaleur de fin aoû...
24/04/2026

L'ÉCOLE DU VIN - Bordeaux 2023, est-ce vraiment le millésime qu'on croit connaître ? Grands terroirs, chaleur de fin août, décisions de cave, autant de facteurs qui ont tout changé. Et si les vraies surprises étaient ailleurs que là où on les attend ?

📅 Quand : le 7 mai 2026, de 18h30 à 20h30
📍 Où : Le CAVE à Gland, Rue de Malagny 28
🎙️Intervenant : Mathieu Quetglas

Détails et inscriptions à retrouver directement sur notre site internet www.cavesa.ch, places limitées, ne tardez pas !

PASSION GRENACHE — Série cépage, épisode 1 🍇La Grenache n’a rien d’un second rôle. Partout où elle s’implante, elle s’im...
16/04/2026

PASSION GRENACHE — Série cépage, épisode 1 🍇

La Grenache n’a rien d’un second rôle. Partout où elle s’implante, elle s’impose, jusqu’à devenir une véritable référence !

Originaire d’Espagne, où elle porte le nom de Garnacha, elle a conquis avec une aisance remarquable la vallée du Rhône, le Languedoc et bien sûr ses terres natales. À chaque fois, elle trouve sa place et signe certains des vins les plus emblématiques.

Rouge généreux, rosé éclatant, vin doux d’une grande profondeur. Un seul cépage, une multitude d’expressions, mais toujours cette signature chaleureuse et solaire. 🌞

Ce mois-ci, nous lui consacrons un carton dégustation complet avec 6 cuvées et 6 interprétations, à découvrir directement sur notre site : www.cavesa.ch.

Adresse

Route De Malagny 28
Gland
1196

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Mardi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Mercredi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Jeudi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Vendredi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Samedi 10:00 - 12:30

Téléphone

+41223542020

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