Les Dames de Hautecour

Les Dames de Hautecour www.damesdehautecour.ch Domaine viticole à Mont-sur-Rolle (Suisse). Une propriété de femmes depuis 1649.

31/05/2026
31/05/2026
Soutenez Fondation Madeleine Moret en achetant leur cuvée anniversaire en Chasselas et en Pinot Noir du domaine.Merci me...
20/05/2026

Soutenez Fondation Madeleine Moret en achetant leur cuvée anniversaire en Chasselas et en Pinot Noir du domaine.

Merci mesdames pour votre confiance.

Fondée en 1976 grâce au legs de Madeleine Moret, l’institution a eu pour vocation première d’améliorer la condition des femmes. Elle est désormais ouverte à toute personne en situation de vulnérabilité pour du conseil juridique, de l’écoute et du coaching. Reportage à l’aube de ses 50 ans

Pétition pour défendre notre viticulture!Sauver la viticulture Suisse https://www.petitionenligne.ch/soutien_notre_la_vi...
12/05/2026

Pétition pour défendre notre viticulture!

Sauver la viticulture Suisse

https://www.petitionenligne.ch/soutien_notre_la_viticulture_suisse?utm_source=web_share

Ces dernières semaines, certaines prises de position, notamment relayées par la Neue Zürcher Zeitung et des acteurs du négoce, participent à entretenir un feu contre les vignerons suisses.
Sous couvert de défendre le libre marché, ces discours évitent une réalité pourtant connue du terrain :

Aujourd’hui, les vins suisses représentent environ 37% du marché national, preuve qu’ils sont demandés et reconnus et non un marché de niche.
Le problème n’est pas la demande. Il réside dans la manière dont la valeur est répartie.

Dans le système actuel, les marges réalisées sur les vins importés peuvent atteindre plusieurs fois leur prix d’achat, tandis que la production locale reste sous pression.

Ce déséquilibre, bien connu de la branche, profite principalement aux intermédiaires et reste largement invisible pour le consommateur.

Le libre marché ne doit pas dominer la production indigène au nom d’intérêts personnels. Dans ce contexte, Guy Parmelin agit totalement dans son rôle : ouvrir les marchés implique aussi de savoir les équilibrer.

Nous rappelons que quand un vin européen est acheté moins cher qu’une bouteille d’eau et revendu jusqu’à vingt fois son prix au consommateur, ce n’est plus du libre marché.
C’est un modèle construit sur la marge, pas sur la production et c'est un encouragement à l'esclavage moderne.

Certe cette cette mesure federale se basant sur des contingents de raisins n’est pas parfaite, elle pourra évoluer par la suite.
Mais la rejeter en bloc serait une erreur.
Dire non est facile.
Dire oui et l’améliorer, c’est prendre ses responsabilités. Et donner un départ pour une production locale vivante et responsable.

Pour donner corps à cette réalité du terrain, nous lançons une pétition :
sauver nos vignerons, c’est poser la première pierre d’une défense plus large de notre production locale pour une économie durable.

Notre viticulture suisse traverse aujourd’hui une période critique. Entre la pression des importations à bas prix, les marges parfois jusqu’à 200 % sur les vins importés et l’évolution des habitudes, de nombreux vignerons peinent à é...

Coucou c'est bien nous et quelques uns de nos vins ! 😂Nous vous encourageons donc à aller profiter de la bonne cuisine e...
25/04/2026

Coucou c'est bien nous et quelques uns de nos vins ! 😂
Nous vous encourageons donc à aller profiter de la bonne cuisine et d'une terrasse avec vue sur le lac.

Auberge de Mont sur Rolle - Au Coeur de la Côte

La sélection montoise pour les semaines à venir

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21/04/2026
Elles seront là, nous serons là les 5, 6 et 7 novembre prochains à Rolle.DiVINes, salon suisse des vigneronnes
14/03/2026

Elles seront là, nous serons là les 5, 6 et 7 novembre prochains à Rolle.

DiVINes, salon suisse des vigneronnes

Les femmes sont de plus en plus présentes dans l'œnologie, dans les caves ou à la vigne. Elles reprennent des domaines, se lancent avec motivation et passion. Mais dans l’histoire de la viticulture, on retrouve peu de traces de ces femmes qui ont pourtant toujours travaillé dans les vignes, au...

1 bouteille importée = 1 bouteille suissePas d'arrachage !
25/02/2026

1 bouteille importée = 1 bouteille suisse

Pas d'arrachage !

La vigne pleure comme le vigneron 🇨🇭aujourd’hui, mais pas pour les mêmes raisons. La viticulture du pays pleure parce que les politiques du pays (dicastère de Monsieur Parmelin) ne font rien! Ils nous proposent juste d’injecter quelques sous dans la promotion et la publicité, ils nous proposent une prime à l’arrachage qu’alors que nous produisons seulement un peu plus de 30% du vin consommé en suisse…., cherchez l’erreur 🤔Monsieur Parmelin, vous vous trompez complètement de combat, nous ne voulons rien de tout ça!!! Nous voulons simplement l’équité, nous voulons 1 bouteille importée contre 1 bouteille produite et vendue dans notre pays, UN pour UN, utilisons nos frontières puisque nous ne faisons pas partie de l’UE !!! Service de l’agriculture ➡️ Réveillez vous!!! 😡😤

😡😢😡😢
01/02/2026

😡😢😡😢

Le négociant Schenk a annoncé aux producteurs qu’il n’achèterait pas la vendange 2026. Pour certains, l’arrachage est la seule solution.

Adresse

La Noyère 10
Mont-sur-Rolle
1185

Öffnungszeiten

17:00 - 20:00

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