Birtel

Craftbier. Sinnvoll. Anders. Brauerei | Fahrbar | Hafenkran

08/06/2026

Der Sommer hat jetzt offiziell die Bühne übernommen – und zwar mit Sonnenbrille, Flip-Flops und maximal guter Laune. Endlich wieder: Grill rausrollen, Kohle anfeuern und ein Birtel knacken. Gibt’s was Besseres?

Na gut … vielleicht am Rhein sitzen, die Füsse ins Wasser hängen, mutig reinspringen und dann ein Birtel öffnen. Das kommt verdammt nah an Perfektion ran.

Für genau solche Momente gibt’s unser Craft Lager: vollmundig, erfrischend lecker, angenehm süffig und mit einer milden Bitterkeit, die sagt: „Noch eins geht locker.“ Geschmacklich irgendwo zwischen Lager-Himmel und Zwickelbier-Romantik – malzig, rund und einfach ein echtes Wohlfühlgetränk.
Kurz gesagt: kalt servieren, Sonne geniessen, Freunde einladen und das Leben nicht zu ernst nehmen.

Wir wünschen euch einen grossartigen Sommer voller schöner Augenblicke, bester Gesellschaft und natürlich dem einen oder anderen Birtel. Oder zwei. Oder drei. Wir zählen nicht mit. 😅

01/06/2026

Es ist wieder soweit!

Wir bereiten uns in der Fahrbar auf die diesjährige Fussball-Weltmeisterschaft vor! Am 11. Juni erfolgt der Anpfiff, und wir zeigen für euch (fast) alle Spiele live.

Damit ihr das Fussballfieber in vollen Zügen geniessen könnt, fahren wir gross auf: Wir stellen drei Bars auf, sorgen mit zwei grossen Bildschirmen auf unserer komplett gedeckten Terrasse für beste Sicht und räumen sogar unsere Lagerhalle nebenan leer. Dort erwartet euch eine grosse Leinwand für das ultimative Public-Viewing-Erlebnis!

Und weil Zuschauen mit Freunden noch mehr Spass macht, könnt ihr bei uns auch ein exklusives Wohlfühlpaket buchen: Euer eigener Bereich mit bester Sicht auf den Bildschirm, eine eigene Bierzapfanlage nur für euch und Hot Dogs, bis die Ohren wackeln. Kurz gesagt: Das Rundum-sorglos-Paket für echte Fussballfans!

Informiert euch jetzt über unsere Angebote – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch das Fussballfieber zu erleben!

http://www.birtel.ch/publicviewing

Hopp Schwiiz!

(Bitte beachtet: Einzelne Platzreservationen können wir leider nicht entgegennehmen.)

29/05/2026

🤠🐴 Yeehaw! In zwei Wochen ist es so weit – am 12. Juni steigt unsere erste Country Night! 🐴🤠
Mach dich bereit für einen Abend voller Country-Feeling, guter Laune und vermutlich fragwürdiger Tanzbewegungen. Kurz gesagt: Nashville-Atmosphäre – einfach mit besserem Bier und deutlich weniger langen Flugzeiten. 🍺

Ab 19:00 Uhr starten wir mit der Line-Dance-Lesson mit Alyson & Stewart.
Keine Sorge: Du musst weder Cowboy noch Profi sein. Wir zeigen dir die wichtigsten Schritte, damit du später elegant über die Tanzfläche gleitest – und nicht wie ein verlorenes Kalb durch den Saloon stolperst.
Blaue Flecken sind theoretisch möglich, aber absolut nicht Teil des offiziellen Programms.

Ab 20:00 Uhr geht’s dann richtig los mit unserer Country Night:
coole Musik, entspannte Leute, gute Stimmung und eine Tanzfläche, auf der plötzlich selbst Menschen mit zwei linken Füssen erstaunlich motiviert aussehen.
👢 Cowboyhut und Stiefel sind natürlich herzlich willkommen – sie steigern die Coolness statistisch um mindestens 37 %.
Barfuss-Cowboys hingegen bewegen sich auf dünnem Eis… beziehungsweise auf empfindlichen Zehen.
💸 Eintritt frei – Kollekte erwünscht.
Jeder Batzen hilft uns, weiterhin solche Abende möglich zu machen (und Stewart emotional von schlechten Tanzmoves zu erholen).

🕔 17:00 Uhr – Fahrbar offen
🤠 19:00 Uhr – Line-Dance Lesson
🎶 20:00 Uhr – Country Night

Wir freuen uns riesig auf dich – also sattel dein Pferd, polier die Stiefel oder komm einfach vorbei wie du bist! 🐎🍻

08/05/2026

Unser Sommer-Special ist so leicht und erfrischend, dass selbst der Liegestuhl neidisch wird. Ein angenehm kaltgehopftes Lagerbier mit spritziger Frische, das schon nach dem ersten Schluck laut „Ferien!“ ruft. Fein abgestimmte Hopfennoten tanzen locker über die Zunge, während der schlanke Körper und die milde Bittere dafür sorgen, dass das Glas verdächtig schnell wieder leer ist.

Ob bei 30 Grad im Schatten, nach einem langen Arbeitstag oder beim philosophischen Terrassen-Gespräch über die wirklich wichtigen Fragen des Lebens („Noch eins?“) – dieses Bier ist der perfekte Begleiter für alle, die den Sommer lieber trinken als aussitzen.

Jetzt im Shop erhältlich!
🛒 www.birtel.ch
📮 [email protected]

Cheers!

07/05/2026

Schon gewusst? Jeden Donnerstagabend legt ein lokaler DJ bei uns smoothe Vibes auf! Dass sind unsere Tracks on the Tracks, bei welchem du genüsslich dein Feierabendbier,begleitet mit chilligen Beats, in Richtung Wochenende geniessen kannst!

