Vin87

14/02/2026

Man kann Liebe durch die rosarote Brille sehen. Ich sehe sie lieber durch ein schönes Rot im Glas. Erdiger, ehrlicher, ein bisschen tiefer. Gerade deshalb passt das so gut zum Valentinstag. Liebe braucht an diesem Tag keine grossen Gesten. Sie zeigt sich oft in den stillen Momenten...wenn ein Glas eingeschenkt wird, man kurz innehält und sich gerade alles richtig anfühlt. ♥️ Selection 1623 Wein. Genuss. Ambiente Rotweine stehen genau für diese Augenblicke...ehrlich, zugänglich, mit Tiefe. Weine, bei denen das Herz aufgeht. Nicht wegen dem 14. Februar, sondern weil der Moment stimmt. 🍷

21/01/2026

Nach den Festtagen wird es leiser und wir schätzen das Vertraute: Fondue, Raclette und Weine, die den Abend unaufdringlich begleiten.

Für Fondue und Raclette empfehle ich Weine mit Frische, Balance und genügend Struktur, ohne den Käse in den Hintergrund zu drängen. Eine Auswahl, die sich bewährt hat – unkompliziert im besten Sinn und ideal für lange Winterabende...

Cuvee Blanc - Weingut Baur Berg a. I.
Small hill white - Leo Hillinger Burgenland
Langhe Arneis Il nespolo - Prinsi Piemont
Diolinoir - Weingut Baur Berg a. I.
Tre Volte - Preli Weine Piemont
..alle erhältlich im 1623

03/01/2026

30/12/2025

Wii-Mail by Vin87...de neu Newsletter isch da 🍷

23/12/2025

Was machst du, wenn du "schlechten" Wein geschenkt bekommst?
Einem geschenkten Gaul schaut man bekanntlich nicht ins Maul. Es bringt nichts, am geschenkten Wein herumzunörgeln, auch wenn es einem schwerfällt. Zeig deine Dankbarkeit, und mache gute Miene zum etwas bösen Spiel. 😉 Der Gast hat sich bei der Wahl des Tropfens bestimmt etwas überlegt. Aber nicht alle legen Wert auf die Qualität und allenfalls den Preis. Das gilt es meiner Meinung nach zu respektieren.
Die Frage stellt sich, was man mit dem Geschenk tun soll. Ausschütten ist wohl keine Lösung. Du kannst den Wein trotzdem verkosten. Vielleicht gibt es eine positive Überraschung. Falls nicht, dann verkoche den Wein am besten zu einer guten Sauce. Dafür eignen sich auch Gewächse die einem persönlich nicht wirklich zusagen.
Tipp: Für deine eigenen Weingeschenke...1623 Wein. Genuss. Ambiente

27/11/2025

Black Friday ‼️ ..*nur heute 🍷 nur solange Vorrat 🍾

15/10/2025

Vin87 on Tour...🍷🇮🇹☀️

15/08/2025

De neu Newsletter "Wii-Mail by Vin87" isch da...

01/08/2025

Happy Birthday Schwiiz 🇨🇭🍷🍾🍹