Auberson et Fils

Auberson et Fils Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Auberson et Fils, Weingut/Weinberg, chemin du Tirage 25, La Neuveville.

Dernier moment pour réserver votre barrique pour la soirée Vins et Tapas du jeudi 4 juin. Retrouvez toutes les infos par...
01/06/2026

Dernier moment pour réserver votre barrique pour la soirée Vins et Tapas du jeudi 4 juin. Retrouvez toutes les infos par ici 👇🏻 et n’hésitez pas à partager!

.De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep tout au long de l’année.SEMAINE 7 : ON SE TIENT DROIT!Ce...
28/05/2026

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De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep tout au long de l’année.
SEMAINE 7 : ON SE TIENT DROIT!
Ceppito notre cep de Chasselas profite de cette belle météo pour grandir rapidement. Il est venu le temps du palissage, une opération qui consiste à enfiler les nouvelles pousses dans les structures en fil de fer. Ce travail à la main nous occupera maintenant plusieurs semaines.
Dans toutes nos vignes débute en douceur une étape très importante pour la suite de notre millésime, sauras-tu deviner ce qui se trame au coeur même des grappes?
On se régale d’avance de te lire!
Images capturées le mercredi 28 mai 2026

Dégustation et plus encore!Pour lancer la saison des jeudis de juin sur notre terrasse l’éphémère, nous vous proposons u...
22/05/2026

Dégustation et plus encore!
Pour lancer la saison des jeudis de juin sur notre terrasse l’éphémère, nous vous proposons une soirée spéciale x
>>> Le menu du Vigneron 🍾
Forfait dégustation 3, 5 ou 8 vins à choix ou vente au verre
>>> Le menu du Food Truck 🛻
TAPAS VOYAGEUSES Brioche d’effilochée | Brochette de poulet au curry thaï | Taco aux haricots noirs | Chou-fleur sauce Buffalo
Également en version végétarienne (merci de l’annoncer à la réservation)
📆 JEUDI 4 JUIN 2026
💰🍽️ 40 frs par personne | Amuse-bouche, Tapas Voyageuses et Mignardises compris
💰🍷 Forfait Dégustation 3 vins à 12 frs, 5 vins à 20 frs ou 8 vins à 30 frs | Vente au verre selon notre carte
🕙 Arrivée possible entre 17h30 et 19h00, fin de la dégustation à 21h30
📍Terrasse l’éphémère, chemin du tirage 25 à la Neuveville (la terrasse est couverte et peut-être chauffée)
Uniquement sur réservation: par courriel via notre site internet ou à [email protected]
Délai d’inscription lundi 1er juin 2026
📷 de l’affiche par Léonard Marchand .marchnd

.De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep tout au long de l’année.SEMAINE 5 : CHANGEMENT DE COULEU...
15/05/2026

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De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep tout au long de l’année.
SEMAINE 5 : CHANGEMENT DE COULEUR
Ceppito notre cep de Chasselas continue de bien grandir. As-tu remarqué que les jeunes feuilles ont une couleur rougeâtre à bronze? C’est une caractéristique de cette sélection de Chasselas.
D’ailleurs sait-tu comment s’appelle la science botanique de l’étude de la vigne et des cépages?
On se régale d’avance de te lire!
Images capturées le mercredi 13 mai 2026

13/05/2026

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>>COMPOSE TA PLANCHETTE

01/05/2026

On se retrouve le 23 mai 2026!

.De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep de vigne tout au long de l’année.SEMAINE 3 : ÇA POUSSE!C...
01/05/2026

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De la vigne à la bouteille, nous te proposons de suivre un cep de vigne tout au long de l’année.
SEMAINE 3 : ÇA POUSSE!
Ceppito notre cep de Chasselas grandit vite et les premières grappes sont maintenant bien visibles.
L’ébourgeonnage a débuté dans nos vignes, mais c’est ses copains chardonnay qui sont les premiers à y passer! Notre équipe sera dans la parcelle du Clos des Chênes la semaine prochaine.
—> D’ailleurs, sais-tu ce qu’est l’ébourgeonnage?
On se régale d’avance de te lire!
Images capturées le mardi 30 avril 2026

- AGENDA - Envie de déguster les vins du millésime 2025 🥂?Petit récap des différentes manifestations auxquelles nous par...
30/04/2026

- AGENDA -
Envie de déguster les vins du millésime 2025 🥂?
Petit récap des différentes manifestations auxquelles nous participons dans les prochaines semaines

>>> Fête de la Tête de Moine | 1 au 3 mai 2026
>>> Cave en Cave | 23 mai 2026
>>> Balade Gourmande du FCLNL | 30 mai 2026
>>> Marathon des deux vignobles | 6 juin 2026
Retrouvez toutes les infos sur notre site internet

Nous nous réjouissons de vous faire découvrir nos vins lors de cette journée placée sous le signe de la bonne humeur et ...
18/04/2025

Nous nous réjouissons de vous faire découvrir nos vins lors de cette journée placée sous le signe de la bonne humeur et de la convivialité 🍷🥂🚶‍♀️🚶‍♂️

BIENVENUE SUR NOTRE TERRASSE L’ÉPHÉMÈRE 🌱🌞🍷Nous avons souhaité créer un espace insolite, convivial et chaleureux pour ac...
15/04/2025

BIENVENUE SUR NOTRE TERRASSE L’ÉPHÉMÈRE 🌱🌞🍷
Nous avons souhaité créer un espace insolite, convivial et chaleureux pour accueillir notre clientèle au cœur même des vignes de notre domaine. Nous vous invitons à vous installer autour d’une barrique pour apprécier un verre entre amis tout en admirant la vue sur le Lac de Bienne et La Neuveville.
📅❗️PROGRAMME PRINTEMPS - ÉTÉ 2025
TOUS LES SAMEDIS D’AVRIL À JUILLET
Dégustations et plus encore!
Nous nous réjouissons de vous faire déguster toutes nos créations que vous accompagnerez à loisir de produits de la région.
🕦Horaires: arrivée possible dès 10h30, fin de la dégustation à 13h30
LES JEUDIS DE JUIN
Dégustations et rien que ça!
Nous nous réjouissons de vous proposer nos forfaits dégustation pour une fin de journée vigneronne.
🕙Horaires: arrivée possible dès 17h00, fin de la dégustation à 19h30
Réservation recommandée via notre site internet: https://www.auberson-et-fils.ch/degustation/



Adresse

Chemin Du Tirage 25
La Neuveville
2520

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