Züger Frischkäse AG

Züger Frischkäse AG Chäsi-Shop Züger Frischkäse AG http://www.frischkaese.ch/ce/de/shop.php

08/09/2026

Zeig uns deinen liebsten Reisemoment mit Filona.
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Der schönste Reisemoment gewinnt einen von fünf Reisegutscheinen im Wert von je 2'000 Franken vom Switzerland Travel Centre.
Teilnahmeschluss: 14.09.26.

01/09/2026

Auf welcher Seite bist du?
Team Nature
Team Kräuter

27/08/2026

Ein kurzer Blick hinter die Kulissen unserer Produktion. Was wolltest du schon immer wissen?

25/08/2026

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Sei gespannt auf unsere nächsten Videos!
Teilnahmeschluss: 14.09.26.

18/08/2026

Ein Tag. Viele kleine Genussmomente. Wann gehört Filona für dich einfach dazu?

14/08/2026

Auberginen-Röllchen mit Frischkäse😋🇨🇭

Rezept für ca. 12 Röllchen:

● 2 Auberginen, längs in ca. 3 mm dicke Scheiben geschnitten
● 1 EL Salz
● Olivenöl zum Bepinseln

Füllung:
● 200 g Filona Frischkäse
● Cherry-Tomaten,Pinienkerne nach Wunsch
● Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Auberginenscheiben salzen, aufeinander schichten und in ein Sieb legen — etwa eine halbe Stunde abtropfen lassen. So verlieren sie überschüssige Flüssigkeit und die Bitterstoffe.
Beidseitig mit Olivenöl bepinseln und auf dem Grill oder in der Pfanne braten, bis sie weich und schön gebräunt sind.
Auf jede Scheibe etwas Frischkäse geben, nach Wunsch Pinienkerne und Stücke von Cherry-Tomaten dazugeben, salzen, pfeffern und aufrollen.
Die Röllchen auf einem Teller anrichten — eine wunderbare Grillbeilage, en Guete! 💚💙

13/08/2026

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11/08/2026

Wie würdest du Filona beschreiben?

05/08/2026

Crazy-Kombi Laugengipfel-Cheesecake🥐🍰

Ein angerosteter Laugengipfel statt Biskuit, eine cremige Frischkäse-Creme obendrauf und frisches, saisonales Obst - In fünf Minuten fertig 😌

Für 2 Portionen

Basis:
● 2 Laugengipfeli

Creme:
● 100 g Filona Frischkäse
● 1 EL Vanille Paste
● 1 TL Puderzucker
● 1 TL Zitronensaft
● frisches, saisonales Obst (bei mir Heidelbeeren und Himbeeren)

Zubereitung:
Frischkäse, Vanillepaste, Puderzucker und Zitronensaft mit einem Schneebesen oder im Mixer zu einer glatten, hellen Creme verrühren.
Die Laugengipfeli toasten oder kurz in der Bratpfanne anrösten, bis sie schön knusprig sind.
Mit dem frischen Obst belegen und servieren - en Guete! 😋

04/08/2026

Wo würdest du gerne reinbeissen?

Adresse

Industrie Haslen 9a
Oberbüren
9245

Öffnungszeiten

Montag 15:00 - 18:00
Dienstag 15:00 - 18:00
Mittwoch 15:00 - 18:00
Donnerstag 15:00 - 18:00
Freitag 15:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+41719559877

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