Rank's Frischer Räucherfisch

04/04/2026

Frisch und fein, so soll es sein!

Rank's Räucherfisch-Dip's

Honigsenf küsst Orange und
Preiselbeer-Meerrettich sind passende Sösschen zu Räucherfisch, Käse und für das ganze Osterfest ein IiiTüpfli🫠

29/03/2026

24/03/2026

Diesen Samstag 28.März Markt im Park!

Mit frisch geräuchten Fischen von uns!

Kaltlachs auch von Hand veredelt!

Passende HomeMade Dip's für unsere Räucherfischfilet...

Und wunderschöne Marktstände mit vielen verschiedenen Produkten

Komm vorbei und besuche diesen schönen kreativen vielseitigen Markt in Altstätten von 10-16 Uhr!

17/03/2026

Wir haben wieder volles Programm🫡

Kaltlachs: Nature, Cognac und Randen

Jede Woche frisch geräuchte Forellen/Lachsforellen und Saiblinge

Stremellachs gibt's ab diese Woche Freitag wieder😍

Feine Fischleberli und Frischfisch gibt's immer Mittwoch's in St.Gallen
Freitag's in Teufen
Samstag's in Heiden

Haben wir noch was vergessen?

Willst Du's frischer? Dann komm zum Fischer!

14/02/2026

Fisch Ahoi!

🤩 Gute Neuigkeiten 🤩

Der Hohe Kasten wird wiederum zum Altstätter Marktkind – der Buuremaart auf dem Hohen Kasten findet dieses Jahr bereits zum zweiten Mal statt! 🎉

Die vielfältige Stände mit den typischen rot-weissen Dächern sorgen am Muttertag, Sonntag, 10. Mai 2026, auf dem Hohen Kasten für besondere Markt-Atmosphäre. Reserviere jetzt schon das Datum!

Weitere Infos folgen noch😉

13/02/2026

Fischer-Marktupdate! 🐟

Natürlich gibt's Rank's Räucherfisch und Frischfisch auch über die Wintermonate...
..immer Mittwoch's in St.Gallen
am Marktplatz von 8.30-13.00🐟

Jeden Freitag in Teufen, direkt beim Optiker Diethelm--von 8.30-12.00

mit scharfer Sicht zum Fischermeister Christian 🫡🥰

Und auch jeweils Samstag's in Heiden beim Sonderegger Weine, unser blauer Anhänger ist nicht zu übersehen⛵️
von 8.30-12.00

Zu einem Gläschen Wein darf es auch ein Fischlein sein?😋🐟

Willst Du's frischer? Dann komm zum Fischer!

08/02/2026

Es gibt wieder Kalt geräuchten Lachs ab Mittwoch 11. Februar🤩😋
Aber erstmal müssen die Lachsstücke viele Stunden im Ofen mit kaltem Rauch bei ca.18Grad geräuchert werden🫡

Es gibt Rote Bete, Nature und Cognac

01/02/2026

💪🤩

20/01/2026

Moin Fischerfans! Habt ihr den Startschuss schon gehört? Wenn nicht, dann jetzt! Ranks Räucherfisch gibt wieder vollgas!

Wir haben wieder geräuchte Forellen und Saiblinge aus eigener Fischzucht, kalt geräuchten Lachs, ab Donnerstag Stremellachs und an den Märkten auch eine schöne Auswahl an Frischfisch

Happy News:
Christian ist auch im Jahr 2026 wieder jeden Mittwoch in St.Gallen auf dem Marktplatz von 8.30-13.00 Uhr

Vielen Dank für eure Kundentreue und eure Weiterempfehlung, eure Begeisterung zu uns und unserer Arbeit!

Liebe Räuchergrüsse Charlotte und Christian 🐟⛵️⚓️

28/12/2025

Heute Sonntag gibt's nochmal ein letztes Räuchergaudi 2025!
Danach ist Fischerpause vom 2.Januar bis und mit 19.Januar🤗🐟

Wir sagen ein riesengrosses DANKE!

Ohne Hilfe, Unterstützung und Verständnis unserer Freunde, Familie und die stetig wachsende Stamm-Kundschaft, die immer wieder neue Fischerfans zu uns bringt, würden wir nicht da stehen, wo wir jetzt stehen!

Step by Step geht auch! Aber eines muss auch mal gesagt werden:

Ohne unseren Herzensmensch, Fischwirtschaftsmeister und Fischerflüsterer Christian gäbe es hier im Rank in Oberegg keinen derart gut veredelten Räucherfisch oder auch die perfekt filetierten Frischfische die sowas von frisch zum Kunden in die Hände springen dürfen! Ich Charlotte liebe es, Christian dabei zu unterstützen, hab schon so viele Räucherfische filetiert, Märkte besucht und Fischbrötchen gezaubert...

Der Kreis schliesst sich mit Charlotte und Christian, es ergänzt sich alles, ein Zusammenhalt der stetig wächst!

Wir halten zusammen, wie der Wind und das Meer

Herzliche Räuchergrüsse
Christian und Charlotte

Ps: kommt alle Gut und Frisch im neuen Jahr 2026 an!

23/12/2025

Wow! 🤩Wir dürfen so viel Fisch an den Festtagen für Euch vorbereiten, räuchern, verpacken...das ist echt toll!

Wir haben noch einiges vor uns!
Schöne kalt geräuchte Lachsstücke, Frischfisch, Räucherfisch...alles mit Herzblut verarbeitet!

Geniesst die Weihnachtszeit⭐️ und all die Festtage! Kommt zur Ruhe oder macht es wie wir...mit Vollgas ins neue Jahr schwimmen!⛵️

Danach gibt's bei uns ein
'Januar Päuschen' damit auch wir zwei einen Gang runter schalten können!☺️

Liebe Fischer- und Räuchergrüsse von

🐟Christian und Charlotte ⚓️

20/12/2025

Vom Frischfisch zur Räucherfischplatte mit liebe zum Detail gibt's bei uns im Rankweg 2 bei Rank's Frischer Räucherfisch ...und morgen Sonntag wird wieder heiss geräuchert!