Koch Tailor-Made Cheese

Koch Tailor-Made Cheese Tailor-Made Cheese aus der „Mode- bzw. Käsehauptstadt“ Gonten. Wenn ein Käselaib unser Label trägt, ist das ein Zeichen ausgezeichneter Qualität.

UNSERE KÄSESPEZIALITÄTEN – SO SCHMECKT HANDGEMACHT
WIE EIN GUTER MASSANZUG – QUASI IMMER AUF DEN LAIB GESCHNEIDERT. Denn seit 50 Jahren steht der Name Koch bei Käse für «Handgemachtes Schweizer Premium» – für kleinen, feinen, individuellen und ganz grossen Käsegenuss. Wir nennen es «Tailor‑Made Cheese» – und das steht für höchste Qualität der Zutaten und verarbeiteten Produkte, absolute Sorgfalt, echte Handarbeit und reine Herzenssache.

05/09/2026

🧀 LE PLUS DUR, C’EST DE CHOISIR !

Une belle nouveauté à découvrir chez Lait’Quilibre : la collection de fromages Koch Tailor-Made Cheese 🤩

Des fromages qui attirent d’abord l’œil… avant de surprendre les papilles ! Parmi les 9 références à découvrir :

🧀 Montchic Creamy
🍋 Gingerpepe
🫐 Berrylizz
🌿 Verdori
💜 Lavandula
🌲 Timberly
⛰️ Montchic Old
🌺 Croccanta
🌸 8 Blumen

Des créations .cheese originales, avec des saveurs et des caractères bien différents. Il ne reste plus qu’à trouver votre préféré… et ça risque d’être le plus compliqué ! 😜

👉 Venez découvrir les 9 fromages KOCH directement en boutique.

📍 Lait’Quilibre
27 Grande Rue – 45110 Châteauneuf-sur-Loire
📞 02 38 66 29 44

FromageAddict CheeseLovers ChateauneufSurLoire Loiret Gourmandise ProduitsGourmands

04/09/2026

Wöchentlich werden unsere Käse von Hand gepflegt, gehegt und wohl behütet ins Regal gelegt. 🧀

Denn guter Käse braucht Zeit, Aufmerksamkeit und vor allem eines: echtes Handwerk.

Wir setzen auf Menschen, die ihr Handwerk verstehen, auf sorgfältige Reifung und auf Käse, der mit Geduld statt im Akkord entsteht.

Handwerk statt Massenware. Qualität statt Kompromisse. ❤️

14/08/2026

Handwerk, Freundschaft, Zeit.

Unsere Käsemeister sind Freunde – und genau das spürt man in jedem Detail. 🧀
Die Linie Montchic entsteht mit echter handwerklicher Hingabe und reift ausschliesslich in der Kalksandsteinhöhle – langsam, natürlich, kompromisslos.

Vom Laib bis zur Reife: eine Geschichte, die man schmecken kann.

07/08/2026

✨ Wir stellen uns dem Magazin Käse-Theke vor ✨

Willkommen in unserem Atelier für modische Käsekreationen 🧀✨
Hier trifft handwerkliche Käsekunst auf kreatives Design und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

In unserem Atelier entstehen einzigartige Kreationen, die nicht nur begeistern, sondern auch perfekt zum Entdecken, Genießen und Kombinieren einladen. Ob überraschende Food Pairings, neue Genussmomente oder besondere Begleitungen zu Iced Mate – wir feiern Käse in all seinen Facetten.

Schön, dass du uns begleitest. 🤍

🇨🇭 Happy Birthday, Schweiz! Alles Gute zum Schweizer Nationalfeiertag. Wir wünschen euch einen wunderschönen 1. August m...
31/07/2026

🇨🇭 Happy Birthday, Schweiz!

Alles Gute zum Schweizer Nationalfeiertag. Wir wünschen euch einen wunderschönen 1. August mit vielen unvergesslichen Momenten, gutem Essen und bester Gesellschaft. Genießt den Tag! ❤️🤍

🌞 Der Sommer zeigt sich von seiner schönsten Seite – und wir unsere Models auch!🍋🧀 Gingerpeppe & Lavandula Wir lieben ge...
29/07/2026

🌞 Der Sommer zeigt sich von seiner schönsten Seite – und wir unsere Models auch!

🍋🧀 Gingerpeppe & Lavandula

Wir lieben genussvolle Apéros, lange Sommerabende und Momente, bei denen bester Käse einfach dazugehört. Ihr auch?

So entstehen unsere Käse für die Kollektion Haute Couleur.Mit meisterhafter Handwerkskunst, bester Milch, hauseigenen Ku...
09/07/2026

So entstehen unsere Käse für die Kollektion Haute Couleur.

Mit meisterhafter Handwerkskunst, bester Milch, hauseigenen Kulturen und Zeit zur Reife entstehen Käse von außergewöhnlicher Qualität.

Danke an unsere großartigen Käsemeister. 🫶

Kurz vor der Ernte bei Haskap Bauer Thomas in Luzern. Die ersten Haskap-Beeren sind reif und entfalten schon jetzt ihr v...
03/07/2026

Kurz vor der Ernte bei Haskap Bauer Thomas in Luzern. Die ersten Haskap-Beeren sind reif und entfalten schon jetzt ihr volles Aroma. Geerntet wird im Juni – frisch, regional und unglaublich lecker.

03/07/2026

Die Ernte der Haskap Beeren beginnt. Wir freuen uns sehr auf die feinen Beeren für unseren Berrylizz. Habt ihr ihn schon probiert?
🧀

Nos tommes aux fleurs de la maison kochLa 8 blumens au mélanges de fleurs ou celle à la lavande?Venez les goûter ! ...
19/06/2026

Nos tommes aux fleurs de la maison koch
La 8 blumens au mélanges de fleurs ou celle à la lavande?
Venez les goûter !

Adresse

Rüeggerstrasse 6a
Gonten
9108

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Dienstag 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Freitag 08:00 - 12:00
13:00 - 15:00

Telefon

+41717941180

Webseite

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