03/09/2025
Unser Team – das Herz vom plant 💚
Mit ganz viel Leidenschaft, Teamgeist und Können sorgen wir im plant, eurem veganen Bistro in Luzern, täglich für euer Wohl. Ob in der Küche oder im Service zusammen sind wir mehr als nur ein Team – wir sind Gastgeber:innen aus Überzeugung.
Tamara – unsere Gastgeberin. Organisationstalent, Macherin, Fermentationstalent und Planerin mit Geschmack. Sie serviert überraschende, hausgemachte Getränkebegleitungen.
Frederik – kreativer Kopf und Koch. Er kreiert vegane Köstlichkeiten mit Fantasie, Handwerk und einem feinen Gespür für Aromen.
Julia – Kommunikationsprofi und flink im Service. Immer aufmerksam, herzlich und mit einem offenen Ohr für alle Gäste.
Monique – unsere treue Seele. Allrounderin in Küche und Service mit Berliner Schnauze und ganz viel Herz.
Catalina – Küchenprofi, kreativ und herzlich. Ihre Erfahrung, Ruhe und Ideen sind aus dem Team nicht wegzudenken.
Kommt vorbei, geniesst und lasst euch von uns verwöhnen. Wir freuen uns auf euch! 🫶
//
Our Team – the heart of plant 💚
With passion, teamwork and skill, we at plant – your vegan bistro in Lucerne – are here every day to make you feel welcome and well taken care of. Whether in the kitchen or in the front of house, we are more than just a team – we are true hosts at heart.
Tamara – our host. A true organiser, doer, fermentation talent and planner with great taste. She serves surprising, house-made drink pairings.
Frederik – the creative mind in the kitchen. He crafts vegan delights with imagination, skill and a refined sense for flavour.
Julia – communication pro and quick on her feet in service. Always attentive, warm, and with an open ear for every guest.
Monique – our loyal soul. A true all-rounder in the kitchen and service, with a Berlin edge and a big heart.
Catalina – kitchen pro, creative and kind. Her experience, calmness and ideas are simply indispensable to our team.