21/03/2026
La Brasserie Celestial présente pour la première fois Bossie, un thé froid pétillant, peu sucré et naturellement sans théine (caféine).
« Rooibos » signifie « buisson rouge » et Bossie, « petit buisson », désigne familièrement le thé rooibos. Marianne, la moitié du duo Celestial, en boit chaud depuis sa petite enfance en Afrique du Sud.
C’est à partir des feuilles en forme d’aiguilles et des tiges fines du rooibos, une plante qui pousse dans les sols sableux de la région du Cederberg, au Cap-Occidental, que l’on prépare cette infusion naturellement sans théine. Son goût est doux, onctueux, légèrement terreux et naturellement sucré, avec des notes de vanille et de miel.
Le honeybush, un autre buisson originaire des régions du Cap, est reconnu pour son arôme doux et miellé ainsi que pour son goût fruité et léger.
L’infusion des feuilles de ces deux buissons est riche en antioxydants et souvent utilisée pour favoriser la relaxation et la digestion.
Après avoir refroidi l’infusion et y avoir ajouté un peu de sucre, du jus de citron bio et de citron vert bio, nous l’avons gazéifiée et mise en bouteille afin de vous offrir une boisson rafraîchissante, délicieuse et saine.
Que tu recherches une boisson sans alcool ou un soda désaltérant savoureux, Bossie est le boss !
