Food for Dreams

23/08/2026

Ein herzliches Dankeschön an alle unsere fantastischen Gäste, die am Freitagabend mit uns beim «W**e and Dine – Piemonteser Abendrot» auf dem Greifensee mitgesegelt sind! 🚢✨ Es war ein rundum gelungener Abend voller kulinarischer Highlights, fantastischer Stimmung auf dem Wasser und exzellenter Tropfen. 🍷🍝

Ein ganz besonderer Dank geht an das grossartige Team der Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee:
👨‍✈️ Kapitän Hugo Tanner für die gewohnt sichere und souveräne Fahrt!
⚓️ Die phänomenale Deck-Crew Pascal Altherr, Dominique Jäggi und Regula Pfister für den erstklassigen Service!
👨‍🍳 Andreas Ehrentraut für das fantastische Menü, das uns alle begeistert hat! 🤤👌

Ein weiteres grosses Dankeschön für die hervorragende Weinbegleitung: Die edlen Weine der Cantina Barberis haben das Menü perfekt abgerundet und für echte piemontesische Genussmomente gesorgt! 🍇🥂

Danke an alle für diesen unvergesslichen Abend – wir freuen uns schon sehr auf das nächste Mal mit euch auf dem See! 🥂🌊

18/07/2026

Ein unvergesslicher Abend auf dem Greifensee! 🛳️🍷✨

Ein riesiges Dankeschön an all unsere wunderbaren Gäste, die gestern, am 17. Juli, bei unserem W**e & Dine mit dabei waren! Gemeinsam haben wir die fantastischen Weine der Insel Elba genossen – bei bestem Ambiente auf dem Wasser. 🌊🍇

Ein ganz besonderer Dank gilt unserem grossartigen Team, das diesen Abend perfekt gemacht hat:
👏 Ein dickes Dankeschön an unsere fantastischen Kollegen Priska Burri, Ursi Schröder, Lois Loosli und Rico Kanbach für den erstklassigen Service!
👨‍🍳 Danke an den Geschäftsführer und Küchenchef der SGG Andy Ehrentraut für die kulinarischen Highlights, die perfekt auf die Weine abgestimmt waren.
⚓ Und natürlich ein grosses Dankeschön an unseren Kapitän Thomas Meier, der uns sicher über den Greifensee gesteuert hat!

Es war uns ein absolutes Vergnügen! ❤️

📅 Save the Date: Der nächste kulinarische Höhepunkt steht schon vor der Tür! Am 21. August reisen wir geschmacklich ins wunderschöne Piemont. Sichert euch rechtzeitig eure Plätze für die nächste Genussreise! 🇮🇹🍷

24/06/2026

13/06/2026

🍷✨ MAREMMA… ABER AM GREIFENSEE! 🌊🐗
Kennen Sie die Maremma in der Toskana? Dieses wilde Land der Cowboys (Butteri), der Wildschweine, der grossen Rotweine und der magischen Sonnenuntergänge, an denen man bei einem Glas Wein philosophieren möchte?

Genau das. Jetzt stellen Sie sich das Ganze vor – aber ohne den Staub der toskanischen Hügel, dafür direkt auf dem wunderschönen, ruhigen Greifensee. 🇨🇭✨

Richtig gelesen: Am Freitag, 19. Juni, holen wir ein Stück ungezähmte Toskana zu uns an Bord! 🚢

Was Sie erwartet (neben einer traumhaften Kulisse):

Weine, die Geschichten erzählen: Intensive, charakterstarke Weine, die nach Mittelmeer, Sonne und toskanischer Lebensfreude schmecken.

Ein Menü für echte Feinschmecker: Ehrliche, kräftige Aromen, meisterhaft zubereitet von Chef Andy Ehrentraut, die selbst anspruchsvolle Gaumen verzaubern.

Null Stress, viel Amore: Unsere Sommelier Ylenia Basilico führt Sie durch den Abend und verrät Ihnen, warum genau dieser Wein so perfekt zum Sonnenuntergang passt.

