Earlybeck - Boulanger Confiseur

Startseite
Schweiz
Gstaad
Earlybeck - Boulanger Confiseur

earlybeck – Die Bäckerei für natürliche und regionale Backwaren seit 1910
**
earlybeck - La boulangerie naturels et régionaux, depuis 1910. Generation.

Earlybeck Boulanger Confiseur ist ein Famileinbetrieb in 4. Wir produzieren aus einheimischen Produkten köstliche Backwaren und Süssigkeiten. Tradition und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle. Sie finden uns in Gstaad, Saanen, Rougemont, Château-d'Oex, les Moulins, Riaz und Enney.

**
Earlybeck Boulanger Confiseur est une entreprise familiale dirigée par la 4ème génération. Nous produison

s de délicieux produits de boulangerie et de confiserie à partir de produits locaux. Tradition et qualité sont nos priorités. Vous nous trouverez à Gstaad, Saanen, Rougemont, Château-d'Oex, les Moulins, Riaz et Enney.

23/06/2026

earlybeck, partenaire officiel de restauration de La REINE Female Cycling Festival 🚴‍♀️🥐☕

Un week-end rempli de sport, de passion et d’esprit d’équipe – nous sommes fiers d’avoir fait partie de La Reine !

Du café-croissant au départ à Gstaad aux postes de ravitaillement le long du parcours, jusqu’à la collation à l’arrivée à Saanen, nous avons eu le plaisir d’accompagner les participantes tout au long de la journée.

Un grand merci aux organisatrices, aux bénévoles et aux coureuses pour cette belle édition.

***

earlybeck als offizieller Catering-Partner von La REINE Female Cycling Festival 🚴‍♀️🥐☕

Ein Wochenende voller Sport, Leidenschaft und Teamgeist – wir sind stolz, Teil von La Reine gewesen zu sein!

Von Kaffee & Gipfeli am Start in Gstaad über Verpflegungsstände entlang der Strecke bis zur Stärkung im Ziel in Saanen durften wir die Fahrerinnen den ganzen Tag begleiten.

Ein herzliches Dankeschön an alle Organisatorinnen, Helferinnen und Fahrerinnen für diesen gelungenen Anlass.

17/06/2026

Gstaad Alive, c'est avant tout une affaire de soirées. Le 21 juin, on fait exception. 🥐

À 9h – quand la promenade est encore calme et que les montagnes baignent dans la lumière du matin – on vous invite à un Early Brunch : pain fait maison, douceurs et petites surprises salées sorties tout droit de notre fournil.

Le temps de souffler, avant que la journée ne s'emballe.
Pour toute la famille. Petits et grands bienvenus.

📍 Kapälliplatz Gstaad
📧 Inscription via : [email protected]

***

Gstaad Alive lebt vom Abend. Am 21. Juni machen wir eine Ausnahme. 🥐

Um 9 Uhr – wenn die Promenade noch ruhig ist und die Berge im Morgenlicht stehen, laden wir zum Early Brunch ein: Hausgemachtes Brot, süsse und herzhafte Köstlichkeiten aus unserer Backstube.

Zeit zum Ankommen, bevor der Tag richtig losgeht.
Für die ganze Familie. Gross und Klein willkommen.

📍 Kapälliplatz Gstaad
📧 Anmeldung via: [email protected]

Barproject.ch GmbH

15/06/2026

Vanille à croquer 🥰

Croustillant et délicatement sucré dehors, crémeux et plein de vraie vanille dedans. 🥐

Il y a des matins qui commencent exactement comme ça – la première bouchée, un voile de sucre glace sur les doigts, la crème à la vanille qui fond doucement sur la langue. Chaque croissant, nous le roulons à la main, au beurre suisse pur et sans aucun additif. Comme il se doit.

Cette semaine, du 15.6 au 21.6 : 3 pour 2. | Jusqu'à épuisement des stocks.

***

Vanille zum Verlieben 🥰

Aussen blättrig und fein gezuckert, innen cremig und voller echter Vanille. 🥐

Es gibt Morgen, die fangen genau so an – der erste Biss, ein Hauch Puderzucker auf den Fingern, die Vanillecrème, die weich auf der Zunge zergeht. Jeden einzelnen Gipfel rollen wir von Hand, mit reiner Schweizer Butter und ganz ohne Zusätze. Wie es sich gehört.

Diese Woche, vom 15.6. bis 21.6.: 3 für 2. | Solange Vorrat.

08/06/2026

Croissant feuilleté dehors, moelleux dedans – et puis cette délicate note d'amande qui se révèle pleinement à la deuxième bouchée. 🥐

Nos croissants aux amandes et aux noix, nous les roulons à la main, au beurre suisse pur et sans aucun additif. Comme il se doit.

Cette semaine (8.-14.6.), tu en prends trois et tu n'en paies que deux. Seulement jusqu'à épuisement des stocks.

***

Aussen blättrig, innen weich – und dann diese feine Mandelnote, die sich erst beim zweiten Bissen ganz entfaltet. 🥐

Unsere Mandel- und Nussgipfel rollen wir von Hand, mit reiner Schweizer Butter und ganz ohne Zusätze. Wie es sich gehört.

Diese Woche (8.-14.6.) nimmst du drei und zahlst zwei. Nur solange Vorrat.

