29/11/2023
Ciao Grüntee. Hoi Schwarztee.
Ein Getränk, das nicht voll ist von künstlichem Zucker oder Zusatzstoffen und gleichzeitig auch noch erfrischt: das ist Bundicha. Seit vier Jahren produzieren wir das Getränk aus fermentiertem Grüntee in den Geschmacksrichtungen Original, Ingwer, Holunder und Preiselbeere. Nun gibt es Änderungen.
Nach intensiver Produktentwicklung haben wir uns dazu entschieden, die Produktion von Bundicha mit Grüntee ab sofort zu stoppen. Das Geschmackserlebnis von Bundicha in seiner jetzigen Form könnten wir nur mit einer Pasteurisierung oder Filterung garantieren. Dies entspricht in keinster Weise unseren Werten, ein Getränk ohne Behandlung und natürlich zu produzieren.
Wir werden deshalb auf die Produktion mit Schwarztee umstellen. Natürlich weiterhin unpasteurisiert, bio und mit frischem Bergquellwasser gebraut.
Dies hat zur Folge, dass wir uns in den kommenden Monaten voll auf die neue Produktion konzentrieren und euch im Sommer 2024 wieder mit Bundicha beliefern werden.
In diesem Sinn danken wir euch herzlich für eure Unterstützung in den vergangenen Jahren und freuen uns, wenn wir im nächsten Jahr mit einem neuen Bundicha gemeinsam anstossen werden.
A revair,
Sabina, Patrick, Jan und Seppi