Brasserie de la Pièce

Accueil
Schweiz
Meyrin
Brasserie de la Pièce

Itinéraire Site Web

Petite brasserie genevoise

15/10/2026

Ciel martien? Non non, juste le grain d'une bonne grosse bière de blé qui ira se gorger de marc de raisin pour lancer sa fermentation. On se revoit dans quelques mois ou années pour la dégustation.

06/10/2026

Un grand merci d'être passé nous voir lors de cette 6e édition des Cuves Ouvertes de l'ABIG - Association des Brasseries Indépendantes de Genève !
Ambiance décontractée et que du plaisir. Un grand bravo aux valeureux qui auront fait la grande boucle et visité les 10 brasseries!

23/09/2026

Retrouvez notre IPA, Gros Poucet, à l' Association La Galerie aux Grottes!
La Galerie, c'est un lieu comme il en reste peu, autogéré, sans but lucratif et tourné vers le lien social. C’est un lieu d’accueil, d’échange et de réconfort ouvert à toutes et à tous, et destiné en particulier aux personnes en difficulté. Allez donc découvrir et soutenir cette belle buvette en sirotant une bière La Pièce!

09/09/2026

Retrouvez notre Sûrette, une berliner weisse houblonnée à cru avec les houblons du jardin, au bec n°16 à La Jonquille . Citronnée à souhait, un nez de pêche jaune et de litchi, toute en délicatesse avec ses 4.1%.
Toujours bien entourée des bières des potos de l' ABIG - Association des Brasseries Indépendantes de Genève

26/08/2026

Le samedi 3 octobre 2026, de 14h à 22h, les Cuves Ouvertes reviennent pour leur 6e édition. Organisé par l’Association des Brasseries Indépendantes de Genève (ABIG), vous êtes invité à découvrir 10 brasseries locales qui ouvriront leurs portes pour une journée dédiée à l’univers brassicole genevois.
Au programme

Dégustations de bières artisanales, visites des installations, petites restaurations, vente à l’emporter

Les brasseries participantes cette année :

Privilégiez la mobilité douce pour une expérience authentique !

23/08/2026

SÛRETTE, bière acide de fermentation mixte de type berliner weisse, infusée au fleurs de houblons cultivés par la brasserie et récoltées à la main. Robe jaune paille brillante, nez de fruits jaunes et litchis, acidulée et vive en bouche. Cette bière acide a été élevée un an en cuve, avant d'être houblonnée à cru avec les houblons pleine fleur cultivés par la brasserie.

C'est monstre bon.

Malts: Blond (GRTA), blé (GRTA), fleurs de houblon

4.1 % vol. | 4 EBC | 5 IBU

09/07/2026

Réservez votre visite-dégustation à la brasserie et partez à la découverte des ingrédients de la bière.

En compagnie d'un brasseur, faites le tour de la brasserie et apprenez les étapes de brassage de la bière artisanale. Venez goûter nos différents malts genevois, sentir nos houblons et découvrir nos secrets de fabrication!

Passez ensuite à une dégustation de toutes nos bières disponibles (6 à 8 bières), accompagnées d'une délicieuse planchette apéro du terroir genevois! Et si vous avez encore soif, de la bière pression est disponible à volonté!

Durée : 2 heures, de 18h à 20h, les vendredis.

Forfait de 280.- Chf jusqu'à 4 personnes, 40.- en plus par personne supplémentaire. 8 personnes max.

Toutes les infos sur: https://lapiece.ch/visite-de-la-brasserie

Book your brewery tour and tasting and discover the ingredients of b**r.

Join a brewer for a tour of the brewery and learn about the steps involved in brewing b**r. Come taste our various malts from Geneva, smell our hops, and discover our secrets to brewing artisanal b**r!

You will then enjoy a tasting of all our available b**rs (6 to 8 b**rs), accompanied by a delicious selection of regional appetizers! And if you’re still thirsty, draft b**r is available as much as you like!

Duration: 2 hours, from 6:00 PM to 8:00 PM. Fridays only.

Flat rate of 280.- CHF for up to 4 people; 40.- CHF per additional person. Maximum 8 people.

More infos on: https://lapiece.ch/visits-and-tasting

09/04/2026

Nous serons bien sûr présents pour la 6e fête de .b**r ! 25 avril, notez la date!
Au programme:
Des binches au malt genevois (en ce qui nous concerne).
Brassées à Genève (pas comme certains).
Des brasseries indépendantes tenues par des artisan-es (toi-même tu sais).

Tout ça à la

Avec les potos de:

31/03/2026

La brasserie recrute:

Employé-e de brasserie polyvalent-e, 40 %, durée indéterminée
Principalement pour embouteillages et livraisons.

L'offre en détail:
https://kdrive.infomaniak.com/app/share/1669265/b2e8d481-4208-4ff3-8596-82a31c74cb4c

Candidature par mail uniquement.

14/03/2026

-Et votre nouveau moulin vous le voulez de quelle couleur?
-FRAMBOISE!

Mise en service de notre nouveau moulin, de chez Täuber, une sacrée amélioration par rapport à notre vieux moulin amateur bricolé. Le malt est désormais moulu en direct dans la cuve d'empâtage au moment du brassage, plutôt que le jour avant, pour toujours plus de fraîcheur.
Les filtrations sont d'une limpidité coco, je te raconte pas!

Adresse

62 Route De Prévessin
Meyrin
1217

Site Web

http://www.lapiece.ch/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Brasserie de la Pièce publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.