Aebis Gewürz

Traditionelle Schweizer Gewürze nach Original Metzger-Rezeptur. Immer eine Prise besser!

07/09/2026

🥦🔥 Super feines Grill-Gemüse! 🌶️🫑
So einfach und sooo lecker! 😍 Gemüse nach Wahl schneiden, in die Pfanne damit und mit Aebi’s Kräuterbutter verfeinern. 🌿🧈✨
Das feine Gewürz mit Schweizer Alpenkräutern sorgt für richtig viel Geschmack. 🤤🔥
Perfekt als Beilage zum Grillieren oder einfach als feines Gemüsegericht. 🥒🍆🫑

04/09/2026

🥔✨ Kartoffeln können so gut sein!
Aussen richtig knusprig, innen schön weich – und mit Aebi’s Gewürz bekommen unsere Ofenkartoffeln den perfekten Geschmack. 🤤🌿🔥
Einfach kleine Kartoffeln mit etwas Öl und Aebi’s Gewürz vermischen, ab in den Ofen – und geniessen! 😍
Perfekt als Beilage, zum Grillieren oder einfach direkt vom Blech. 🥔❤️

01/09/2026

🍔🔥 Aebi’s Burger-Gewürz – nicht nur für Burger!
Unsere Aebi’s Gewürzmischung für Burger sorgt für richtig feinen, würzigen Geschmack. 😋🌿
Perfekt für saftige Burger-Patties 🍔 – aber auch für viele andere Hackfleischgerichte:
🥩 Hacktätschli
🧆 Hackbällchen
🌯 gefüllte Wraps
🍝 Hackfleischsaucen
🥘 Aufläufe & vieles mehr
Einfach ins Hackfleisch geben, gut vermischen und los geht’s! 👌🔥

27/08/2026

🍗 Ganzes Ofenpoulet mit Aebi’s Pikant 🔥🌶️
Aussen herrlich knusprig, innen wunderbar saftig – und dank Aebi’s Pikant besonders würzig! 😋✨
🛒 Zutaten für 4 Personen:
🍗 1 ganzes Poulet, ca. 1,2–1,5 kg
🫒 2–3 EL Olivenöl
🌶️ 3 TL Aebi’s Pikant Gewürz
🧄 2 Knoblauchzehen
🍋 1 Zitrone
🥔🥕🧅 Optional: Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln
👩‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2️⃣ Poulet trocken tupfen und rundherum mit Olivenöl einreiben.
3️⃣ Grosszügig mit Aebi’s Pikant würzen. 🌶️
4️⃣ Zitrone halbieren und zusammen mit den Knoblauchzehen ins Poulet geben.
5️⃣ Poulet in eine Ofenform legen und nach Wunsch Kartoffeln und Gemüse rundherum verteilen.
6️⃣ Ca. 60–75 Minuten backen, bis die Haut goldbraun und knusprig und das Poulet vollständig durchgegart ist. 🔥
7️⃣ Vor dem Anschneiden 5–10 Minuten ruhen lassen.
💡 Extra-Tipp: Für eine besonders knusprige Haut das Poulet gegen Ende der Backzeit nochmals mit etwas Bratensaft bestreichen. 🤤
Ä Guete! ❤️

23/08/2026

✨ Aebi’s Gewürze – eine Geschichte voller Leidenschaft, Handwerk und Geschmack! 🇨🇭🌿
Dieses historische Bild zeigt die damalige Aebi’s Metzgerei in Burgdorf. 🏠🥩 Schon Jakob Aebi verband traditionelles Metzgerhandwerk mit echtem Erfindergeist. 💡 Aus seiner Leidenschaft für den Viehhandel 🐄 und das Grillieren 🔥 entstand die «Original Aebi’s Fleischwürze» – entwickelt, um auch bei langen Garzeiten ihr volles Aroma zu bewahren. 🧂✨
Später führte Urs Aebi diese Tradition weiter, verfeinerte die bewährten Rezepturen und ergänzte das Sortiment um gluten- und laktosefreie Gewürze. 🌱
Was vor fast einem Jahrhundert begann, lebt bis heute weiter: in unseren Rezepturen, unserem Qualitätsanspruch und unserer Freude am guten Geschmack. ❤️
🌿 Aebi’s Gewürze – fast 100 Jahre Tradition, die man schmeckt. 🇨🇭