05/05/2026

diesen Donnerstag begleitet dich, DJ Fernatron mit chilligen Reggae-Vibes in den Feierabend!

Tracks on the Tracks: jeden Donnerstagabend ab 18:30 bei uns in der Fahrbar!
@

22/04/2026

Diesen Freitag findet die Industrienacht statt – und wir freuen uns riesig, wieder Teil davon zu sein!

50 Unternehmen öffnen von 17–24 Uhr ihre Türen und laden zu einer einzigartigen Entdeckungstour hinter die Kulissen ein. Mit über 230 Programmpunkten ist für alle etwas Spannendes dabei – von jung bis alt.

Wir sehen uns als perfekter Zwischenstopp, um neue Energie für weitere Entdeckungen zu tanken:
Unsere Fahrbar ist geöffnet – mit dem gesamten Birtelbier-Sortiment, alkoholfreien Getränken und Longdrinks. Dazu gibt’s leckere Grilled Sandwiches, Flammkuchen und Snacks.
Außerdem sind unsere Freunde von Oy’s mit ihrem Fish & Chips Foodtruck am Start – für noch mehr Genuss!

Zusätzlich bieten wir stündlich Brauereitouren an, bei denen du einen Blick hinter die Kulissen der Birtel-Brauerei werfen und mehr über unsere Entstehungsgeschichte erfahren kannst.

Du hast noch kein Ticket? Hol dir jetzt eins:
https://industrienacht.com/ticket

Wir freuen uns auf dich und auf eine unvergessliche Industrienacht!

06/01/2026

Kurze Meldung aus der Birtel Brauerei:
Hinter den Kulissen wird geschraubt, gerührt, verkostet (rein aus Qualitätsgründen natürlich 😉) und fleissig an der kommenden Saison gebraut. Wir tüfteln an der einen oder anderen Überraschung, die euch im Laufe des Jahres ganz sicher hopfige Freude bereiten wird.

Aktuell brauen wir weiterhin viel gutes Birtel Bier – aus rein betrieblichen Gründen versteht sich – und schon bald fliessen auch neue Specials zu uns ins Sudhaus.

Wir wünschen euch von Herzen ein grossartiges, erfolgreiches neues Jahr und vor allem beste Gesundheit – der Rest lässt sich notfalls auch wegtrinken.

Hopfige Grüsse
aus der Braustube! 🍻

28/11/2025

Krisen, Stress, Unsicherheit – ganz egal wohin man schaut oder hinhört, überall herrscht Chaos. Die Weltsituation ist gerade ungefähr so gemütlich wie ein nasser Biertisch im Dezember. Kennst du, oder?

Zum Glück haben wir etwas entwickelt, das dich zuverlässig aus dem gröbsten Weltwahnsinn rausmassiert: unser Relax-Bitter! Ein himmlisches Schlückchen würzig-bitterer Wermutstropfen, das dir am Abend deine Sorgen wegflüstert – ganz egal ob vor dem Kamin, dem Radiator oder einfach vor der Netflix-Startseite.

Wie jedes Jahr haben wir unser Restbier in Dornach zu einem Bitter destillieren lassen – und ja, wir sind selbst überrascht, wie nahe das Ganze an „magisch“ grenzt. Ein Bierbrand mal anders: der wohl feinste Craftbier-Rezycleter Bitter-Likör, perfekt um die Füsse hochzulegen, die Welt kurz auszublenden und den Moment zu geniessen. Besonders jetzt, wo’s draussen kälter ist!

Also los: Jetzt bestellen – und die Entspannung kommt gleich mit!

„Es het solangs het!“

31/10/2025

Keine Lust mehr, Bier zu schleppen?
Keine Zeit, immer wieder zu bestellen?
Ein trauriger Kühlschrank Zuhause?

Kennst du das Birtel-Abo?
Wir liefern dein Lieblingsbier einfach direkt zu dir nach Hause – monatlich oder gemütlich alle zwei Monate (aka das legendäre BIRTEL-Aböli).

Kein Schleppen. Kein Vergessen. Kein Durst.
Nur WOW!

Und das Beste:
    •    Kostenlose Lieferung (wir tragen’s mit Stolz bis zur Tür!)
    •    Nur CHF 2.80 pro Flasche – auch bei unseren Saison-Knallern!
    •    Eine 24er-Harasse pro Lieferung, randvoll mit Glück.
    •    Individuell zusammenstellbar – ganz nach deinem Bier-Geschmack.

Bonus für Treue Birtel-Fans:
Bei jeder zweiten Lieferung bekommst du neu ein zusätzliches Surprise-Birtel gratis dazu!

Bestell dir dein eigenes BIRTEL-Abo oder das gemütliche Aböli – oder verschenke es an jemanden, der dringend mehr Freude (und Birtel) im Leben braucht! Denn mal ehrlich: Wer Birtel schenkt, schenkt keine Blumen. Man schenkt Leidenschaft, Schaumkrönchen und gute Laune!

Für Firmen mit trockenen Kehlen:
Wir basteln dir dein massgeschneidertes Birtel-Abo fürs Büro! Wenn euer Firmenkühlschrank innen so grau ist wie ein Montagmorgen, dann lass uns Farbe (und Geschmack!) reinbringen! Ein voller Kühlschrank und ein kühles Feierabendbier wirken manchmal
motivationsfördernder als jedes Teambuilding-Seminar.
Also: Schreib uns, wir bringen Leben, Farbe und Schaum ins Büro!

Ja dann, CHEERS!

-> www.birtel.ch/abo

Adresse

Frankfurt-Strasse 21
Munichstein
4142

Öffnungszeiten

17:00 - 22:00

Telefon

+41613318257

Webseite

http://www.birtel.ch/

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