Wenn Sie ein steifes, formelles Abendessen suchen, bei dem man nur flüstert... nun, dann sind Sie auf dem falschen Boot! Hier wird angestossen, gelacht und das Leben auf toskanische Art genossen (natürlich mit Schweizer Pünktlichkeit).

📌 Wann: Freitag, 19. Juni 2026
📍 Wo: Auf dem Greifensee
⚠️ Plätze sind streng limitiert (das Boot ist gross, aber der Durst auf die Maremma ist grösser!).

👉 Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz im Paradies: https://www.sgg-greifensee.ch/de/Kulinarische-Erlebnisfahrten/Details.11.html?eid=113

Markieren Sie in den Kommentaren die Person, die nie Nein zu einem guten Glas Wein sagt (und diejenige, die dringend eine Auszeit braucht)! 👇

05/10/2025

🍷✨ Liebe Freunde,
Ein riesiges Dankeschön an alle, die an unserer „W**e and Dine“-Abendveranstaltung am wunderschönen Greifensee am 2. Oktober teilgenommen haben! 🌅 Es war ein unvergesslicher Abend, der den köstlichen Weinen von Azienda Agricola Fontanacota gewidmet war, direkt aus der malerischen Riviera Ligure.
Ein spezieller Dank geht an Andreas Ehrentraut, unseren Koch und Geschäftsführer, für das sensationelle Menü, das unseren Gaumen verzaubert hat, an meine Kollegin und Matrosin Priska Burri und an unseren grossartigen Kapitän Thomas Pally.
Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Sommerabenteuer mit euch! Bis dahin, bleibt gesund und geniesst das Leben! ❤️

Bis bald! 🌞🚤
🍇🥂

02/09/2025

Ein herzliches Dankeschön an alle, die an dem unvergesslichen W**e&Dine-Abend teilgenommen haben, der den köstlichen Weinen der Insel Elba gewidmet war. 🍷 Es war eine wahre Freude, diese einzigartige Erfahrung mit Euch zu teilen.
Ein besonderer Dank gilt der Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee und ihrem Geschäftsführer Andreas Ehrentraut für sein unermüdliches Engagement und seine Leidenschaft.
Danke auch an meine Matrose Kollegen Pascal Altherr und Caroline Fischbach, für ihre tolle Zusammenarbeit. Ein riesiges Dankeschön an unseren erfahrenen Kapitän Hans Peter Koller, der uns sicher und stilvoll durch den Abend geführt hat. 🚢
Save the Date!
Wir freuen uns darauf, Euch beim nächsten Termin wiederzusehen. Merkt Euch das Datum: Am 2. Oktober tauchen wir in die einzigartigen Aromen der Weine der ligurischen Riviera ein. 🌊🍇 Nicht verpassen!
Ein Toast auf neue Abenteuer und neue Geschmäcker! 🥳
Bis bald und bleibt neugierig!

20/07/2025

Ein herzliches Dankeschön an alle, die an unserem unvergesslichen Abend „W**e & Dine“ auf dem Greifensee teilgenommen haben! Gemeinsam haben wir den Soave Classico und die Colli Berici gefeiert und in einer zauberhaften Atmosphäre genossen ⛵

Ein besonderer Dank geht an unsere Kollegen von der Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee: Peter Brütsch und Ursula Schröder für ihre tatkräftige Unterstützung, den Kapitän Hans Peter Koller für seine sichere Führung und den Geschäftsführer sowie Küchenchef Andreas Ehrentraut für ein hervorragendes Menü, das uns alle begeistert hat!

Ein herzliches ❤️ Dankeschön auch an Cornelia Tessari von der Cornelia Tessari W**ery, die uns mit ihrer Anwesenheit beehrt hat und uns die Möglichkeit gab, ihre neueste Kreation, den Vermouth auf Basis von Recioto di Soave, zu probieren. Ein wahrer Genuss! 🍇✨

Wir freuen uns darauf, Sie am 28.08.25 bei unserem nächsten Event mit Weinen von der Insel Elba wiederzusehen. Bleiben Sie dran!

Bis bald und Prost! 🥂🥂🥂

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