Trattoria Rattu Penugu

Wegbeschreibung Website

Trattoria Rattu Penugu Willkommen bei Rattu Penugu, einer Trattoria, in der Sie die warme und einladende Atmosphäre einer authentischen italienischen Gastwirtschaft erleben können.

Unser Chef, mit großer Erfahrung in Italien, präsentiert einfache und raffinierte Gerichte der regionalen italienischen Küche, die alte, typische Rezepte aus Italien (Ligurien, Toskana, Emilia-Romagna, Marken, Latium und Sizilien…) aufgreifen und diese sowohl in der Zubereitung als auch in der Präsentation für unsere Schweizer Kunden übersetzen, bei denen die Qualität der Rohstoffe, die Herkunft und die Frische der Lebensmittel von höchster Bedeutung sind.

Kein gewöhnlicher Garten.Ein Ort, an dem sich die Goldküste für einen Momentwie die Toskana anfühlt.Oder wie ein Abend i...
08/10/2026

Kein gewöhnlicher Garten.
Ein Ort, an dem sich die Goldküste für einen Moment
wie die Toskana anfühlt.
Oder wie ein Abend im ligurischen Hinterland.
Zwischen Reben, Licht und Ruhe
entsteht nicht nur ein Dinner –sondern ein Erlebnis.
Rattu Penugu.



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In der Küche beginnt alles mit Vorbereitung.Gewürze, Mischungen, eigene Rezepturen –nichts ist zufällig, alles ist abges...
06/10/2026

In der Küche beginnt alles mit Vorbereitung.
Gewürze, Mischungen, eigene Rezepturen –nichts ist zufällig, alles ist abgestimmt.
Bevor ein Gericht auf den Tisch kommt,steht Präzision, Handwerk und Geduld dahinter.
So arbeiten wir bei Rattu Penugu.



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Noch wenige Reservierungen für das Wochenende möglich.Wir freuen uns auf genussvolle Abende in unserer Trattoria Gourmet...
02/10/2026

Noch wenige Reservierungen für das Wochenende möglich.

Wir freuen uns auf genussvolle Abende in unserer Trattoria Gourmet in Küsnacht am Zürichsee.

Reservierung unter
www.rattupenugu.com
[email protected]

Telefonisch erreichen Sie uns gerne unter
+41 79 942 93 41
+41 78 260 26 29 – Pietro

Rattu Penugu – Trattoria Gourmet
Küsnacht am Zürichsee

https://www.rattupenugu.com/reservieren/

Goldbraun gebacken.Knuspriger Blätterteig, im Inneren eine langsam geschmorte Zwiebel.Am Tisch vollendet –mit einer warm...
01/10/2026

Goldbraun gebacken.
Knuspriger Blätterteig, im Inneren eine langsam geschmorte Zwiebel.
Am Tisch vollendet –mit einer warmen Sauce, die alles verbindet.
Vegetarisch.Aber voller Substanz.
Cipolla in Crosta.Schlicht. Italienisch. Ehrlich.



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Die Hitze des Steins.Der Duft von Fleisch, das Zeit bekommen hat.Bei uns geht es nicht nur um ein Stück Fleisch.Es geht ...
29/09/2026

Die Hitze des Steins.
Der Duft von Fleisch, das Zeit bekommen hat.
Bei uns geht es nicht nur um ein Stück Fleisch.
Es geht um Handwerk, Qualität und den richtigen Moment am Tisch.
So schmeckt ein Abend in Italien –
an der Goldküste.



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Mit grosser Dankbarkeit durften wir erfahren, dass die Trattoria Gourmet Rattu Penugu in den Restaurantführer der Accade...
24/09/2026

Mit grosser Dankbarkeit durften wir erfahren, dass die Trattoria Gourmet Rattu Penugu in den Restaurantführer der Accademia Italiana della Cucina aufgenommen wurde.

Die Accademia steht seit Jahrzehnten für den Schutz der authentischen italienischen Esskultur – ihrer Produkte, ihrer Techniken und ihrer regionalen Identität.

Für uns ist die italienische Küche kein Konzept, sondern Herkunft, Handwerk und tägliche Verantwortung.
Eine Küche, die auf Tradition, Respekt vor dem Produkt und echter handwerklicher Arbeit basiert.

Diese Anerkennung ist für uns Bestätigung und Verpflichtung zugleich – gegenüber der italienischen Kultur und unseren Gästen hier in Küsnacht am Zürichsee.

Unser aufrichtiger Dank gilt allen, die diesen Weg mit uns gehen.



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Adresse

Karrenstrasse 2
Küsnacht
8700

Öffnungszeiten

Dienstag 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Mittwoch 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Donnerstag 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Freitag 11:30 - 14:30
17:30 - 23:30
Samstag 11:30 - 14:30
17:30 - 23:30

Website

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