19/08/2026

🥗 Salatsauce mit Aebi's Kräuterbutter-Gewürz 🌿✨
Wenn’s weiterhin so heiss bleibt, passt ein frischer Salat einfach immer! ☀️🥵🥗 Und mit der richtigen Sauce wird er gleich noch besser. 😍
Für die Sauce brauchst du:
🫒 3 EL Olivenöl
🍎 2 EL Apfelessig oder hellen Balsamico
🥛 2 EL Naturjoghurt
🌿 2 TL Aebis Kräuterbutter-Gewürz
🥄 1 TL Senf
🍯 1 TL Honig
💧 etwas Wasser nach Bedarf
✨ etwas Pfeffer
Alles gut verrühren, kurz ziehen lassen und geniessen! 😋
Die Sauce passt wunderbar zu Blattsalat, Gurken, Tomaten oder Kartoffelsalat. 🥬🥔
Einfach. Würzig. Aebis. 💚

16/08/2026

🥩 Der Klassiker für echten Fleischgenuss: AEBI‘S Gewürz-Mix Fleisch – das Original seit 100 Jahren! 🎉

Ob Rind, Schwein, Geflügel oder Lamm – mit unserer traditionsreichen Gewürzmischung wird jede Fleischsorte perfekt gewürzt und herrlich aromatisch. 🌿🔥🇨🇭

Einfach würzen, geniessen und den Unterschied schmecken! 😋

Neu mit SEL DES ALPES🧂 🇨🇭 🌿💫🧂

👉 jetzt bestellen in unserer Gewürz-Box oder Fleisch-Gewürz separat in der 150g Dose oder 800g Vorteilsdose

15/08/2026

Drei Aebi’s Klassiker in einer Box!

Mit der **Aebi’s Willkommens Gewürz-Box** bist du perfekt vorbereitet für fast alle Gerichte. Die Box vereint die drei beliebtesten Aebi’s Klassiker, die deine Kochmimente noch aromatischer machen:

🥩 **Aebi’s Original**, ideal für Fleischgerichte mit charakteristischem Aroma
🌶️ **Aebi’s Pikant**, perfekt für alle, die es etwas schärfer mögen
🥔 **Aebi’s Kartoffel**, ideal für Kartoffelsalat, Pommes, Kartoffelgratin und Grillbeilagen

Ob Fleisch, Gemüse, Dipps oder Beilagen, mit dieser Box hast du alles, was du für gelungene Rezepte brauchst.

Neu mit SEL DES ALPES🧂 🇨🇭 🇨🇭✨

11/08/2026

🇨🇭🌿🧂Verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas – mit der aromatischen Kräuterbutter-Mischung von Aebi’s. Die Limited Edition vereint den bekannten Geschmack von Aebi’s Original Gewürz-Mix mit Schweizer Alpensalz und einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Schweizer Alpenkräutern. Damit ist ein unvergleichlich frisches, würziges Geschmackserlebnis garantiert. 💫

Besonders geeignet für Dips, Kräuterbutter, gekochtes Gemüse, Folienkartoffen und Salatsaucen.

SEL DES ALPES🧂 🇨🇭

03/08/2026

Seit über 100 Jahren steht der Name Aebi für echtes Handwerk und besten Geschmack. Was einst in der Metzgerei Aebi in Burgdorf begann, lebt heute in unseren Gewürzmischungen weiter. Jede Mischung basiert auf unserer über Generationen überlieferten Familienrezeptur und wird mit hochwertigem Schweizer Alpensalz hergestellt. So verbinden wir Tradition, Regionalität und unverwechselbaren Geschmack – damals wie heute.

Adresse

Lindenweg 14
Niederrohrdorf
5453

Telefon

+41615363346

Webseite

https://aebis-gewuerz.ch/

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