Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 09:00 - 12:00 14:00 - 21:00 Freitag 09:00 - 12:00 14:00 - 21:00 Samstag 10:00 - 12:00

Brasserie du Virage

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Brasserie du Virage

La Brasserie du Virage, microbrasserie genevoise. "Toujours dans la bonne direction". Bières en tous genres. Saconnex-d'Arve. Since 2015.

17/06/2026

🔆🍺🇧🇪
Chic chic, c’est l’été ! Le soleil, les jours les plus longs de l’année, les ballades à 🚴 cheveux aux vent et la plaisante douceur du soir pour siroter des bières.
Nous profitons de cette ambiance estivale pour vous (re)présenter la maintenant presque traditionnelle 𝗟𝗲𝘀 𝗖𝘆𝗰𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲𝘀 !
🎛️ une IPA à 6.5%, fermentée avec des levures de saison et houblonnée au Citra. Une bière sèche aux notes puissantes d’agrumes, un nez épicé et une douce amertume.

Disponible en bouteille et en fût dès à présent, lancez-vous !

☀️🕶️Nous célébrons sa sortie ce 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶 𝟭𝟴 𝗷𝘂𝗶𝗻 à 𝗹𝗮 𝗯𝘂𝘃𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝗩𝗶𝗿𝗮𝗴𝗲, 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝟭𝟳 à 𝟮𝟭𝗵.

Au plaisir de s’y voir !

Salutations du Virage,
Benjamin, Jamal, Livio, Marion, Aelia, Claudie// Toute l’équipe de la Brasserie

21/05/2026

😂𝗕𝗥𝗔𝗦𝗦𝗔𝗚𝗘 𝗹𝗼𝘄 𝘁𝗲𝗰𝗵 à la brasserie du virage, installation simple et efficace. Une occasion achetée dans le nord de la France, quelques décennies d’utilisation, plusieurs milliers d’hectolitres de 🍺produits.

✅pompe
✅chauffe vapeur
✅huile de coude
❌ordinateur
❌maintenance à distance
❌mise à jour

14/05/2026

🤩🔆🍺𝗙𝗘𝗧𝗘 𝗔𝗕𝗜𝗚 2026
Petit retour en images de la belle fête des brasseries indépendantes genevoises .beer du 25 avril à

➡️encore un grand succès pour cette nouvelle édition.
Merci aux brasseries présentes

13/05/2026

🍺😙🔧𝗕𝗥𝗔𝗦𝗦𝗘𝗥 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗗𝗘𝗦𝗢𝗜𝗙𝗙𝗘𝗥

Partie 1️⃣: le brassage. Au Virage le brassage est simple et complexe.
🔺Simple parce que le matériel est peu technologique et que les ingrédients sont peu nombreux (3 types de malt, 2 levures et quelques variétés de houblons) . 🔻Complexe parce qu’il demande de la rigueur et de la precision pour faire une bière de qualité.

➡️Prochaine étape à suivre…

16/04/2026

🥁🤩🍺𝟲𝗲 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗲̂𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗕𝗜𝗚 / 𝟮𝟱 𝗔𝘃𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟲

🩷l’association des brasseries indépendantes genevoises organise sa fête annuelle le samedi 25 avril de 11h à 22h .beer

📍à la au 50 chemin de Maronsy

🚃privilégier la mobilité douce, arrêt Saconnex-d’Arve. Pas de parking sur place.⛔️

🍺plus de 20 bières différentes à la pression🤗

🧑🏻‍🍳petite restauration toute la journée par 🥞🥞

🫶brasserie invitée et ses bières sauvages et kombuchas

‼️et les brasseries genevoises participantes

10/04/2026

🌞les beaux jours sont là! Et notre buvette est ouverte tous les jeudis et vendredis de 17h à 21h

🍺bières à la pression, soft et sans alcool sur place ou à l’emporter
🍷 vins naturels
🧀et saucisse de

📍 50 chemin de maronsy 1228 plan-les-ouates

20/03/2026

😎☀️🍺 le printemps arrive alors on se prépare ! La production redémarre pour vous servir des bonnes bières. Pale ale, IPA, lager et on recommence pour un tour jusqu’à épuisement des stocks 🎡

📸

05/03/2026

🍺😚🌷𝗘́𝗩𝗘́𝗡𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧𝗦 𝗕𝗨𝗩𝗘𝗧𝗧𝗘 𝗣𝗥𝗜𝗡𝗧𝗘𝗠𝗣𝗦

🩷5.03 goulash du voisin 🍴🧑🏻‍🍳
🧡9.04 ré-ouverture de la buvette d’été jusqu’à 21h 🌅
💛7.05 BBQ ! 🍗 🫛
💜4.06 yoga 🧘‍♂️

26/02/2026

🌸🍴🍺 𝗚𝗼𝘂𝗹𝗮𝘀𝗵 𝗹𝗲 𝟱 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗯𝘂𝘃𝗲𝘁𝘁𝗲!

‼️Sans réservation, prix libre et bonnes bières, dès 17h

12/02/2026

🤩🥁🍺𝗱𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗻𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝗳:

✅en septembre 2025, 246 personnes nous ont aidé à financer notre nouvelle laveuse de fûts à hauteur de 46’630.- (109% de l’objectif)

💜les controbuteur-ices ont reçu en échange des contreparties : bière exclusive, t-shirt, casquette et gin de brasserie de (si vous n’êtes pas encore passé il est encore temps 😉)

ℹ️la nouvelle machine 🇩🇪va nous permettre de mieux laver nos fûts réutilisables (plus de 3000 par année ) et de les remplir juste après. Ça reste manuel mais on optimise l’ergonomie et l’espace de travail

Adresse

Ch. De Maronsy 50
Plan-les-Ouates
1228

Öffnungszeiten

Donnerstag	09:00 - 12:00
	14:00 - 21:00
Freitag	09:00 - 12:00
	14:00 - 21:00
Samstag	10:00 - 12:00

Telefon

+41227361433

Webseite

http://www.virage.beer/, https://linktr.ee/brasserieduvirage

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