14/04/2026
🍇 Direction le sud de la Corse… et là, on ne parle pas juste de vin, on parle de caractère.
À Figari, entre vent, soleil et maquis, la vigne pousse dans des conditions brutes… et ça se sent clairement dans le verre. ⛰
Avec Clos Canarelli, Yves Canarelli a posé les bases : 33 hectares, des cépages autochtones, du bio pour une vision très claire : faire des vins qui racontent vraiment leur origine.
Résultat : des cuvées profondes, structurées, qui ont du fond et qui tiennent dans le temps.
Puis arrive Tarra di Sognu. Un projet lancé avec Patrick Fioramonti - sommelier et directeur du Cala Rossa - sur les calcaires de Bonifacio. Même exigence, mais avec une approche plus libre : des vins plus directs, plus gourmands, plus faciles à ouvrir… et à partager.
Et l’histoire continue. 📖
Simon-Paul, le fils, lance son propre domaine à Bonifacio. Un clos ceint de murs, 8 hectares, et une nouvelle énergie. Les premiers blancs du millésime arriveront en 2026, tandis que les rouges poursuivent leur élevage jusqu’en 2027.
Une transmission qui s’installe naturellement, entre héritage et nouvelle vision, où le travail d’Yves laisse progressivement place à la génération suivante. 👨👦
Chez 1870 Vins & Spiritueux, c’est exactement ce qu’on aime : des vins vivants, sincères, avec du fond… mais surtout du plaisir. 🤍
À découvrir au shop & sur le site ! Et clairement, ça ne va pas le rester longtemps !