04/06/2026

Wenn die Saaner Dorfstrasse zur längsten Festtafel des Saanenlands wird, sind wir natürlich mit dabei. 🎉

«Zäme dür Saane» am 6. Juni feiert zwölf Jahre autofreies Dorf – mit hundert Tischen für Begegnung, Musik entlang der Strasse und Angeboten der lokalen Betriebe. Ein Tag, an dem das Dorfleben spürbar zusammenrückt. Komm vorbei, setz dich zu uns und geniess, was aus unserer Backstube an die Tafel kommt. 🥖

Wir freuen uns auf dich.

***

Lorsque la rue du village de Saanen se transforme en la plus longue table de fête du Saanenland, nous sommes naturellement de la partie. 🎉

«Zäme dür Saane» fête le 6 juin douze ans de village sans voiture – avec une centaine de tables propices aux rencontres, de la musique tout au long de la rue et les offres des commerces locaux. Une journée où la vie du village se resserre de façon palpable. Passe nous voir, installe-toi à notre table et savoure ce qui sort de notre fournil. 🥖

Au plaisir de te retrouver.

03/06/2026

Pop-up au Blossom Café 🌸👋

Au Blossom Café à Bulle, notre pain accompagne déjà les brunchs et les déjeuners. Dès aujourd'hui, tu peux aussi l'emporter – dans notre coin pop-up, croûte foncée, mie ouverte, ce petit goût de levain qui change tout. Fermenté lentement, façonné à la main. 🍞

On espère t'y croiser.

***

Pop-up im Blossom Café 🌸👋

Unser Brot ist im Blossom Café schon länger zu Hause – es begleitet Brunch und Lunch seit einer Weile. Ab heute kannst du es auch mitnehmen – in unserer Pop-Up-Ecke. Dunkle Kruste, offene Krume, diese feine Sauerteignote, die den Unterschied macht. Langsam gereift, von Hand geformt. 🍞

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

01/06/2026

Apéro time!☀️😎🍷

Le premier apéro sur la terrasse mérite d'être bien accompagné. Nos Flûtes au beurre de montagne ou au sel et nos Grissini croustillants sont faits pour ça – fins, croquants et roulés à la main dans notre propre boulangerie.

Du 1er au 7 juin, profitez d'un bonus d'été de 25 %.

***

Das erste Apéro auf der Terrasse will gut begleitet sein. Unsere Flûtes mit Bergbutter oder Salz und die knusprigen Grissini sind genau dafür gemacht – dünn, knackig und mit gekonnter Hand in der eigenen Backstube gerollt.

Vom 1. bis 7. Juni mit 25 % Sommer-Bonus.

25/05/2026

Frischer Quark, ein luftiger Teig, ein Hauch Puderzucker ✨ – mehr braucht es nicht.

Für alle, die sich nicht zwischen einem für jetzt und einem für später entscheiden können: drei Quarkini zum Preis von zwei.

Klein, fluffig und einfach so lecker! 🤍
Aktion gültig vom 25. bis 31. Mai.

***

Séré frais, une pâte légère, un voile de sucre glace ✨ – rien de plus.
Pour celles et ceux qui n'arrivent pas à choisir entre un pour tout de suite et un pour plus t**d : trois Quarkini pour le prix de deux.

Petits, moelleux et tout simplement délicieux ! 🤍
Offre valable du 25 au 31 mai.

18/05/2026

Un classique qui ne se démode jamais. 🥧🍓

Il y a des choses qui conviennent toujours – et notre tarte linzer en fait partie. Une pâte sablée croustillante, généreusement garnie de notre confiture de framboises faite maison. Une recette transmise de génération en génération chez earlybeck, qu'on n'oublie pas une fois qu'on y a goûté.

Cette semaine en offre printanière : 25% sur toutes les tartes linzer. Le moment idéal pour ramener chez soi un morceau de tradition – ou carrément la tarte entière.

18 – 24 mai | Dans toutes nos boutiques

***

Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. 🥧🍓

Es gibt Dinge, die einfach immer passen – und unsere Linzertorte ist so eines davon. Knuspriger Mürbeteig, grosszügig gefüllt mit unserer hausgemachten Himbeerkonfitüre. Ein Rezept, das bei earlybeck seit Generationen weitergegeben wird und das man, einmal probiert, so schnell nicht vergisst.

Diese Woche im Frühlingsangebot: 25 % auf alle Linzertorten. Der perfekte Moment, um sich ein Stück Tradition nach Hause zu holen – oder gleich die ganze Torte.

18. – 24. Mai | In allen Filialen

15/05/2026

L'été peut arriver. ☀️

Fêtes, musique, mouvement et bonne cuisine – les prochaines semaines s'annoncent belles. Nous y serons et nous avons hâte. Tous les détails dans les slides. 👆

📅 6 juin – «Zäme dür Saane»
📅 13 juin – Bakery Rave Fête de la musique Gstaad
📅 18 – 20 juin – La Reine
📅 21 juin – Early Brunch Barproject.ch GmbH

***

Der Frühsommer kann kommen. ☀️

Feste, Musik, Bewegung und gutes Essen – die nächsten Wochen werden schön. Wir sind dabei und freuen uns riesig. Alle Details in den Slides. 👆

📅 6. Juni – «Zäme dür Saane»
📅 13. Juni – Bakery Rave
📅 18. – 20. Juni – La Reine
📅 21. Juni – Early Brunch

Adresse

Promenade 70
Gstaad
3780

Webseite

http://www.earlybeck.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Earlybeck - Boulanger Confiseur erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.