Distillerie de Bagnes - Edelweiss Distillerie

29/08/2026

Stage de distillation spiritueux à la Distillerie de Bagnes - Edelweiss Distillerie en Suisse les 12 et 13 septembre
Techniques de distillation, recettes, dégustations… Un stage pratique pour bien démarrer 🙂
Dernières inscriptions… : https://www.devenir-distillateur.com/agenda/distillation/stage-distillation-spiritueux-2.html

26/08/2026

J'ai un peu de vin à distiller… 😅 Si quelqu'un veut passer un peu de temps auprès de mes alambics, bienvenue !
(wwoofeur/apprenti bienvenu en septembre. Il y aura aussi quelques préparations et recettes à faire…)
Distillerie de Bagnes - Edelweiss Distillerie en Valais.

22/06/2026

Prochain stage d'alchimie végétale et spagyrie avec Matthieu Frécon : 4 & 5 Juillet à Chêne-Bourg (Genève, Suisse).
Il reste des places…
Renseignements et inscriptions : https://www.devenir-distillateur.com/agenda/spagyrie-et-medecines-alchimiques/atelier-spagyrie.html

17/06/2026

Portes Ouvertes à la Distillerie de Bagnes - Edelweiss Distillerie Samedi 20 Juin
Avec l'Association des Paysans et Artisans de Sarreyer et environs
Petit marché & dégustations, visites, repas canadien… à partir de 14h…
Distillerie de Bagnes, Chemin de la Tuaille, Sarreyer.

15/06/2026

Atelier découverte de la Spagyrie pratique à Chêne-Bourg les 4/5 juillet…
renseignements et inscriptions : https://www.devenir-distillateur.com/agenda/spagyrie-et-medecines-alchimiques/atelier-spagyrie.html

Pour vous, l’alchimie végétale sert à (cochez la bonne réponse) :

a) Faire de délicieuses préparations culinaires ou cosmétiques
b) Faire des remèdes pour la santé
c) Faire la Pierre Philosophale
d) Rencontrer Dieu (s’éveiller et devenir un Bouddha)
e) Embellir sa vie

Réponse : toutes les réponses sont bonnes !

ATELIER PRATIQUE DE SPAGYRIE AVEC MATTHIEU FRECON À GENEVE LES 4/5 JUILLET PROCHAIN

Renseignements et inscriptions :https://www.devenir-distillateur.com/agenda/spagyrie-et-medecines-alchimiques/atelier-spagyrie.html

12/06/2026

09/06/2026

Pour vous, l’alchimie végétale sert à (cochez la bonne réponse) :

a) Faire de délicieuses préparations culinaires ou cosmétiques
b) Faire des remèdes pour la santé
c) Faire la Pierre Philosophale
d) Rencontrer Dieu (s’éveiller et devenir un Bouddha)
e) Embellir sa vie

Réponse : toutes les réponses sont bonnes !

ATELIER PRATIQUE DE SPAGYRIE AVEC MATTHIEU FRECON À GENEVE LES 4/5 JUILLET PROCHAIN

Renseignements et inscriptions :https://www.devenir-distillateur.com/agenda/spagyrie-et-medecines-alchimiques/atelier-spagyrie.html

07/06/2026

Les Alcools d'autrefois étaient des remèdes
Conférence au Marché des Terroirs à Bruson (Valais) dimanche 14 à 11h par Matthieu Frécon…
Aussi, à 14h, conférence de Christophe Bernard.
https://www.devenir-distillateur.com/agenda/distillation/conference-a-bruson-les-alcools-d-autrefois-etaient-des-remedes.html

05/05/2026

Retour sur le stage Distillation Pro à la distillerie Helvia avec Matthieu Frécon et Pascal Harder le weekend dernier…
Excellent travail, merveilleuses dégustations, passionnantes discussions et un bel enthousiasme pour ces futurs alcoollègues (ou alcollègues déjà confirmés !) ! C'était un vrai plaisir de passer ces 3 jours à distiller (vin, moûts, alcools de plantes, hydrolats…) et discuter ce beau métier…
Vous trouverez de nouvelles dates sur ces stages distillations spiritueux ici : https://www.devenir-distillateur.com/agenda/

23/04/2026

Apéro-Conférence sur la Fée Verte à Chêne-Bourg le 29 avril. Bienvenue !