Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:45 - 14:00 Mittwoch 11:45 - 14:00 Donnerstag 11:45 - 14:00 18:00 - 22:00 Freitag 11:45 - 14:00 18:00 - 22:00 Samstag 09:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Plant Vegane Esskultur

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Plant Vegane Esskultur

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Vegane Esskultur am langen Tisch

25/09/2026

Unser aktuelles Abendmenü ist da – und neu könnt ihr alle Gerichte auch à la carte entdecken. ✨

Zum Beispiel unsere Apfel-Pastinaken Suppe:
gepickelter Apfel | crunchy Pastinake

Oder ihr lasst euch mit unserem 4-Gang-Menü Chef’s Choice überraschen und entdeckt den Abend Gang für Gang.

Wir freuen uns auf euren Besuch und einen genussvollen Abend bei uns.

11/09/2026

Unser neues Abendmenü ist da.

Ab sofort könnt ihr unsere neuen Gerichte à la carte entdecken oder euch mit unserem 4-Gang-Menü Chef’s Choice überraschen lassen.

Apfel-Pastinaken Suppe
gepickelter Apfel | crunchy Pastinake

Lattich Salat
Salzzitrone | Croutons | Caesar-Dressing

Randen-Tatar
Brioche | Chipotle-Mayo

Gerösteter Kürbis
Cashew-Creme | Palmkohl-Chips | Chili-Crunch

Miso-Aubergine
Riso Nero | Wasabi | Yuzu-Ingwer-Pickles

Austernseitling-Spiessli
Bao Bun | Fenchel-Umeboshi-Slaw | Tamarinden-Chutney

Schokoladen-Tarte
Mandel-Frangipani | Birne | Tonka-Creme

Dazu servieren wir auf Wunsch unsere sorgfältig abgestimmte Getränkebegleitung – mit oder ohne Alkohol. 🍷

Wir freuen uns auf euren Besuch.

31/07/2026

Sommermodus ☀️☀️☀️
Auch wir tanken kurz Sonne: Vom 1. bis 10. August bleibt das plant geschlossen. Ab dem 11. August sind wir wieder wie gewohnt da – erholt, inspiriert und mit viel Freude am Herd. Bis dahin freuen wir uns auf viele genussvolle Sommerabende mit dir.

Während unserer Pause verwöhnt dich unser Partner-Restaurant HARU_Luzern täglich von 8-16 Uhr mit Kaffee, Frühstück, Zmittag und mehr.

22/07/2026

Falls unser aktuelles Menü noch auf deiner Liste steht – jetzt ist der Moment.

Saisonale Zutaten, kreative Kombinationen und fünf Gänge, die den Sommer auf den Teller bringen.

Reservier deinen Tisch – wir freuen uns. 🤍

26/05/2026

Lecker Mittagessen im Park oder am See? Unsere Bao Buns, Rice Bowls & co. gibt’s auch zum mitnehmen. ☀️

21/05/2026

No 4 im aktuellen Abendmenü: Miso-Aubergine mit Riso nero, Miso-Creme und Schnittlauchöl 🍆🍆🍆

06/05/2026

No 1 im aktuellen Abendmenü: Radicchio rosso mit dreierlei Erdbeeren - frisch, getrocknet und gepickelt - mit Daikon. Dazu gibt’s Tofu-Creamcheeze mit unseren fermentierten Ume Boshi Plaumen und Sesam-Kräcker 🍓🍓🍓

10/04/2026

Noch bis Ende April geniesst du unser aktuelles Abenmenü im plant. Frische, grüne Noten treffen auf erdige Tiefe, feine Säure und wärmende Texturen.

Eins: Edamame, Sellerie, Nori I Zwei: Lauch, Polenta, Yuzu-Kõsho I Drei: Spinat, Kartoffel, Federkohl I Vier: Kräuterseitling, Fregola Sarda, Bärlauch I Fünf: Schokolade, Sesam, Zitrone

Adresse

Bundesstrasse 21
Lucerne
6003

Öffnungszeiten

Dienstag	11:45 - 14:00
Mittwoch	11:45 - 14:00
Donnerstag	11:45 - 14:00
	18:00 - 22:00
Freitag	11:45 - 14:00
	18:00 - 22:00
Samstag	09:00 - 14:00
	18:00 - 22:00

Telefon

+41795696264

Website

http://www.plantplant.ch/

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