25/07/2026
Le 1er août, célébrons ensemble !
À l'occasion de la Fête nationale, la Brasserie du pasSage vous invite à partager une soirée conviviale autour d'un buffet gourmand mettant à l'honneur les grands classiques du terroir suisse.
Au menu :
Entrées
• Salade de pommes de terre aux herbes
• Gazpacho de tomates, croûtons dorés & fromage frais
• Gravlax d'omble de fontaine suisse mariné
Plats
• Cervelas suisses grillés et lardés
• Rôti de porc neuchâtelois, cuisson lente
• Röstis dorés à la poêle
• Macaronis des Alpes
Desserts
• Mousse légère au Toblerone
• Gâteau à la crème neuchâtelois
• Moelleux aux noisettes
🥂 Une coupe de Mauler offerte
• 49 CHF par personne
• Samedi 1er août dès 18h
🌿 Profitez de notre terrasse sous les platanes ou de notre salle selon la météo.
📞 Réservation conseillée
032 717 82 24 ou sur notre site internet
Nous avons hâte de célébrer cette belle soirée avec vous ! 🇨🇭✨
Accueil À partir du 2 septembre, la Brasserie du PasSage prendra la relève du restaurant Chez Max & Meuron. Sous la houlette de Catherine Pages, David Maye et Paulo Pereira Gomes, la Brasserie du Passage proposera une carte renouvelée tout en respectant le charme et l’âme de ce lieu cher au pu...